Bajigur: Resep Minuman Hangat Manis Gurih Khas Sunda
DAFTAR ISI
- Rekomendasi Produk Kesehatan Penghangat Tubuh
- Manfaat Kesehatan dari Bahan-Bahan Bajigur
- Studi Terkait Efek Jahe bagi Kesehatan
- FAQ
Indonesia merupakan negara yang kaya akan tradisi kuliner, termasuk beragam minuman tradisional yang tidak hanya lezat tetapi juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Salah satu yang paling populer, terutama di wilayah Jawa Barat, adalah bajigur. Namun, mungkin banyak dari kamu yang bertanya-tanya, sebenarnya apa itu bajigur dan mengapa minuman ini begitu digemari lintas generasi?
Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda yang identik dengan rasa manis yang legit dan aroma jahe yang menenangkan. Biasanya dinikmati saat cuaca dingin atau di malam hari, bajigur bukan sekadar minuman penghangat suasana, tetapi juga merupakan warisan budaya yang mencerminkan kekayaan rempah Nusantara. Mengonsumsi minuman hangat seperti bajigur dipercaya dapat membantu meredakan rasa tidak nyaman di tubuh, seperti masuk angin atau kelelahan setelah beraktivitas seharian.
Penting untuk memahami bahwa komponen utama dalam bajigur, seperti jahe, gula aren, dan kayu manis, memiliki profil farmakologis yang menarik dalam dunia kesehatan. Sebagai apoteker, saya sering melihat masyarakat mencari alternatif alami untuk menjaga stamina tubuh. Meskipun bajigur sangat nikmat, terkadang kamu membutuhkan solusi praktis berbasis herbal yang memiliki dosis terukur untuk mendukung daya tahan tubuh, terutama saat cuaca tidak menentu.
Nah, mau tahu apa saja pilihan produk kesehatan yang mengandung bahan-bahan alami serupa bajigur untuk menjaga kehangatan tubuhmu? Berikut ulasannya!
Rekomendasi Produk Kesehatan Penghangat Tubuh yang Ampuh
Berikut adalah beberapa produk kesehatan yang tersedia di apotek dan dapat membantu memberikan efek hangat serta menjaga stamina tubuh, mirip dengan manfaat yang ditawarkan oleh segelas bajigur hangat. Kamu bisa mendapatkan produk-produk ini dengan cara beli obat online di Halodoc agar lebih praktis.
1. Antangin JRG Sirup 15 ml 5 Sachet
Antangin JRG merupakan sirup herbal yang mengandung kombinasi utama jahe (Zingiber officinale), royal jelly, dan ginseng. Produk ini diformulasikan untuk memberikan efek hangat pada tubuh serta membantu meredakan berbagai gejala masuk angin.
Kandungan jahe di dalamnya bekerja dengan meningkatkan sirkulasi darah dan merelaksasi otot saluran cerna, sementara ginseng dan royal jelly berperan dalam meningkatkan energi dan sistem imun. Manfaat utamanya meliputi meredakan mual, perut kembung, pusing, dan rasa pegal-pegal akibat kelelahan atau perubahan cuaca.
Dosis dan aturan pakai:
- Dewasa: 1 sachet, diminum 3 kali sehari sesudah makan.
- Anak-anak (6-12 tahun): 1/2 sachet, diminum 3 kali sehari sesudah makan.
Obat ini termasuk kategori obat herbal atau jamu yang bebas dikonsumsi sesuai aturan pakai. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.
Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc
Dapatkan Antangin JRG Sirup 15 ml 5 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc
2. Tolak Angin Cair Plus Madu 5 Sachet
Tolak Angin adalah obat herbal terstandar yang sudah sangat dikenal luas di Indonesia. Kandungannya terdiri dari ekstrak berbagai tanaman obat seperti jahe, adas, kayu ules, daun cengkeh, dan tambahan madu untuk rasa yang lebih nyaman dan manfaat antioksidan tambahan.
Cara kerjanya adalah dengan menstimulasi sistem imun tubuh melalui mekanisme adaptogenik dari bahan-bahan herbalnya. Manfaatnya sangat efektif untuk mengatasi gejala masuk angin akibat kurang tidur, perjalanan jauh, atau cuaca dingin. Produk ini juga membantu meredakan perut mual dan tenggorokan kering.
Dosis dan aturan pakai:
- Untuk daya tahan tubuh: 2 sachet per hari selama 7 hari atau lebih.
- Saat masuk angin atau diare: 3-4 sachet per hari.
- Sebelum perjalanan: 1 sachet sebelum berangkat untuk mencegah mabuk perjalanan.
Obat ini merupakan obat herbal terstandar (OHT). Perhatikan aturan pakai pada kemasan.
Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc
Dapatkan Tolak Angin Cair Plus Madu 5 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc
Tips Menikmati Minuman Hangat Tradisional secara Sehat
- Perhatikan asupan gula: Jika membuat bajigur sendiri, gunakan gula aren secukupnya agar tidak meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
- Kualitas rempah: Pastikan jahe yang digunakan masih segar untuk mendapatkan kandungan gingerol dan shogaol yang maksimal.
- Porsi santan: Bagi kamu yang memiliki masalah kolesterol, batasi konsumsi santan dalam bajigur atau gunakan alternatif susu rendah lemak.
3. Herbana Relief Sari Jahe Merah 60 Kapsul
Bagi kamu yang menginginkan khasiat jahe secara murni dan praktis tanpa rasa manis berlebih, kapsul ekstrak jahe merah dari Herbana ini adalah pilihan tepat. Kandungan utamanya adalah ekstrak jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) yang memiliki konsentrasi zat aktif lebih tinggi dibandingkan jahe biasa.
Jahe merah bekerja sebagai antiinflamasi alami yang kuat dan membantu melancarkan peredaran darah. Manfaatnya termasuk membantu meredakan nyeri sendi, mengurangi rasa mual, serta membantu memberikan rasa hangat di dalam tubuh dari dalam secara sistemik.
Dosis dan aturan pakai:
- Dewasa: 1-2 kapsul, diminum 2 kali sehari setelah makan.
Produk ini termasuk golongan suplemen kesehatan herbal. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.
Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc
Dapatkan Herbana Relief Sari Jahe Merah 60 Kapsul di Toko Kesehatan Halodoc
4. Bejo Jahe Merah 15 ml 5 Sachet
Bejo Jahe Merah adalah sirup herbal yang fokus pada penggunaan jahe merah sebagai bahan utama, dikombinasikan dengan adas, mint, dan madu. Komposisi ini dirancang khusus untuk meredakan gejala masuk angin dengan sensasi hangat yang lebih intens di tenggorokan dan dada.
Mekanisme kerjanya melibatkan efek karminatif (mengeluarkan gas) dan termogenik (menghasilkan panas tubuh). Sangat bermanfaat untuk mengatasi perut kembung, mual, serta membantu meredakan batuk ringan yang sering menyertai masuk angin.
Dosis dan aturan pakai:
- Dewasa: 1 sachet, diminum 3 kali sehari setelah makan.
- Dapat diminum langsung atau dicampur dengan air hangat.
Termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.
Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc
Dapatkan Bejo Jahe Merah 15 ml 5 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc
Apa Itu Bajigur dan Manfaat Kesehatan dari Bahan-bahannya
Setelah memahami apa itu bajigur, penting bagi kita untuk membedah nutrisi dan khasiat medis dari bahan-bahan penyusunnya. Bajigur secara tradisional terbuat dari santan, gula aren, jahe, kayu manis, dan terkadang sedikit garam serta daun pandan.
1. Khasiat Jahe (Zingiber officinale)
Jahe adalah bintang utama dalam bajigur. Secara farmakologis, jahe mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan. Senyawa ini efektif dalam meredakan stres oksidatif dalam tubuh dan membantu mengatasi gangguan pencernaan ringan.
2. Gula Aren sebagai Sumber Energi
Berbeda dengan gula pasir putih, gula aren memiliki indeks glikemik yang sedikit lebih rendah dan mengandung mineral seperti zat besi dan kalium. Gula aren memberikan energi instan bagi tubuh saat merasa lemas, yang sering terjadi ketika seseorang sedang tidak fit atau kedinginan.
3. Santan untuk Pemulihan Elektrolit
Santan mengandung lemak sehat dalam bentuk trigliserida rantai menengah (MCT) yang lebih mudah diserap tubuh untuk diubah menjadi energi. Selain itu, santan mengandung beberapa mineral penting yang dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, meskipun konsumsinya tetap harus dibatasi agar tidak berlebihan lemak jenuhnya.
Studi Mengenai Efek Jahe bagi Kesehatan
Journal of Nutrients menerbitkan studi di tahun 2020 yang menjelaskan bahwa konsumsi jahe secara teratur memiliki efek signifikan dalam menurunkan intensitas mual dan muntah (anti-emetic) pada berbagai kondisi klinis.
Studi ini menguraikan bahwa gingerol dalam jahe berinteraksi dengan reseptor serotonin di saluran pencernaan, yang menjelaskan mengapa minuman seperti bajigur atau suplemen jahe sangat efektif memberikan rasa nyaman di perut. Selain itu, jahe terbukti memiliki sifat termogenik yang secara nyata meningkatkan suhu inti tubuh, menjadikannya pilihan ideal untuk pengobatan tradisional masuk angin di daerah beriklim dingin.
Punya Keluhan Kesehatan tapi Bingung Mulai dari Mana? Tanya ke HILDA Dulu!
Kamu punya keluhan kesehatan seperti badan terasa dingin atau sering masuk angin, tapi bingung mulai dari mana untuk menanganinya? Tidak perlu bingung! Kini, kamu bisa coba tanya [HILDA](https://halodoc.onelink.me/cQvV/63hms9yn)!
[Halodoc Intelligent Digital Assistant](https://halodoc.onelink.me/cQvV/63hms9yn) adalah asisten AI dari Halodoc yang siap membantu menjawab pertanyaan kesehatan umum, kasih gambaran langkah awal, dan arahin kamu ke pilihan dokter yang sesuai dengan kebutuhan.
[HILDA](https://www.halodoc.com/hilda) akan memandu kamu dalam memilih dokter spesialis yang tepat, menemukan obat yang dibutuhkan, dan menemukan layanan yang relevan.
HILDA dapat menjawab pertanyaan umum tentang Halodoc dan berbagi informasi kesehatan umum yang kamu butuhkan.
Hal yang perlu diingat, HILDA tidak digunakan untuk menggantikan saran medis dari dokter, ya.
Meskipun bajigur dan produk herbal di atas sangat membantu untuk keluhan ringan, jika gejala masuk angin, mual, atau demam yang kamu alami tidak kunjung membaik setelah 3 hari, sangat disarankan untuk segera melakukan konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam demi mendapatkan diagnosis yang tepat.
Kamu bisa mendapatkan obat-obatan dan suplemen herbal di atas dengan praktis dan cepat di Toko Kesehatan Halodoc. Selain itu, kamu juga bisa berkonsultasi dengan dokter terkait masalah kesehatan yang sedang dialami melalui aplikasi Halodoc kapan pun dibutuhkan.
Referensi:
Mayo Clinic. Diakses pada 2026. Ginger for Nausea and Digestive Health.
Kemenkes RI. Diakses pada 2026. Ragam Minuman Tradisional Indonesia dan Manfaatnya bagi Kesehatan.
Healthline. Diakses pada 2026. 11 Proven Health Benefits of Ginger.
Journal of Ethnopharmacology. Diakses pada 2026. Traditional Uses and Phytochemistry of Zingiber officinale.
WebMD. Diakses pada 2026. Health Benefits of Palm Sugar.
FAQ
1. Apa itu bajigur sebenarnya?
Bajigur adalah minuman tradisional hangat khas Jawa Barat (Sunda) yang terbuat dari campuran jahe, gula aren, dan santan. Minuman ini biasanya disajikan dengan bahan pelengkap seperti kolang-kaling atau potongan roti.
2. Apakah bajigur aman untuk penderita diabetes?
Karena mengandung gula aren yang cukup tinggi, penderita diabetes harus sangat berhati-hati. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter mengenai takaran yang aman atau buatlah variasi bajigur dengan pemanis rendah kalori.
3. Apa perbedaan utama bajigur dengan bandrek?
Perbedaan utamanya terletak pada penggunaan santan. Bajigur menggunakan santan sehingga rasanya gurih dan lebih kental, sedangkan bandrek biasanya bening (tanpa santan) namun memiliki rasa rempah jahe dan lada yang jauh lebih kuat dan pedas.
4. Kapan waktu terbaik minum bajigur untuk kesehatan?
Waktu terbaik adalah di sore atau malam hari saat udara mulai dingin, atau saat kamu merasa gejala awal masuk angin seperti perut kembung dan meriang, untuk membantu menghangatkan suhu tubuh secara alami.
Berlangganan Artikel Halodoc
Topik Terkini
