DAFTAR ISI

• Benarkah Pagi Hari Waktu Terbaik Makan Yoghurt?
• Berapa Kali Sehari Minum Yoghurt?
• Tips Memilih dan Mengonsumsi Yoghurt
• Yoghurt Baik untuk Meningkatkan Suasana Hati

---

Tahukah kamu bahwa yoghurt bukan hanya makanan dingin biasa. Makan yoghurt bisa mendatangkan manfaat karena ia tinggi protein, kalsium, vitamin, dan probiotik yang dapat meningkatkan mikrobiota usus. Itu sebabnya yoghurt memberikan perlindungan untuk tulang dan gigi dan membantu mencegah masalah pencernaan. 

Yoghurt rendah lemak juga bisa menjadi sumber protein untuk orang yang sedang menjalani diet penurunan berat badan. Yoghurt dinilai paling baik diminum di pagi hari. Namun, apakah memang benar demikian? Lantas, kpan waktu terbaik untuk konsumsi yoghurt? Informasi selengkapnya baca di sini!

Benarkah Pagi Hari Waktu Terbaik Makan Yoghurt?

Yoghurt adalah produk susu yang dibuat dengan memfermentasi susu menggunakan satu atau lebih bakteri. Beberapa bakteri yang biasanya digunakan adalah L. acidophilus, L. rhamnosus, L. bulgaricus, Streptococcus thermophilus, dan lain-lain.

Yoghurt baik untuk kesehatan, terutama untuk mengatasi sembelit, menurunkan kadar kolesterol tinggi, menurunkan kadar lemak dalam darah (hiperlipidemia), infeksi vagina, dan ketidakmampuan untuk mencerna gula laktosa (intoleransi laktosa) dengan benar. Yoghurt juga kerap dikonsumsi sebagai alternatif susu oleh mereka yang tidak toleran laktosa.

Karena manfaat yoghurt cukup tinggu, banyak orang memilih yoghurt sebagai makanan penutup. Sebenarnya, tidak ada waktu pasti untuk makan yoghurt dan siapa saja bisa mengonsumsinya. 

Namun, kadang muncul pertanyaan, adakah waktu terbaik makan yoghurt sehingga kita bisa mendapatkan khasiatnya secara optimal?  Waktu terbaik untuk konsumsi yoghurt adalah ketika sarapan di pagi hari, tepatnya saat perut masih dalam keadaan kosong. 

Mengapa demikian? Sebab, pada saat itulah probiotik atau bakteri baik dalam yoghurt mencapai usus besar dalam kondisi hidup.

Akibatnya, yoghurt dengan segala nutrisinya dapat menjadi sumber protein, kalsium, vitamin B, dan fosfor yang baik, serta mengurangi peradangan. Ia pun juga bisa meningkatkan fungsi pencernaan, menurunkan risiko obesitas, mengatasi penyakit Crohn, kolitis ulseratif, dan penyakit gastrointestinal lainnya.

Jadi, pagi hari, ketika perut dalam keadaan kosong menjadi waktu terbaik untuk mengonsumsi yoghurt.

Namun ini tidak dianjurkan untuk orang yang memiliki gangguan pencernaan. Sebab saat perut kosong, produk susu fermentasi, termasuk yoghurt, menghasilkan asam klorida, yang membunuh bakteri asam laktat dalam yoghurt dan menyebabkan keasaman. 

Beberapa orang mungkin memiliki gejala keasaman atau refluks asam seperti nyeri dada atau mulas sebagai akibat dari ini.

Selain itu, orang yang tidak toleran laktosa juga harus menghindari makan yoghurt biasa dengan perut kosong. Pengidap diabetes juga harus menghindari makan yoghurt ketika perut kosong, terutama jika mengandung banyak gula.

Berapa Kali Sehari Minum Yoghurt?

Pertanyaan yang sering muncul adalah, “Berapa kali sehari sebaiknya minum yogurt?”. Jawabannya bervariasi, tergantung pada kebutuhan individu dan tujuan kesehatan.

Sebagai rekomendasi umum, konsumsi 1–2 porsi yogurt per hari dianggap ideal untuk orang dewasa yang sehat. Ini setara dengan sekitar 250–500 gram yogurt setiap hari.

Rekomendasi ini sejalan dengan panduan diet yang menyarankan 2–3 porsi produk susu (termasuk susu, keju, dan yogurt) per hari sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Namun, penting untuk mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

• Kebutuhan individu: Orang dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti intoleransi laktosa, mungkin perlu membatasi asupan yoghurt atau memilih produk bebas laktosa.
• Tujuan kesehatan: Jika tujuan kamu adalah meningkatkan kesehatan pencernaan, konsumsi yoghurt secara teratur setiap hari mungkin lebih efektif. Jika kamu ingin menurunkan berat badan, yoghurt bisa menjadi camilan sehat yang membantu mengontrol nafsu makan.
• Jenis yoghurt: Pilih yoghurt tawar atau tanpa tambahan gula untuk memaksimalkan manfaat probiotik dan menghindari asupan gula berlebihan.

Jika kamu memiliki kondisi kesehatan khusus atau pertanyaan tentang berapa banyak yoghurt yang sebaiknya kamu konsumsi, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang tepat.

Jika butuh saran tentang pola makan sesuai kondisi tubuhmu, Ini Rekomendasi Dokter Gizi di Halodoc yang Bisa Dihubungi.

Tips Memilih dan Mengonsumsi Yoghurt

Berikut tips memilih dan mengonsumsi yogurt agar khasiatnya maksimal:

• Pilih yoghurt tawar: Yoghurt tawar atau plain yoghurt adalah pilihan terbaik karena tidak mengandung tambahan gula atau perasa buatan. Kamu bisa menambahkan buah segar, madu, atau granola untuk rasa yang lebih enak.
• Perhatikan kandungan gula: Hindari yoghurt dengan tambahan gula yang tinggi, karena dapat mengurangi manfaat kesehatannya.
• Pilih yoghurt dengan probiotik aktif: Pastikan yoghurt yang kamu pilih mengandung bakteri hidup dan aktif (live and active cultures) untuk mendapatkan manfaat probiotik yang optimal.
• Konsumsi secara teratur: Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal, konsumsilah yoghurt secara teratur sebagai bagian dari diet seimbang.
• Variasikan konsumsi: Kamu bisa mengonsumsi yoghurt sebagai sarapan, camilan, campuran smoothie, atau sebagai pengganti krim asam dalam masakan.

Intip juga inspirasi Camilan – Rekomendasi, Tips, dan Informasi Lengkap berikut ini.

Yoghurt Baik untuk Meningkatkan Suasana Hati

Yoghurt sebagai camilan tidak hanya sehat untuk menurunkan berat badan, tetapi juga bagus untuk meningkatkan suasana hati. Kalau kamu sedang sedih, konsumsi yoghurt akan meningkatkan suasana hati.

Selain itu, kehilangan otot bisa terjadi saat tubuh dalam keadaan istirahat, seperti saat sedang tidur.  Nah, protein pada yoghurt membantu bekerja sebagai komponen pembangun untuk pertumbuhan otot tanpa lemak.

Jika dibandingkan dengan camilan manis dan junk food lainnya, yoghurt adalah pilihan yang jauh lebih sehat untuk camilan larut malam.

Yoghurt mengandung kalsium tinggi, sehingga ada baiknya untuk memakannya setelah tengah malam, yakni ketika kadar kalsium tubuh berada pada titik terendah. 

Mau tahu manfaat Greek yoghurt untuk kesehatan? Baca selengkapnya di artikel ini: “Kandungan Nutrisi dan 7 Manfaat Konsumsi Greek Yoghurt bagi Tubuh“.

Itu sebabnya, jika lapar di malam hari, yoghurt adalah alternatif yang lebih baik daripada makanan lain. Selain mengenyangkan, makan yoghurt di malam hari bisa kembali mengisi kadar kalsium di tubuh. Namun, tidak semua yoghurt memiliki kandungan nutrisi yang sama.

Yoghurt sangat bisa menjadi menu sehat untuk diet. Yoghurt, seperti makanan lain, harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Untuk kesehatan yang optimal, kamu memerlukan diet seimbang yang mencakup berbagai makanan sehat. Kombinasikan yoghurt dengan makanan sehat lainnya seperti buah-buahan dan sayuran.

Itulah penjelasan seputar konsumsi yogurt yang perlu kamu ketahui. Jika kamu punya pertanyaan lain terkait pola makan sehat, hubungi dokter spesialis gizi di Halodoc saja!

Jangan khawatir, dokter di Halodoc tersedia 24 jam sehingga kamu bisa menghubunginya kapan pun dan dimana pun. Tunggu apa lagi? Klik banner di bawah ini untuk menghubungi dokter terpercaya:

Referensi:
WebMD. Diakses pada 2026. Yoghurt.
Yourfoodplanet.com. Diakses pada 2026. When is The Best Time to Eat Yoghurt?