7 Makanan Alami yang Diyakini Bisa Menurunkan Kadar Asam Urat

Ditinjau oleh: dr. Fadhli Rizal Makarim
5 Makanan Alami yang Diyakini Bisa Menurunkan Kadar Asam Urat

Halodoc, Jakarta - Banyak yang percaya penyakit asam urat hanya dimonopoli oleh lansia. Padahal, penyakit ini bisa menyerang siapa saja tanpa pandang bulu, bahkan termasuk anak-anak.

Nah, berbicara asam urat, tentunya berbicara sederet faktor pendorongnya. Salah satunya konsumsi makanan yang tinggi purin. Sebut saja daging merah, jeroan hewan, hingga beberapa jenis hidangan laut. Namun, sebenarnya ada pula jenis makanan yang bisa baik dikonsumsi oleh pengidap asam urat.

Sebelumnya enggak asing kan dengan penyakit asam urat? Penyakit ini menyerang sendi akibat tingginya kadar asam urat di dalam darah. Di dalam tubuh yang normal, asam urat dalam darah akan keluar melalui urine.

Lain ceritanya dengan tubuh pengidap asam urat. Tubuh mereka menghasilkan asam urat dalam jumlah berlebih, atau gangguan untuk membuat zat tersebut. Nah, kondisi ini yang membuat asam urat menumpuk dan menimbulkan beragam keluhan.

Kembali ke tajuk utama, makanan seperti apa yang mampu menurunkan kadar asam urat?

Baca juga: 5 Fakta Mengenai Asam Urat

1. Buah-Buahan yang Kaya Vitamin C

Sebenarnya vitamin C bukan cuma tentang sistem imun dan antioksidan saja. Vitamin C juga mampu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Lho, kok bisa?

Cara kerja vitamin C terhadap asam urat cukup simpel. Ketika vitamin C masuk ke dalam tubuh, secara alami vitamin C membantu proses pengeluaran asam urat berlebih lewat urine.

Bingung memilih buah-buahan yang kaya vitamin C? Banyak kok, mulai dari stroberi, jeruk, sirsak, jambu biji, kiwi, hingga nanas bisa kamu coba.

  1. Berries dan Apel

Jangan lupa, asam urat bisa menyebabkan peradangan pada sendi hingga menimbulkan rasa nyeri. Nah, buah berries terutama stroberi dan blueberry memiliki sifat antiinflamasi yang tinggi. Sifat antiinflamasi ini mampu mengendalikan peradangan (inflamasi) pada sendi.

Kalau apel lain lagi manfaatnya. Apel kaya malid acid yang baik bagi pengidap asam urat. Andaikan dikonsumsi secara rutin, malid acid di dalam apel membantu menetralisir asam urat. Menariknya lagi, apel bisa mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan ketika asam urat kambuh.

Baca juga: Waspadai Bahaya Asam Urat Jika Tidak Diobati

  1. Teh Hijau

Selain dua makanan di atas, teh hijau juga terbilang ampuh untuk menurunkan kadar asam urat. Mau bukti? Lihatlah studi US National Library of Medicine - National Institutes of Health, mengenai khasiat teh hijau terhadap kadar asam urat tubuh.

Studi ini mengatakan teh hijau kaya antioksidan bernama katekin. Nah, senyawa ini mampu menghambat produksi asam urat di dalam tubuh. Di samping itu, teh hijau bisa mengeluarkan kristal asam urat dan meluruhkan batu dalam ginjal.

4. Makanan Tinggi Serat

Makanan tinggi serat juga bisa membantu tubuh menyerap asam urat berlebih di dalam aliran darah. Beberapa jenis makanan yang mengandung banyak serat contohnya oatmeal, jamur, tomat, atau brokoli.

5. Ikan Salmon

Ingat, salmon bukan yang lainnya karena beberapa ikan cenderung mengandung tinggi purin. Bagaimana dengan salmon? Omega-3 di dalam salmon mampu mengurangi pembengkakan dan peradangan. Menariknya lagi, jenis ikan rendah asam lemak jenuh seperti salmon mampu menurunkan asam urat maupun kolesterol dalam tubuh.

6. Kacang Pinto dan Kuaci

Kacang pinto banyak mengandung asam folat yang dipercaya efektif untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh secara alami. Sama halnya dengan kuaci atau biji bunga matahari, makanan ini juga kaya akan asam folat.

Hal yang perlu digarisbawahi, kacang-kacangan yang aman dikonsumsi oleh pengidap asam urat hanya kacang pinto dan kuaci saja. Kacang-kacangan lainnya malahan memicu naiknya kadar asam urat.

Baca juga: Ini Batas Kadar Asam Urat yang Normal Bagi Pria

7. Ceri

Buah yang satu ini mengandung zat antiinflamasi bernama anthocyanis. Zat ini yang membantu mengurangi kadar asam urat, sekaligus mencegah nyeri dan radang pada persendian.

Nah, bagaimana tertarik untuk mencoba makanan-makanan di atas? Jika kamu ini mengetahui lebih banyak tentang makanan yang baik untuk pengidap asm urat, tanyakan saja langsung pada dokter melalui aplikasi Halodoc. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga!

Referensi:
Verywell Health. Diakses pada November 2019. Using Natural Remedies for Gout.
Healthline (2018). Natural Home Remedies for Gout.
US National Library of Medicine - National Institutes of Health. Diakses pada November 2019. Effects of Green Tea Extract on Serum Uric Acid and Urate Clearance in Healthy Individuals.