Halodoc, Jakarta – Bagi kamu yang mengidap maag, pasti tahu rasanya ketika penyakit ini kambuh. Salah satu gejala naiknya asam lambung yang paling bikin tidak nyaman adalah sensasi terbakar di area dada bagian bawah atau mulas. Mulas terjadi ketika cairan asam lambung naik ke kerongkongan, yakni saluran yang menyalurkan makanan dan minuman ke perut. 

Naiknya cairan asam lambung ini akibat sfingter esofagus melemah. Sfingter esofagus adalah otot berbentuk cincin yang normalnya otomatis tertutup ketika kamu tidak sedang menelan atau bersendawa. Salah satu cara yang perlu dilakukan untuk mencegah kambuhnya maag adalah memilih jenis makanan yang tepat. Pasalnya, ada beberapa jenis makanan yang justru memicu naiknya asam lambung, seperti:

Baca juga: Bukan Cuma Mag, Ini Penyebab Asam Lambung Naik

1. Makanan Berlemak Tinggi

Makanan yang berlemak tinggi dapat mengendurkan sfingter esofagus, sehingga asam lambung bisa keluar dari lambung dan naik ke kerongkongan. Ini karena makanan berlemak mampu merangsang pelepasan hormon kolesistokinin yang dapat mengendurkan sfingter esofagus. Hormon kolesistokinin juga membuat makanan yang dikonsumsi agar bertahan lebih lama di perut untuk dicerna lebih baik. Sayangnya, ini juga dapat meningkatkan risiko refluks asam.

2. Makanan Asam

Makanan maupun minuman asam diketahui dapat memicu naiknya asam lambung. Rasa asam ini mungkin sering kamu peroleh dari buah-buahan yang menyehatkan. Sayangnya, buah yang sangat asam justru bisa memicu atau memperburuk asam lambung. Kalau maag yang kamu miliki sering kambuh, sebaiknya kurangi atau hindari makanan-makanan asam, seperti jeruk, jeruk lemon, jeruk nipis, nanas, tomat, dan saus tomat.

3. Cokelat

Cokelat juga dapat mengendurkan sfingter esofagus karena kandungan serotoninnya. Coklat juga mengandung senyawa theobromine dan caffeine. Keduanya dapat merangsang sfingter esofagus bagian bawah untuk rileks.

4. Makanan Pedas

Kamu pasti sudah paham betul kalau makanan yang bercita rasa pedas bisa memicu naiknya asam lambung. Cabai dalam makanan pedas mengandung senyawa yang disebut capsaicin. Senyawa capsaicin bisa memperlambat laju pencernaan yang merupakan faktor risiko terjadinya mulas. Selain itu, makanan pedas dapat mengiritasi kerongkongan yang sudah meradang dan ini dapat memperburuk gejala sakit maag.

Baca juga: Jangan Sepelekan 3 Bahaya Akibat Asam Lambung

5. Kopi

Kopi telah terbukti mengendurkan sfingter esofagus yang dapat meningkatkan risiko refluks asam dan mulas. Melansir dari Healthline, penelitian menunjukkan bahwa kafein adalah pelakunya. Kalau kamu hobi minum kopi dan maag yang kamu miliki sering kambuh, sebaiknya kurangi atau hindari asupannya. 

6. Soda dan Minuman Berkarbonasi

Soda dan minuman berkarbonasi dapat mengendurkan sfingter esofagus dan meningkatkan keasaman asam lambung. Gelembung dari minuman karbonasi dapat mengembang di dalam perut, sehingga meningkatkan jumlah asam lambung. 

7. Susu

Tak banyak yang tahu kalau susu bisa memicu naiknya asam lambung. Beberapa orang justru meminum susu untuk mengatasi mulas. Padahal, susu sapi murni dapat meningkatkan produksi asam lambung, yang merupakan faktor risiko mulas. Ini mungkin berhubungan dengan kandungan lemak utuh yang terkandung dalam susu sapi murni. 

8. Alkohol

Minum alkohol dalam jumlah sedang hingga berlebihan juga dapat menyebabkan gejala mulas. Alkohol dapat mengendurkan sfingter esofagus dan meningkatkan jumlah asam lambung. Bukan itu saja, konsumsi alkohol yang berlebihan juga dapat lapisan esofagus. Seiring waktu, ini bisa membuat kerongkongan lebih sensitif terhadap asam lambung.

Baca juga: Obat Alami untuk Atasi Gejala Asam Lambung

Gejala asam lambung umumnya mudah diatasi dengan minum antasida. Nah, kalau kamu butuh obat ini, kamu bisa langsung membelinya lewat aplikasi Halodoc. Tidak perlu repot ke luar rumah dan antre di apotek, lewat Halodoc kamu tinggal order obat yang kamu butuhkan dan pesanan akan diantarkan dalam satu jam.



Referensi:

Healthline. Diakses pada 2020. 11 Foods That Can Cause Heartburn.

WebMD. Diakses pada 2020. Common Heartburn Triggers.