• Home
  • /
  • Artikel
  • /
  • Awas, Hindari 5 Makanan yang Berbahaya bagi Pengidap GERD

Awas, Hindari 5 Makanan yang Berbahaya bagi Pengidap GERD

Ditinjau oleh: dr. Fadhli Rizal Makarim
undefined

Halodoc, Jakarta – GERD atau Gastroesophageal Reflux adalah kondisi yang umum dialami sebagian orang, terutama setelah makan. Kondisi tersebut terjadi ketika sfingter esofagus bagian bawah (LES) menjadi rileks dan memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan.

Baca juga: Lakukan 5 Hal Ini saat Asam Lambung Kambuh

GERD biasanya terjadi lebih dari dua kali dalam seminggu, dan bisa menyebabkan gejala yang tidak nyaman, seperti dada terasa panas atau terbakar (heartburn) dan nyeri di perut bagian atas. Salah satu faktor yang memicu GERD adalah jenis makanan yang dikonsumsi. Itulah mengapa penting untuk mengetahui jenis makanan apa yang dapat memicu asam lambung naik, agar kamu dapat menghindarinya untuk mencegah GERD.

1.Makanan Tinggi Lemak dan Gorengan

Makanan berlemak umumnya mengurangi tekanan pada LES dan menunda pengosongan perut. Kondisi tersebut meningkatkan risiko terjadinya gejala GERD. Oleh karena itu, untuk mencegah GERD, kurangi mengonsumsi makanan yang berlemak.

Beberapa makanan berlemak tinggi yang mungkin perlu kamu jauhi bila mengidap GERD, antara lain:

  • Kentang goreng.
  • Keripik kentang.
  • Mentega.
  • Susu.
  • Keju
  • Es krim.
  • Saus salad krim berlemak tinggi.
  • Potongan daging merah berlemak tinggi, seperti sirloin atau prime rib.

2.Makanan Pedas

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan pedas bisa menyebabkan sakit perut dan sensasi terbakar, bila kamu memiliki gangguan pencernaan fungsional. 

Namun, sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi asupan capsaicin secara teratur tidak menyebabkan ketidaknyaman yang sama seperti mengonsumsinya sesekali.

Capsaicin adalah bahan yang membuat cabai dan bubuk cabai terasa pedas. Para peneliti mencatat bahwa mengonsumsi makanan pedas secara teratur sebenarnya bisa memperbaiki gejala GERD.

Namun, kembali lagi, perhatikan bagaimana reaksi tubuh kamu setelah mengonsumsi makanan pedas. Sebaiknya batasi jumlah cabai bila kamu ingin makan makanan pedas.

Baca juga: Ini Bahaya Banyak Konsumsi Makanan Pedas Bagi Tubuh

3.Buah-buahan dan Sayuran

Buah-buahan dan sayuran adalah makanan bergizi yang perlu dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, jenis buah dan sayuran tertentu bisa memperburuk gejala GERD. Berikut adalah buah dan sayuran yang berbahaya bagi pengidap GERD:

  • Nanas.
  • Buah yang memiliki rasa asam, seperti jeruk, grapefruit, lemon, dan limau.
  • Tomat dan makanan berbahan dasar tomat, seperti saus tomat.
  • Bawang putih dan bawang Bombay.

Bicarakanlah pada dokter mengenai berapa takaran yang masih bisa kamu toleransi bila kamu ingin mengonsumsi buah dan sayuran di atas. Bicarakan juga dengan ahli gizi untuk alternatif buah dan sayuran yang bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu. Kamu juga bisa menanyakan hal tersebut pada dokter melalui aplikasi Halodoc, lho. 

4.Minuman

Beberapa minuman yang sering dijumpai sehari-hari ternyata juga bisa memicu gejala GERD lho, antara lain:

Dengan atau tanpa kafein, kopi bisa meningkatkan gejala refluks. Namun, beberapa pengidap GERD bisa mentolerir kopi dengan baik. Oleh karena itu, perhatikan jenis minuman yang dapat memicu gejala kamu dan hanya konsumsi minuman yang bisa kamu toleransi dengan baik.

5.Makanan, Obat-obatan, dan Suplemen Lain

Sejumlah makanan lain dan obat-obatan juga bisa menyebabkan LES tidak bisa berfungsi dengan baik, sehingga dapat memicu terjadinya gejala GERD. Makanan dan obat-obatan tersebut, antara lain:

  • Cokelat.
  • Mint, seperti peppermint atau spearmint.
  • Suplemen zat besi dan kalium.
  • Antibiotik.
  • Aspirin atau obat pereda nyeri lainnya.
  • Biofosfonat.
  • Alpha-blocker.
  • Makanan yang diproses.

Ingat, selalu bicarakan terlebih dahulu dengan dokter sebelum memutuskan untuk berhenti minum obat atau suplemen tertentu.

Baca juga: Agar Tak Salah, Ini 5 Tips Mencegah GERD

Itulah beberapa makanan yang berbahaya bagi GERD, sehingga sebaiknya dijauhi bila kamu memiliki penyakit tersebut. Selain menjauhi makanan pemicu, makan dalam porsi kecil dan tidak langsung berbaring setelah makan juga membantu mencegah terjadinya gejala GERD. Kamu juga bisa minta tips-tips mencegah GERD lainnya pada dokter Halodoc. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga.

Referensi:
Healthline. Diakses pada 2020. Foods to Avoid with Acid Reflux/GERD.
Medical News Today. Diakses pada 2020. What to eat and avoid if you have GERD.