7 Makanan Sehat Bagi Pengidap Asam Lambung

Ditinjau oleh: dr. Fadhli Rizal Makarim
7 makanan sehat bagi pengidap asam lambung

Halodoc, Jakarta – Ada banyak faktor yang memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan, salah satunya adalah makanan. Buah-buahan masam, makanan tinggi lemak, makanan pedas dan coklat adalah contoh makanan yang dapat memicu naiknya asam lambung.

Kalau dilihat-lihat, berbagai makanan tersebut sebenarnya disukai oleh banyak orang namun perlu dihindari oleh pengidap asam lambung karena berisiko membuat penyakit GERD kambuh. Ketika asam lambung naik, pengidap mengalami mual, muntah, perut kembung, dan sensasi panas di perut atau makanan naik kembali ke kerongkongan.

Alami Asam Lambung, Konsumsi Makanan Ini

Cara untuk menghindari berbagai gejala tersebut, pengidap asam lambung perlu memerhatikan makanan yang dikonsumsi. Berikut ini makanan sehat yang aman dikonsumsi oleh pengidap asam lambung, yaitu:

1. Jahe

Tanaman rempah yang satu ini tidak hanya memberi kehangatan, namun juga dapat mengurangi risiko timbulnya gejala asam lambung. Melansir dari Healthline, jahe memiliki kandungan antiinflamasi untuk mengatasi masalah pencernaan dan menjadi obat alami untuk penyakit asam lambung atau maag. Kamu bisa mengonsumsi jahe dengan cara dipotong atau diparut, lalu diolah menjadi minuman hangat untuk meredakan gejala penyakit asam lambung.

Baca Juga: Makanan yang Harus Dihindari Pengidap Maag

2. Lidah Buaya

Kalau mendengar lidah buaya, pasti kamu membayangkan manfaatnya untuk kecantikan wajah. Ternyata, manfaat lidah buaya juga memiliki khasiat sebagai penyembuh alami, salah satunya bagi penyakit asam lambung. Lidah buaya bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman maupun diubah menjadi cairan penggumpal atau pengental.

3. Oatmeal

Jenis makanan lainnya yang juga dianjurkan bagi pengidap asam lambung adalah makanan yang kaya serat, misalnya oatmeal. Oatmeal sering dikonsumsi oleh orang-orang yang menjalankan diet karena memberikan rasa kenyang lebih lama. Bagi pengidap asam lambung, oatmeal dapat mengatasi gejala penyakit dengan menyerap asam lambung, sehingga gejalanya dapat mereda.

Kalau kamu pengidap asam lambung dan ingin menjalani diet untuk menurunkan berat badan, sebaiknya konsultasikan bersama ahli gizi Halodoc terlebih dahulu. Cara diet yang tidak sesuai berisiko memperparah gejala asam lambung yang sudah ada. Kamu dapat bicara dengan ahli gizi ataupun dokter lainnya lewat Halodoc kapan saja dan di mana saja.

4. Pisang

Kamu yang punya penyakit asam lambung juga dianjurkan untuk mengonsumsi pisang secara rutin. Pisang memiliki kandungan pH sekitar 5,6 yang baik untuk menetralisir asam lambung. Selain pisang, buah-buahan lainnya yang dapat dikonsumsi, yaitu buah pir, apel, dan melon.

Baca Juga: Asam Lambung Naik Setelah Makan? Hati-Hati Sindrom Dispepsia

5. Sayuran Hijau

Bicara tentang makanan sehat pasti tidak jauh dari sayur-sayuran. Contoh sayuran yang dianjurkan untuk pengidap asam lambung yaitu kembang kol, brokoli, kentang, selada, timun, buncis, dan asparagus. Sayur-sayuran tersebut berserat tinggi dan memiliki kandungan yang mampu menurunkan asam lambung.

6. Daging tanpa Lemak

Daging yang berlemak tinggi sering menjadi pemicu naiknya asam lambung. Itu sebabnya, pengidap asam lambung sebaiknya memilih daging rendah lemak atau ikan yang mudah dicerna dengan baik oleh lambung. Bagi kamu pengidap asam lambung, pilih daging rendah lemak tanpa kulit atau daging-dagingan yang diolah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus, atau dibakar.

7. Roti

Menurut studi dari Cleveland Clinic, pengidap asam lambung masih boleh mengonsumsi roti. Namun, jenis roti yang disarankan adalah roti yang terbuat dari gandung atau mengandung beragam biji-bijian di dalamnya. Hal ini karena jenis roti tersebut kaya kandungan vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung.

Baca juga: Agar Maag Tak Lagi Kambuh, Begini Tips Atur Pola Makannya

Selain makanan, masih banyak faktor-faktor lainnya yang memicu naiknya asam lambung. Tidak hanya menjaga pola makan sehat, hindari kebiasaan-kebiasaan yang memicu asam lambung, seperti merokok, makan-makanan dalam porsi banyak sekaligus, tiduran setelah makan, dan minum-minuman beralkohol.

Referensi :

Healthline. Diakses pada 2019. 7 Foods to Help Your Acid Reflux.

Health. Diakses pada 2019. 11 Foods That Help Heartburn, According to Gastroenterologists.

Medical News Today. Diakses pada 2019. What to eat and avoid if you have GERD.