Advertisement

14 Makanan yang Sebaiknya Dihindari di Trimester 1 Kehamilan

5 menit
Ditinjau oleh  dr. Enrico Hervianto SpOG   21 April 2025

Awas! Ini daftar makanan yang tidak boleh dimakan ibu hamil trimester 1!

14 Makanan yang Sebaiknya Dihindari di Trimester 1 Kehamilan14 Makanan yang Sebaiknya Dihindari di Trimester 1 Kehamilan

DAFTAR ISI

  1. Pentingnya Nutrisi di Trimester Pertama
  2. Makanan yang Sebaiknya Dihindari
  3. Tips Tambahan untuk Kehamilan Sehat
  4. Kapan Harus ke Dokter?
  5. Produk Rekomendasi untuk Ibu Hamil
  6. Kesimpulan

Trimester pertama adalah periode penting dalam perkembangan janin. Nutrisi yang tepat sangat krusial untuk mencegah cacat lahir dan mendukung pertumbuhan optimal.

Kekurangan nutrisi tertentu dapat berdampak negatif pada kesehatan ibu dan bayi.

Makanan yang Sebaiknya Dihindari

Berikut adalah daftar makanan yang sebaiknya dihindari atau dibatasi selama trimester pertama kehamilan:

Daging Mentah atau Kurang Matang

Daging mentah atau kurang matang berpotensi mengandung bakteri seperti Salmonella dan parasit seperti Toxoplasma.

Infeksi ini dapat menyebabkan masalah serius pada kehamilan. Pastikan daging dimasak hingga matang sempurna sebelum dikonsumsi.

Ikan dengan Kandungan Merkuri Tinggi

Merkuri adalah logam berat yang dapat berbahaya bagi perkembangan sistem saraf janin. Ikan seperti hiu, todak, dan makarel raja sebaiknya dihindari. Pilihlah ikan rendah merkuri seperti salmon, udang, dan sarden.

Telur Mentah atau Setengah Matang

Telur mentah atau setengah matang berisiko mengandung bakteri Salmonella. Pastikan telur dimasak hingga kuning dan putihnya mengeras.

Hindari makanan yang mengandung telur mentah seperti mayones buatan sendiri.

Susu dan Produk Olahannya yang Tidak Dipasteurisasi

Susu yang tidak dipasteurisasi dan produk olahannya seperti keju soft cheese (Brie, Feta) dapat mengandung bakteri Listeria.

Bakteri ini dapat menyebabkan infeksi serius pada ibu hamil. Selalu pilih produk susu yang telah dipasteurisasi.

Kafein Berlebihan

Konsumsi kafein berlebihan dapat meningkatkan risiko keguguran dan berat badan lahir rendah.

Batasi asupan kafein hingga 200 mg per hari, setara dengan satu cangkir kopi. Kafein juga terdapat dalam teh, cokelat, dan minuman energi.

Alkohol

Tidak ada jumlah alkohol yang aman untuk dikonsumsi selama kehamilan.

Alkohol dapat menyebabkan Fetal Alcohol Syndrome (FAS) yang berdampak buruk pada perkembangan fisik dan mental anak. Hindari semua jenis minuman beralkohol selama hamil.

Makanan Olahan Tinggi Gula dan Garam

Makanan olahan seringkali tinggi gula, garam, dan lemak tidak sehat.

Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak sehat dan meningkatkan risiko diabetes gestasional. Pilihlah makanan segar dan alami.

Sayuran Mentah yang Tidak Dicuci Bersih

Sayuran mentah yang tidak dicuci bersih berpotensi mengandung bakteri dan parasit. Cuci sayuran dengan air mengalir sebelum dikonsumsi. Hindari sayuran mentah di restoran yang kebersihannya diragukan.

Buah-buahan Tertentu

Beberapa buah-buahan seperti nanas dan pepaya muda, secara tradisional dianggap dapat memicu kontraksi rahim pada awal kehamilan.

Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, sebaiknya konsumsi dalam jumlah terbatas atau hindari sementara.

Makanan Pedas Berlebihan

Makanan pedas dapat memicu masalah pencernaan seperti mual dan heartburn, terutama pada trimester pertama.

Batasi konsumsi makanan pedas jika kamu rentan terhadap masalah pencernaan.

Pemanis Buatan

Beberapa pemanis buatan seperti sakarin sebaiknya dihindari selama kehamilan. Pilih pemanis alami seperti madu atau stevia dalam jumlah sedang.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai pilihan pemanis yang aman.

Herbal Tertentu

Beberapa herbal dapat memiliki efek samping yang berbahaya selama kehamilan. Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen herbal. Hindari herbal yang belum terbukti aman untuk ibu hamil.

Hati Hewan

Hati hewan kaya akan vitamin A dalam bentuk retinol. Konsumsi berlebihan retinol dapat menyebabkan cacat lahir. Batasi konsumsi hati hewan selama kehamilan.

Produk Susu Olahan yang Tidak Dipasteurisasi

Selain susu, produk olahan susu seperti keju lunak (Brie, Camembert, Feta) yang tidak dipasteurisasi juga berpotensi mengandung bakteri Listeria. Selalu periksa label dan pastikan produk susu telah dipasteurisasi.

Tips Tambahan untuk Kehamilan Sehat

  • Konsumsi asam folat: Asam folat penting untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin.
  • Kemenkes RI merekomendasikan konsumsi asam folat sejak sebelum kehamilan hingga trimester pertama.
  • Perbanyak konsumsi serat: Serat membantu mencegah sembelit yang umum terjadi selama kehamilan.
  • Minum air yang cukup: Dehidrasi dapat menyebabkan komplikasi kehamilan. Minumlah minimal 8 gelas air per hari.
  • Konsultasi dengan dokter: Dapatkan saran medis yang tepat mengenai nutrisi dan suplemen yang dibutuhkan selama kehamilan.

Kapan Harus ke Dokter?

Segera konsultasikan dengan dokter jika mengalami gejala seperti:

  • Mual dan muntah berlebihan (hiperemesis gravidarum)
  • Pendarahan
  • Nyeri perut yang hebat
  • Demam tinggi

Referensi Ahli

Menurut WHO, nutrisi yang baik selama kehamilan sangat penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan janin yang optimal.

Konsultasikan dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan panduan nutrisi yang tepat.

Kesimpulan

Memilih makanan yang tepat selama trimester pertama kehamilan sangat penting untuk kesehatan ibu dan janin.

Hindari makanan yang berpotensi berbahaya dan fokus pada makanan bergizi seimbang. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan nutrisi yang personal dan memastikan kehamilan yang sehat.

Download aplikasi Halodoc untuk konsultasi dokter online dan mendapatkan informasi kesehatan terpercaya.

Referensi:
WebMD. Diakses pada 2025. First Trimester of Pregnancy
Mayo Clinic. Diakses pada 2025. Pregnancy week by week
Healthline. Diakses pada 2025. The First Trimester of Pregnancy
Parenting First Cry. Diakses pada 2025. Guide to First Trimester Diet: Foods to Eat and Avoid