“Lengkuas  digunakan sebagai bahan resep masakan seperti kari atau rendang. Selain menambah cita rasa masakan, ternyata lengkuas juga bermanfaat untuk kesehatan. Pada wanita, lengkuas bermanfaat untuk mengatasi mual saat hamil, mencegah kanker  payudara, hingga untuk kecantikan.”

Halodoc, Jakarta – Lengkuas (Alpinia galanga) adalah tanaman umbi-umbian atau rempah yang bentuknya mirip dengan kencur dan jahe. Lengkuas memiliki aroma dan rasa pedas yang cukup menyengat. Itulah sebabnya banyak digunakan sebagai bahan resep masakan seperti kari atau rendang. 

Ternyata, selain menjadi bahan resep makanan, lengkuas juga bisa digunakan sebagai obat alami karena memiliki manfaat untuk kesehatan. Manfaat umum dari lengkuas yaitu melawan peradangan, meningkatkan jumlah sperma, melancarkan peredaran darah, baik untuk pencernaan, menghilangkan morning sickness pada ibu hamil, hingga menurunkan kadar kolesterol. 

Baca juga: Memasak dengan Rempah-Rempah Bantu Turunkan Kolesterol?

Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan Wanita

Manfaat lengkuas yang paling dikenal yaitu kemampuannya bertindak sebagai antikanker dan antiinflamasi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan melindungi otak. Berikut ini beberapa manfaat lengkuas yang berkaitan dengan kesehatan wanita:

1. Kesehatan Kulit

Seperti yang diketahui, antioksidan baik untuk kesehatan kulit. Namun, lengkuas sebenarnya tidak membantu dalam hal penuaan kulit. Menurut studi yang terbit dalam Cosmetics and Toiletries, para ilmuwan menyatakan bahwa ekstrak lengkuas meningkatkan produksi asam hialuronat. Zat tersebut bermanfaat untuk mengurangi garis senyum, meningkatkan kecerahan kulit, dan kekenyalan kulit. 

2. Baik untuk Kecantikan

Akar lengkuas diketahui bermanfaat untuk kecantikan. Ia mampu membunuh bakteri penyebab jerawat, tanpa mengiritasi kulit. 

3. Mengatasi Mual pada Ibu Hamil

Lengkuas sudah lama digunakan untuk mengatasi mual saat hamil, mabuk perjalanan, dan mabuk laut. 

Baca juga: Apa Khasiat Mengonsumsi Minuman Rempah untuk Kesehatan?

4. Mencegah Tumor dan Kanker Payudara

Lengkuas merupakan inang dari berbagai zat antioksidan yang membantu meminimalkan kerusakan DNA akibat radikal bebas, dan komponen toksik lainnya yang masuk ke dalam tubuh. Komponen antioksidan dalam lengkuas yang melawan radikal bebas adalah flavonoid yang disebut galangin. 

Lengkuas dapat memodulasi aktivitas enzim dan menekan toksisitas geokimia. Hal ini menunjukkan bahwa lengkuas merupakan tanaman herbal yang sangat potensial sebagai antikanker. Penelitian juga menyebutkan bahwa trannsconiveril diacetate, acetoxy chavikol dan asetoksi eugenol asetat bisa mencegah jalur sintesis enzim Xantin yang memicu perkembangan tumor. 

5. Obat untuk Gangguan Menstruasi

Mengonsumsi sepotong lengkuas dapat mendorong hasrat seksual. Lengkuas uga digunakan dalam pengobatan gangguan menstruasi. 

6. Memperkuat Akar Rambut dan Kesehatan Rambut

Efek kardiovaskular lengkuas juga bermanfaat untuk pertumbuhan akar rambut. Efek kardiovaskular yang sehat dari lengkuas meningkatkan distribusi oksigen ke akar rambut dan meningkatkan kekuatan rambut. 

Nah, meski diduga memiliki banyak manfaat, tapi masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan khasiat lengkuas bagi kesehatan wanita. 

Baca juga: Rempah-Rempah yang Bisa Jadi Obat Diet Alami

Cara Mengonsumi Lengkuas untuk Mendapatkan Manfaatnya

Sama seperti jahe, lengkuas banyak digunakan sebagai bahan masakan. Jika kamu pernah mencicipi makanan kari atau rendang, kamu akan menemukan sepotong bahan yang terlihat seperti jahe, tapi itu sebenarnya lengkuas. Penting untuk mengetahui cara mengonsumsi dan mendapatkan manfaat lengkuas. Cek tips berikut ini:

• Ada dua cara menggunakan lengkuas sebagai bahan masakan, yaitu dengan mengiris atau menghancurkannya. 
• Sebelum menggunakan lengkuas dalam masakan, pastikan untuk mengupas lapisan luar lengkuas, karena bagian luarnya tidak bisa dimakan. 
• Simpan lengkuas segera di tempat kering yang sejuk selama sekitar 2 minggu. Jangan lupa untuk menjaga kelembapan lengkuas jika disimpan di kulkas. 
• Jika membeli lengkuas kering, rendam terlebih dulu dengan air panas sebelum menggunakannya. 
• Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat lengkuas segar yaitu dengan memarutnya dan memeras cairannya. Kemudian campurkan dengan madu untuk memberikan rasa manis agar lebih enak diminum.

Itulah beberapa manfaat lengkuas yang perlu diketahui. Mungkin masih banyak bahan makanan lain yang juga memiliki manfaat sama dengan lengkuas. Kamu bisa berdiskusi lebih banyak dengan dokter melalui aplikasi Halodoc. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang!

Referensi:

Converse Energy Future. Diakses pada 2021. 13 Amazing Health Benefits of Galangal

Health Benefit Times. Diakses pada 2021. Health benefits of Galangal

Natural Food Series. Diakses pada 2021. 11 Impressive Health Benefits of Galangal