Halodoc, Jakarta - Akibat pandemi, para penggemar wisata kuliner mesti gigit jari karena mereka tidak bisa lagi dengan mudah bepergian seperti sebelumnya. Meskipun sudah banyak restoran yang bisa dine-in dan wisata dalam negeri juga diperbolehkan dengan protokol kesehatan yang ketat, alangkah lebih baiknya untuk tetap di rumah. Pasalnya, masih ada banyak kegiatan seru yang bisa dilakukan, seperti misalnya wisata kuliner dari rumah.

Meskipun aktivitas di luar rumah masih sangat terbatas, kamu tetap bisa menikmati makanan lezat yang ada di sekitar rumahmu. Kini banyak aplikasi di smartphone untuk pesan antar makanan langsung ke rumah. Beberapa restoran juga punya aplikasi khusus tersendiri agar kamu tetap bisa menikmati sajian makanannya dari rumah. Namun, kamu juga tetap perlu memperhatikan kualitas makanan yang hendak kamu pesan, ya. Jangan sampai kamu malah sakit karena konsumsi makanan yang kamu pesan ke rumah.

Baca juga: Comfort Food, Kuliner Kekinian saat Pandemi 

Tips Kulineran Sehat dari Rumah

Ada beberapa tips kulineran sehat dari rumah selama pandemi yang bisa kamu ikuti, antara lain:

1. Pilih Metode Pemesanan Tanpa Kontak 

Karena penyebaran COVID-19, risiko infeksi terbesar dapat berasal dari interaksi dekat dengan orang lain. Banyak operasi layanan pesan antar makanan sekarang memungkinkan pelanggan untuk membayar menggunakan fitur non-tunai, sehingga bisa menghilangkan transfer fisik tunai atau penanganan kartu kredit, yang keduanya berpotensi menjadi penularan virus.

Ada juga layanan yang bisa membuat kamu memesan saja dan kamu bisa mengambilnya sendiri dengan mendatangi restoran. Ini adalah salah satu cara yang tepat juga untuk melindungi diri atau kontaminasi yang mungkin saja bisa terjadi saat makanan dikirimkan ke rumah. Jika menggunakan jendela drive-thru, ikuti tindakan pencegahan dasar yang disarankan di tempat umum seperti menggunakan masker, atau sarung tangan jika memungkinkan, dan pastikan hanya melakukan interaksi sesingkat mungkin. Kemudian, cuci atau bersihkan tangan sesegera mungkin.

Saat memesan untuk pengiriman, maka gunakan opsi pengiriman nirsentuh, sehingga makanan dapat ditinggalkan di depan pintu. Ini adalah opsi yang lebih aman bagi kamu dan pengantar makanan. Jika situasi tidak memungkinkan untuk pengiriman nirsentuh dan pesanan perlu diterima secara langsung, ikuti tindakan pencegahan yang sama seperti pada jendela drive-thru.

2. Hindari Makanan Pemicu Alergi

Jika kamu sudah tahu memiliki alergi makanan tertentu, pastikan untuk tidak memesan makanan yang mengandung makanan tersebut. Jika kamu memiliki intoleransi laktosa, jauhi makanan yang mengandung susu sapi dan olahannya seperti keju dan yoghurt. Jika kamu alergi makanan laut, jangan pesan makanan laut. Selain itu, jika kamu sedang hamil, jangan pesan makanan makanan mentah, mulai dari salad, sushi, sashimi, dan semacamnya. 

Baca juga: Inilah 6 Makanan yang Paling Banyak Menyebabkan Alergi

3. Pilih Makanan dari Restoran yang Sudah Terbukti Higienis

Pastikan juga kamu memesan makanan dari restoran yang sudah terbukti higienis, seperti restoran-restoran besar atau yang sudah memiliki banyak cabang. Namun, selama pandemi ini nyatanya banyak orang yang mendadak jadi memulai bisnis kulinernya sendiri, dan kamu mungkin tergoda untuk memesannya. Sebaiknya jangan mudah tergoda, dan pastikan kamu memilih makanan yang benar-benar memiliki kualitas yang baik.  

Lantas, bagaimana mengetahui bahwa makanan tersebut memiliki kualitas yang baik? Jika ini adalah bisnis kuliner rumahan, biasanya ia memiliki akun media sosial sendiri, seperti instagram. Di sana, kamu bisa melihat ulasan orang-orang akan makanan tersebut. Meskipun mungkin saja beberapa orang dibayar (jasa influencer) untuk memberi ulasan baik sebagai strategi pemasaran mereka, di sini kamu harus jeli melihat ulasan orang-orang yang secara sukarela memberikan ulasan positif. Jika memang banyak ulasan positif dari orang-orang biasa, bahkan mereka sampai pesan berkali-kali, maka ini pertanda bahwa makanan tersebut memiliki kualitas dan rasa yang baik dan patut dicoba.

Baca juga: Lagi Diet, Ini Camilan Sehat yang Tidak Bikin Gemuk

Namun, jika suatu hari kamu alami gejala diare setelah pesan makanan dari luar, maka segera konsumsi New Diatabs. Dengan kandungan senyawa Attapulgite aktif atau Magnesium Aluminium Pilosilikat, maka ia akan mengobati diare dengan mengikat asam, zat beracun, bakteri atau kuman yang dapat menyebabkan diare dan membuangnya dari tubuh. New Diatabs juga merupakan obat yang tepat untuk mengatasi diare yang tidak diketahui penyebabnya. 

Kini kamu juga bisa beli New Diatabs di Halodoc, sehingga memungkin kamu mendapatkan obat diare yang tepat tanpa harus keluar rumah. Pesanan kamu pun akan segera dikirimkan langsung ke tempatmu jurang dari satu jam. Praktis bukan? Yuk gunakan aplikasi Halodoc sekarang!

Referensi:

CNET. Diakses pada 2021. How to Safely Order Food Delivery, Takeout and Groceries During Coronavirus Quarantine.

U.S. National Safety Council. Diakses pada 2021. Food Delivery and Carryout Safety During the COVID-19 Pandemic.