Halodoc, Jakarta – Memang butuh perjuangan yang cukup keras untuk membujuk supaya anak mau makan sayur yang sudah disajikan di piringnya. Biasanya, anak akan langsung memisahkan makanan berwarna hijau tersebut ke pinggir piring. 

Memaksa anak makan sayur juga hanya akan membuatnya menangis. Jadi, perlu cara yang tepat agar anak mau makan sayur. Sayuran bergizi tinggi dan baik untuk kesehatan tubuhnya. Simak informasinya di sini!

Supaya Anak Mau Makan Sayur, Sajikan dengan Menarik 

Setiap orang tua pasti ingin memberikan makanan bergizi baik dan seimbang untuk anaknya. Salah satu caranya dengan menambahkan sayur-sayuran pada menu makanan anak. 

Namun, tidak semua anak menyukai dan mau memakan si hijau yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangannya itu. Berikut ini beberapa trik agar anak mau makan sayur, simak ulasannya berikut ini.

1.  Sajikan Sayuran dengan Menarik

Campurkan sayuran hijau dengan paprika merah, wortel, dan bawang bombay sehingga terlihat berwarna-warni dan meriah. Nah, ini bisa menjadi cara yang menarik agar anak mau mencoba menu sayuran tersebut. 

Kreasikan makanan anak sekreatif mungkin, seperti memotong wortel menyerupai bentuk bunga dan susun brokoli hingga menyerupai rambut kribo, agar anak tertarik untuk memakannya.

2.  Samarkan Sayuran

Cari tahu makanan-makanan yang disukai anak dan gantilah beberapa bahannya dengan sayuran. Misalnya, buat atau beli nugget yang terbuat dari sayur-sayuran, atau tukarlah daging patty di dalam burger anak menjadi jamur tumbuk, atau selipkan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam pizza anak. 

Orang tua bisa membuat es krim dari jus campuran buah dan sayur yang dibekukan. Orang tua diharapkan bisa berpikir sekreatif mungkin demi kesehatan anak.

3.  Biasakan Memberi Sayur di Setiap Menu Anak

Jangan berhenti menyajikan sayuran di atas meja, walaupun anak tidak mau memakannya. Perlihatkan juga bahwa ayah dan ibunya suka memakan sayur-sayuran. Dengan demikian, anak perlahan-lahan akan mengerti pentingnya memakan sayuran.

4.  Ajak Anak Terlibat

Ikut melibatkan anak dalam menyiapkan makanan bisa menjadi cara agar Si Kecil tertarik mengonsumsi sayur. Orang tua bisa mengajak anak ke pasar dan tanyakan sayuran apa yang ingin ia makan. 

Setelah itu, ajak anak untuk ikut membantu membersihkan wortel, memetik sayur, sampai menyajikan sayuran yang sudah matang ke atas meja. Atau orang tua bisa mengajak Si Kecil menanam sayuran sendiri di kebun rumah. Cara tersebut membantu anak untuk bersahabat dengan si hijau.

5.  Tambahkan Penambah Rasa

Terkadang anak tidak suka makan sayur, karena rasanya yang terlalu pahit bagi indra perasa anak. Nah, orangtua bisa mengakalinya dengan tambahan perasa seperti saus tomat, kecap manis, atau mayonnaise yang akan membantu menyedapkan rasa si hijau.

6.  Jangan Paksa Si Kecil Menghabiskan Sayuran

Salah satu kesalahan terbesar orang tua adalah memaksa anak untuk menghabiskan sayuran. Padahal, cara tersebut dapat membuat anak trauma memakan sayuran. 

Asalkan anak sudah mau memakan satu jenis sayuran dari beberapa yang disajikan, itu sudah lebih baik daripada anak tidak memakannya sama sekali. Orang tua bisa mencoba lagi keesokan harinya agar anak mau memakan lebih banyak sayuran.

7.  Beri Reward

Orangtua bisa membuat pengalaman makan sayur menjadi menyenangkan. Salah satu caranya dengan memberi hadiah jika anak berhasil menghabiskan sayuran dalam porsi tertentu. Dengan demikian, anak akan mau memakan sayuran lagi keesokan harinya.

8. Berikan Edukasi tentang Manfaat Sayur 

Sembari menyajikan menu sayur dengan kreatif, jangan lupa untuk memberikan edukasi kepada anak mengenai manfaat makan sayur. Kalau perlu ceritakan apa yang terjadi kalau anak tidak doyan makan sayur, dan bandingkan bila anak rajin makan sayur. 

Jika ingin mengetahui lebih dalam tentang nutrisi anak dan tips menghadapi anak yang enggak suka makan sayur, orangtua bisa bertanya kepada dokter melalui aplikasi Halodoc. Belum punya aplikasinya? Yuk, download Halodoc sekarang juga!

Referensi: 

Raising Children.net.au. Diakses pada 2022. Vegetables: tips to encourage your children to eat more.

Children’s Health.com. Diakses pada 2022. How to get kids to eat vegetables.