DAFTAR ISI

1. Ciri Morfologi Pisang Raja Sereh
2. Kandungan Gizi Pisang Raja Sereh
3. Manfaat Pisang Raja Sereh untuk Kesehatan
4. Cara Menikmati Pisang Raja Sereh
5. Kesimpulan

---

Pisang Raja Sereh (Musa paradisiaca) adalah varietas pisang unggul asli Indonesia yang populer di Jawa dan Sumatra. Dikenal karena rasa manisnya yang khas, tekstur lembut, dan aroma yang menggugah selera, pisang ini sering dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai makanan.

Ciri Morfologi Pisang Raja Sereh

Secara morfologi, Pisang Raja Sereh memiliki ciri-ciri yang membedakannya dari varietas lain:

• Daun: Lebar, berwarna hijau tua.
• Pelepah batang: Tebal.
• Tandan buah: Berukuran sedang, berisi 10–12 buah.
• Buah: Berukuran sedang dengan kulit kuning cerah saat matang.

Pisang Raja Sereh cukup toleran terhadap angin kencang, tetapi rentan terhadap penyakit layu bakteri.

Kandungan Gizi Pisang Raja Sereh

Pisang Raja Sereh kaya akan nutrisi penting. Dalam setiap buahnya, terkandung:

• Karbohidrat: Sumber energi utama.
• Serat: Mendukung kesehatan pencernaan.
• Vitamin: Vitamin C, vitamin B6, dan vitamin A.
• Mineral: Kalium, magnesium, dan mangan.

Kombinasi nutrisi ini menjadikan Pisang Raja Sereh sebagai pilihan camilan sehat.

Selain dengan konsumsi pisang raja sereh, Ini 7 Camilan Sehat yang Mampu Menambah Berat Badan.

Manfaat Pisang Raja Sereh untuk Kesehatan

Berkat kandungan gizinya, Pisang Raja Sereh menawarkan berbagai manfaat kesehatan:

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Vitamin C dalam pisang berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

2. Mendukung kesehatan pencernaan

Serat dalam pisang membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan memelihara kesehatan mikrobiota usus.

Alami sembelit? Ini 4 Pilihan Obat Susah BAB yang Ampuh Atasi Sembelit.

3. Meningkatkan kesehatan jantung

Kalium dalam pisang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Potensi antiinflamasi

Senyawa bioaktif dalam pisang, seperti flavonoid, memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Studi dalam Journal of Neuroinflammation (2024) menunjukkan potensi senyawa dalam pisang dalam meredakan inflamasi.

5. Sumber energi

Karbohidrat dalam pisang merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh, menjadikannya camilan ideal sebelum atau sesudah beraktivitas fisik.

Cara Menikmati Pisang Raja Sereh

Pisang Raja Sereh dapat dinikmati dengan berbagai cara:

• Dimakan langsung sebagai buah segar.
• Diolah menjadi keripik pisang.
• Sebagai bahan tambahan dalam kue atau roti.
• Dijadikan jus atau smoothie.

Selain smoothie pisang raja sereh, Ini 4 Resep Smoothie Sehat agar Kulit Glowing dan Awet Muda.

Kesimpulan

Pisang Raja Sereh adalah buah lokal Indonesia yang kaya akan nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Menikmati pisang ini sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat mendukung kesehatan jantung, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh.

Jika memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang manfaat pisang raja sereh atau membutuhkan saran terkait nutrisi, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter spesialis gizi klinik di Halodoc.

Dapatkan juga obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc. Produknya 100% asli (original) dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Referensi:

Fas Kitchen. Diakses pada 2025. Latundan Banana (Raja Banana) 101: Benefits, How To Use, Buy, Store | Latundan Banana: A Complete Guide.

Healthline. Diakses pada 2025. 11 Evidence-Based Health Benefits of Bananas.