DAFTAR ISI

• Cara Alami Menghilangkan Rasa Pedas di Mulut
• Rekomendasi Obat Perut Mulas karena Pedas yang Ampuh
  • Promag 10 Tablet
  • Polysilane Sirup 100 ml
  • Mylanta Sirup 50 ml
• Studi Mengenai Konsumsi Makanan Pedas
• Punya Keluhan Kesehatan tapi Bingung Mulai dari Mana? Tanya ke HILDA Dulu!
• FAQ

---

Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, makan tanpa sambal atau cabai rasanya seperti ada yang kurang. Makanan pedas memang memiliki daya tarik tersendiri karena mampu meningkatkan selera makan dan memberikan sensasi hangat di tubuh. Sensasi pedas ini sebenarnya berasal dari senyawa kimia yang disebut capsaicin, yang secara alami terdapat pada cabai. Saat kamu mengonsumsi makanan pedas, capsaicin akan menempel pada reseptor nyeri di lidah (TRPV1), yang kemudian mengirimkan sinyal ke otak bahwa mulutmu sedang “terbakar”.

Meskipun nikmat, terkadang sensasi pedas yang berlebihan bisa sangat menyiksa. Mulut terasa panas, bibir membengkak, keringat bercucuran, hingga mata berair. Dalam kondisi yang lebih parah, efek capsaicin tidak hanya berhenti di mulut, tetapi turun ke saluran pencernaan dan menyebabkan sensasi terbakar di dada (heartburn), perut mulas, hingga diare. Oleh karena itu, penting bagi kamu untuk mengetahui cara menghilangkan pedas dengan cepat dan tepat agar aktivitas tidak terganggu.

Banyak orang secara refleks akan meminum air putih dingin sebanyak-banyaknya saat kepedasan. Padahal, capsaicin adalah zat yang bersifat non-polar (berbasis minyak), sehingga air putih justru hanya akan menyebarkan zat tersebut ke seluruh rongga mulut dan membuat rasa pedas semakin menyiksa. Untuk meredakannya, kamu membutuhkan penawar yang tepat, baik berupa minuman maupun makanan tertentu yang ada di rumah, hingga obat-obatan jika pedas memicu asam lambung.

Nah, mau tahu apa saja pilihan cara menghilangkan pedas dan obat untuk meredakan dampaknya pada perut? Berikut ulasannya!

Cara Alami Menghilangkan Rasa Pedas di Mulut

Sebelum beralih ke obat-obatan untuk perut, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menetralisir rasa pedas di rongga mulut. Berikut adalah beberapa bahan yang terbukti efektif:

1. Minum Susu atau Produk Olahan Susu

Susu adalah “antidot” atau penawar terbaik untuk rasa pedas. Susu sapi mengandung protein yang disebut kasein. Kasein berfungsi seperti sabun yang mampu memecah ikatan capsaicin pada reseptor lidah, kemudian membawanya masuk ke saluran cerna dengan aman. Selain susu cair, kamu juga bisa menggunakan yoghurt, es krim, atau keju. Pastikan susu yang dikonsumsi adalah susu hewani, karena susu nabati (seperti susu kedelai atau almond) tidak memiliki kandungan kasein.

2. Gula, Madu, atau Sirup

Zat manis dapat membantu menyerap minyak capsaicin dan menutupi rasa pedas di lidah. Kamu bisa meletakkan setengah sendok teh gula pasir atau madu di atas lidah, biarkan selama beberapa detik hingga sedikit larut, lalu telan. Gula akan memberikan sinyal rasa baru ke otak yang mengalihkan fokus dari rasa sakit dan panas akibat pedas.

3. Makanan Bertepung (Karbohidrat)

Nasi putih, roti, kentang rebus, atau krakers dapat menjadi penghalang fisik yang baik. Teksturnya yang kasar dan menyerap membantu “mengikis” dan menyerap capsaicin dari lidah dan langit-langit mulut. Meski tidak memecah capsaicin seperti susu, makanan bertepung sangat efektif untuk meredakan intensitas pedas secara perlahan.

4. Minuman Asam

Capsaicin adalah molekul yang bersifat basa (alkalin). Oleh karena itu, mengonsumsi sesuatu yang bersifat asam dapat membantu menetralisirnya. Kamu bisa meminum jus lemon, jus jeruk, atau air perasan jeruk nipis. Potongan tomat segar atau nanas juga bisa menjadi pilihan alternatif yang menyegarkan untuk menghilangkan rasa terbakar.

Faktor Pemicu Naiknya Asam Lambung Pasca Makan Pedas

1. Mengonsumsi makanan pedas dalam keadaan perut kosong.
2. Porsi cabai/sambal yang terlalu banyak melebihi toleransi lambung.
3. Langsung berbaring atau tidur setelah makan makanan pedas dan berlemak.
4. Memiliki riwayat penyakit GERD, gastritis, atau tukak lambung sebelumnya.

Rekomendasi Obat Perut Mulas karena Pedas yang Ampuh

Jika rasa pedas sudah berhasil dihilangkan dari mulut namun meninggalkan efek mulas, perih, atau sensasi panas di ulu hati, itu tandanya capsaicin telah mengiritasi lapisan lambung dan memicu produksi asam lambung berlebih. Untuk kondisi ini, kamu bisa mengandalkan obat-obatan antasida. Berikut adalah rekomendasinya:

1. Promag 10 Tablet

Promag adalah obat antasida yang sangat dikenal untuk mengatasi gejala sakit maag, asam lambung naik, dan perut perih akibat konsumsi makanan iritatif seperti makanan pedas. Obat ini mengandung bahan aktif Hydrotalcite, Magnesium Milk, dan Simethicone. Hydrotalcite dan Magnesium bekerja dengan cara menetralkan asam lambung dengan cepat, sementara Simethicone bertindak sebagai anti-busa yang efektif menghancurkan gelembung gas penyebab perut kembung.

Manfaat spesifik dari Promag adalah kemampuannya memberikan efek lega pada perut yang terasa panas dan perih secara instan, serta mengurangi gas berlebih yang sering muncul setelah makan pedas berminyak.

Dosis dan aturan pakai:

• Dewasa dan anak > 12 tahun: 1-2 tablet kunyah, 3-4 kali sehari.
• Anak 6-12 tahun: 0.5-1 tablet kunyah, 3-4 kali sehari.
• Dianjurkan untuk diminum 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan, serta menjelang tidur. Tablet harus dikunyah terlebih dahulu sebelum ditelan.

Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Promag 10 Tablet di Toko Kesehatan Halodoc

2. Polysilane Sirup 100 ml

Bagi kamu yang lebih menyukai sediaan cair atau sirup, Polysilane Sirup bisa menjadi pilihan yang tepat. Kandungan aktifnya terdiri dari Aluminium Hidroksida, Magnesium Hidroksida, dan Simethicone. Kombinasi Aluminium dan Magnesium bekerja sinergis sebagai antasida yang melapisi dan melindungi dinding lambung dari iritasi akibat capsaicin, sekaligus menetralkan tingkat keasaman.

Manfaat utama obat ini adalah meredakan mual, nyeri ulu hati, kembung, dan rasa panas di dada (heartburn) yang kerap menyerang usai pesta makanan pedas. Sediaannya yang berupa sirup membuatnya lebih cepat melapisi dinding lambung.

Dosis dan aturan pakai:

• Dewasa: 1-2 sendok takar (5-10 ml), 3-4 kali sehari.
• Anak 6-12 tahun: 0.5-1 sendok takar (2.5-5 ml), 3-4 kali sehari.
• Sebaiknya dikonsumsi 1-2 jam setelah makan dan menjelang tidur. Kocok dahulu sebelum diminum.

Obat ini termasuk golongan obat bebas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Polysilane Sirup 100 ml di Toko Kesehatan Halodoc

3. Mylanta Sirup 50 ml

Mylanta Sirup juga merupakan opsi obat maag cair yang efektif meredakan iritasi lambung. Sama seperti Polysilane, Mylanta menggunakan kombinasi Aluminium Hidroksida kering, Magnesium Hidroksida, dan Simethicone. Formula ini dirancang dengan teknologi “Quick Action” yang cepat menyerap asam lambung berlebih dan mengubahnya menjadi zat yang tidak mengiritasi.

Manfaat spesifik dari Mylanta adalah menenangkan dinding lambung yang meradang karena makanan pedas, mengurangi sendawa asam, serta mengatasi rasa penuh atau begah pada perut bagian atas.

Dosis dan aturan pakai:

• Dewasa: 1-2 sendok takar (5-10 ml), 3-4 kali sehari.
• Anak 6-12 tahun: 0.5-1 sendok takar (2.5-5 ml), 3-4 kali sehari.
• Dikonsumsi 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan dan sebelum tidur malam.

Obat ini termasuk golongan obat bebas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Mylanta Sirup 50 ml di Toko Kesehatan Halodoc

Studi Mengenai Konsumsi Makanan Pedas

National Institutes of Health (NIH) menerbitkan studi di tahun 2022 yang menjelaskan bahwa capsaicin memiliki efek ganda pada tubuh manusia. Di satu sisi, konsumsi dalam batas wajar dapat meningkatkan metabolisme dan memiliki efek anti-inflamasi ringan. Namun, di sisi lain, paparan capsaicin berlebih memicu aktivasi masif pada reseptor TRPV1 di saluran cerna.

Studi ini menegaskan bahwa orang yang memiliki mukosa lambung sensitif sangat rentan mengalami kram perut, hipersekresi asam lambung, dan iritasi usus setelah makan pedas. Penggunaan penawar berbasis susu sapi dan antasida terbukti secara klinis merupakan langkah pertolongan pertama yang paling rasional untuk meredakan gejala tersebut.

Jika mulas tidak kunjung reda atau justru disertai dengan muntah dan feses berdarah, segera hentikan konsumsi obat bebas dan cari pertolongan medis. Kamu bisa beli obat online di Halodoc untuk mendapatkan obat-obatan di atas dengan praktis, produk 100% asli dan diantar ke rumah.

Punya Keluhan Kesehatan tapi Bingung Mulai dari Mana? Tanya ke HILDA Dulu!

Halodoc Intelligent Digital Assistant adalah asisten AI dari Halodoc yang siap membantu menjawab pertanyaan kesehatan umum, kasih gambaran langkah awal, dan arahin kamu ke pilihan dokter yang sesuai dengan kebutuhan.

HILDA akan memandu kamu dalam memilih dokter spesialis yang tepat, menemukan obat yang dibutuhkan, dan menemukan layanan yang relevan.

HILDA dapat menjawab pertanyaan umum tentang Halodoc dan berbagi informasi kesehatan umum yang kamu butuhkan.

Hal yang perlu diingat, HILDA tidak digunakan untuk menggantikan saran medis dari dokter, ya.

Referensi:

Cleveland Clinic. Diakses pada 2024. How To Cool Your Mouth Down After Eating Spicy Food.

Healthline. Diakses pada 2024. What to Eat and Drink to Soothe a Burning Mouth from Spicy Food.

Mayo Clinic. Diakses pada 2024. Heartburn: Symptoms and Causes.

National Institutes of Health (NIH). Diakses pada 2024. Capsaicin-induced Gastric Injury and Protection.

FAQ

1. Apa cara menghilangkan pedas yang paling cepat di lidah?

Cara tercepat adalah dengan meminum susu sapi dingin. Protein kasein dalam susu bekerja mengikat dan melepaskan capsaicin dari reseptor lidah, sehingga rasa panas dan terbakar akan langsung mereda secara instan.

2. Apakah air hangat bisa menghilangkan rasa pedas?

Sebaiknya hindari air hangat. Meminum air hangat saat kepedasan justru akan memperlebar pori-pori di lidah dan membuat reseptor saraf semakin sensitif. Akibatnya, rasa pedas dan panas di mulut akan terasa jauh lebih menyiksa.

3. Bagaimana cara mengatasi sakit perut karena pedas di malam hari?

Jika perut terasa melilit setelah makan pedas malam hari, hindari langsung berbaring. Duduklah tegak, minum obat antasida cair yang mengandung Simethicone untuk meredakan gas dan asam lambung, serta minumlah sedikit air rebusan jahe hangat jika diperlukan.

4. Apakah minum es teh manis efektif meredakan pedas?

Es teh manis hanya memberikan efek kelegaan sementara berkat suhu dinginnya dan sedikit bantuan dari gula. Namun, teh berbasis air (non-polar) tidak bisa mengikat minyak capsaicin, sehingga sensasi pedas akan kembali muncul setelah air tertelan. Susu tetap menjadi pilihan yang jauh lebih baik.