Nutrisi Apa Saja yang Harus Terpenuhi Selama Puasa?

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc   07 April 2021
Nutrisi Apa Saja yang Harus Terpenuhi Selama Puasa?Nutrisi Apa Saja yang Harus Terpenuhi Selama Puasa?

Halodoc, Jakarta – Agar ibadah puasa berjalan lancar, sangat disarankan untuk selalu memilih jenis makanan dan minuman terbaik saat sahur maupun berbuka puasa. Selain untuk “bekal” seharian berpuasa, memilih makanan yang tepat juga penting untuk memastikan pemenuhan nutrisi saat puasa yang dibutuhkan tubuh. 

Puasa artinya menahan lapar dan haus sejak terbitnya fajar, hingga terbenam matahari. Dengan asupan makanan yang tepat, terutama pada saat sahur, tubuh akan lebih bisa menyesuaikan perubahan pola makan dan puasa akan berjalan lancar. Lantas, apa saja makanan sehat saat puasa yang bisa dikonsumsi untuk mendukung puasa?

Baca juga: Ini 5 Asupan Penting yang Harus Ada saat Puasa

Makanan Sehat saat Puasa yang Bisa Dikonsumsi

Memilih makanan sehat dan asupan nutrisi tepat saat puasa adalah hal yang penting. Mengonsumsi makanan sehat bukan berarti hanya terpaku pada satu atau dua jenis makanan saja. Agar puasa lancar, cobalah untuk mengonsumsi menu makanan yang bervariasi, tentunya harus dilengkapi dengan serat dari buah dan sayur. Saat berpuasa, penting untuk lebih banyak mengonsumsi air putih dan makanan yang mengandung air. Hal ini penting dilakukan untuk membantu tubuh tetap terhidrasi. 

Nutrisi saat Sahur

Makan sahur menjadi waktu yang paling penting dalam mempersiapkan nutrisi tubuh. Sangat penting untuk memastikan bahwa komposisi nutrisi dalam makanan sahur seimbang. Salah memilih menu makanan sahur bisa menyebabkan perut kembung dan rasa tidak nyaman selama berpuasa. 

Ada beberapa jenis makanan yang bisa dikonsumsi saat sahur, di antaranya makanan yang banyak mengandung karbohidrat, protein, serta lemak. Kamu bisa mencoba menu makan sahur, seperti ikan, kacang-kacangan, tentunya dilengkapi dengan sayuran dan buah untuk membantu memenuhi nutrisi saat puasa. 

Baca juga: Tips Tetap Sehat dan Bugar Selama Berpuasa

Kebutuhan Nutrisi saat Berbuka Puasa

Makanan yang disantap saat berbuka puasa harus bisa memenuhi sisa kebutuhan nutrisi tubuh. Menu buka puasa setidaknya harus bisa memenuhi 10 hingga 20 persen kebutuhan energi tubuh. Selain itu, menyantap makanan manis juga dianjurkan untuk dilakukan saat berpuasa, tapi jangan berlebihan.

Ada jenis-jenis makanan sehat yang dianjurkan ada pada menu berbuka puasa. Antara lain:

  • Kurma

Salah satu makanan khas di bulan puasa adalah kurma. Mengkonsumsi kurma saat berbuka puasa ternyata sangat dianjurkan dan bisa memberi banyak manfaat bagi tubuh. Kurma merupakan sumber gula alami yang bergizi. Kandungan di dalam makanan ini juga bisa memenuhi kebutuhan energi tubuh setelah satu harian berpuasa. Dianjurkan untuk mengonsumsi satu sampai dua buah kurma saat berbuka untuk mencegah sakit kepala yang mungkin terjadi karena gula darah yang rendah.

  • Buah Segar

Jangan lupa untuk melengkapi hidangan buka puasa dengan potongan-potongan buah segar. Jenis makanan ini tak hanya kaya akan nutrisi dan vitamin, tapi juga bisa membantu mencegah gangguan pencernaan yang mungkin terjadi. Buah-buahan cenderung memiliki tekstur yang lembut, sehingga lebih mudah dicerna oleh usus. Selain buah, lengkapi juga menu buka puasa dengan rebusan sayur segar.

  • Air Kelapa Murni

Cobalah untuk mengonsumsi air kelapa murni secara rutin sebagai menu berbuka puasa. Air kelapa mengandung banyak mineral yang dibutuhkan tubuh untuk menggantikan cairan elektrolit yang hilang.

Minum air kelapa saat berbuka puasa bisa membantu mencegah tubuh dari dehidrasi alias kekurangan cairan. Namun perlu diingat, untuk mendapatkan manfaat terbaik dari air kelapa, hindari mencampur air kelapa dengan bahan lain.

Baca juga: Inilah Tips Bikin Es Buah Rendah Kalori

Selain konsumsi makanan bernutrisi, puasa yang lancar juga bisa didapat dengan konsumsi multivitamin harian. Sekarang, lebih mudah untuk menghubungi dokter spesialis gizi dan merencanakan pola makan sehat saat puasa. Pakai aplikasi Halodoc dan hubungi ahlinya melalui Video/Voice Call atau Chat. Halodoc juga bisa digunakan untuk belanja multivitamin atau produk kesehatan lainnya. Praktis kan? Ayo, download aplikasinya sekarang di App Store atau Google Play!

Referensi:
WHO. Diakses pada 2021. Dietary recommendations for the month of Ramadan.
Healthline. Diakses pada 2021. 8 Proven Health Benefits of Dates.
The Food Medic. Diakses pada 2021. NUTRITION DURING RAMADAN.
WebMD. Diakses pada 2021. Coconut Water.



Mulai Rp50 Ribu! Bisa Konsultasi dengan Ahli seputar Kesehatan