Halodoc, Jakarta – Krokot adalah sayuran berdaun hijau yang bisa dimakan mentah atau dimasak. Tanaman sukulen ini mengandung sekitar 93 persen air. Manfaat daun krokot ini cukup banyak. 

Tanaman krokot memiliki batang berwarna merah dan daun kecil berwarna hijau. Manfaat daun krokot banyak berasal dari kandungan dua jenis asam lemak omega-3, ALA dan EPA yang biasa terkandung pada hewan dan alga.

Manfaat Daun Krokot bagi Kesehatan

Tanaman krokot memiliki kadar asam lemak omega-3 dan antioksidan yang tinggi. Krokot juga bisa menjadi sumber air dan energi yang efektif. Pasalnya, tanaman ini mengandung kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, dan natrium dalam jumlah yang baik.

Selain itu, daun krokot mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin C, thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, folat, dan vitamin A. Karena kandungan inilah, konsumsi daun krokot dapat membantu mencegah dan menyembuhkan penyakit. 

Berikut manfaat daun krokot bagi kesehatan:

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Asam lemak omega-3 tingkat tinggi dapat membantu mengurangi jumlah kolesterol LDL dalam tubuh. Hal ini dapat membantu meningkatkan keseimbangan kolesterol yang lebih sehat dalam aliran darah kita.

Mengonsumsi makanan yang tinggi omega-3 juga telah terbukti secara signifikan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta aterosklerosis, sehingga dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Selain itu, potasium yang terkandung dalam tanaman ini dapat membantu mengurangi tekanan darah karena sifatnya sebagai vasodilator, merelaksasi pembuluh darah, dan mungkin mengurangi ketegangan pada jantung.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Dalam 100 gram krokot terdapat 20 kalori sehingga menjadikan tanaman ini rendah kalori. Krokot dapat menjadi menu tambahan yang baik untuk diet penurunan berat badan. Ekstrak krokot juga terbukti memiliki kemungkinan efek anti-obesitas dan anti-diabetes.

3. Membantu Perkembangan Anak

Tanaman krokot mengandung banyak asam lemak baik (omega-3). Penelitian awal telah menunjukkan bahwa kadar asam lemak omega-3 yang tinggi dalam makanan anak-anak dapat menurunkan beberapa tanda dan gejala pada gangguan perkembangan tertentu, termasuk autisme dan ADHD.

4. Membantu Merawat Kulit

Krokot juga dapat membantu mengobati berbagai macam kondisi kulit. Daun krokot mengandung vitamin A tinggi. Kombinasi vitamin dengan gulma dapat secara efektif membantu mengurangi peradangan.

Kamu dapat mengonsumsi olahan daun krokot untuk membantu memperbaiki kulit, mengurangi kerutan, dan merangsang penyembuhan sel kulit untuk menghilangkan bekas luka dan noda. Penggunaan daun krokot secara topikal juga dapat membantu mengatasi alergi kulit.

5. Memperkuat Tulang

Mineral yang ada dalam krokot dapat menjadi pilihan yang sehat bagi orang yang mengidap osteoporosis atau pengeroposan tulang. Kalsium, magnesium, besi, dan mangan adalah semua elemen yang mungkin diperlukan untuk mengembangkan jaringan tulang dan mempercepat proses penyembuhan tulang. Krokot juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu pencegahan osteoporosis.

6. Meningkatkan Sistem Pencernaan

Ramuan krokot telah lama menjadi pengobatan tradisional Cina untuk mengobati masalah pencernaan seperti wasir dan diare. Orang Cina menggunakan ramuan krokot untuk mengobati masalah usus hingga sekarang. Hal ini karena tanaman krokot mengandung molekul kimia seperti dopamin, asam malat, asam sitrat, alanin, dan glukosa yang mampu mengatasi masalah pencernaan.

Itulah pembahasan seputar manfaat daun krokot untuk kesehatan. Apabila kamu perlu konsultasi, jangan ragu untuk membuat janji medis menggunakan aplikasi Halodoc untuk cek kesehatan yang lebih mudah. Yuk, download Halodoc secara gratis di App Store atau Google Play.

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2022. Purslane.

Organic Facts. Diakses pada 2022. Purslane: Nutrition & Health Benefits.