Ad Placeholder Image

Telur Puyuh: Kolesterol Tinggi? Batas Aman dan Cara Sehat

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc   17 Juni 2026

Telur Puyuh dan Kolesterol: Aman atau Bahaya? Ini Faktanya!

Telur Puyuh: Kolesterol Tinggi? Batas Aman dan Cara SehatTelur Puyuh: Kolesterol Tinggi? Batas Aman dan Cara Sehat

DAFTAR ISI


Apakah telur puyuh mengandung kolesterol? Pertanyaan ini sering muncul di benak masyarakat Indonesia, terutama bagi mereka yang gemar menyantap telur mungil ini sebagai pelengkap bubur ayam, sate di angkringan, atau masakan rumah tangga. Telur puyuh memang dikenal memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, namun di balik ukurannya yang kecil, tersimpan kepadatan nutrisi yang cukup signifikan, termasuk kolesterol.

Kolesterol sebenarnya adalah zat lemak yang dibutuhkan tubuh untuk membangun sel dan memproduksi hormon. Namun, kadar kolesterol yang terlalu tinggi dalam darah (hiperkolesterolemia) dapat memicu pembentukan plak di pembuluh darah, yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting bagi kamu untuk memahami profil nutrisi dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari, termasuk telur puyuh.

Memahami batasan konsumsi telur puyuh bukan berarti kamu harus menghilangkannya sama sekali dari menu diet. Dengan pengetahuan yang tepat mengenai cara mengolah dan suplemen pendukung yang bisa membantu menjaga profil lipid, kamu tetap bisa menikmati makanan ini secara bijak. Jika kamu memiliki riwayat keluarga dengan kolesterol tinggi, sangat disarankan untuk melakukan konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja guna mendapatkan diagnosis yang akurat.

Nah, mau tahu apa saja pilihan suplemen pendukung untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan fakta detail mengenai telur puyuh? Berikut ulasannya!

Benarkah Telur Puyuh Mengandung Kolesterol Tinggi?

Secara ilmiah, jawabannya adalah ya. Meskipun ukurannya jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam, telur puyuh memiliki konsentrasi kolesterol yang lebih tinggi jika dihitung per gramnya. Satu butir telur puyuh (berat sekitar 9-10 gram) mengandung sekitar 75 hingga 84 miligram kolesterol. Sebagai perbandingan, satu butir telur ayam besar (berat sekitar 50 gram) mengandung sekitar 185-200 miligram kolesterol.

Jika kita melihat perbandingannya, berat lima butir telur puyuh kurang lebih setara dengan satu butir telur ayam. Namun, lima butir telur puyuh mengandung sekitar 420 miligram kolesterol, yang berarti dua kali lipat lebih banyak daripada kolesterol dalam satu butir telur ayam. Hal inilah yang mendasari mengapa penderita kolesterol tinggi perlu ekstra waspada saat mengonsumsi telur puyuh.

Rekomendasi Suplemen Pendukung Kolesterol yang Ampuh

Menjaga kadar kolesterol tidak hanya soal menghindari makanan tertentu, tetapi juga tentang mencukupi kebutuhan nutrisi yang membantu metabolisme lemak. Berikut adalah beberapa produk kesehatan yang bisa kamu pertimbangkan:

1. Nutrive Benecol Smoothie Apple 100 ml

Nutrive Benecol adalah minuman fungsional yang mengandung Plant Stanol Ester (PSE). Kandungan PSE secara klinis telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di saluran pencernaan. PSE memiliki struktur yang mirip dengan kolesterol, sehingga ia akan “berkompetisi” dengan kolesterol dari makanan untuk diserap oleh tubuh.

Manfaat utama dari produk ini adalah sebagai pendamping diet rendah lemak jenuh dan kolesterol untuk menjaga kesehatan jantung. Produk ini sangat praktis dikonsumsi setelah makan makanan yang berpotensi tinggi kolesterol seperti telur puyuh atau gorengan.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa: 1-2 botol sehari, diminum langsung setelah makan.
  • Dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin selama minimal 2-3 minggu untuk melihat hasil penurunan kolesterol yang optimal.

Produk ini termasuk kategori pangan fungsional/suplemen kesehatan dan aman dikonsumsi sesuai aturan pakai.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Nutrive Benecol Smoothie Apple 100 ml di Toko Kesehatan Halodoc

2. Om3heart 30 Kapsul

Om3heart adalah suplemen minyak ikan yang mengandung asam lemak esensial Omega-3 (EPA dan DHA). Omega-3 berperan penting dalam menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan membantu meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik). Minyak ikan ini diproses dengan teknologi tinggi untuk memastikan kemurnian dan ukurannya yang kecil sehingga mudah ditelan (mini caps).

Manfaatnya mencakup pemeliharaan kesehatan jantung, menjaga elastisitas pembuluh darah, dan mendukung fungsi otak. Suplemen ini sangat baik bagi mereka yang jarang mengonsumsi ikan berlemak dalam diet harian mereka.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa: 1-2 kapsul sehari setelah makan.

Produk ini merupakan suplemen makanan. Hindari penggunaan bagi orang yang memiliki alergi terhadap ikan atau produk laut.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Om3heart 30 Kapsul di Toko Kesehatan Halodoc

Tips Mengonsumsi Telur Puyuh dengan Sehat
  1. Hindari memasak dengan cara digoreng atau menggunakan santan kental untuk meminimalisir lemak jenuh tambahan.
  2. Rebus telur puyuh dan konsumsi bersama sayuran tinggi serat seperti brokoli atau bayam untuk menghambat penyerapan lemak.
  3. Batasi jumlah konsumsi maksimal 2-3 butir saja dalam satu waktu makan, dan tidak setiap hari.

3. Blackmores Odourless Fish Oil 1000 90 Kapsul

Blackmores Odourless Fish Oil 1000 merupakan sumber alami Omega-3 yang diekstraksi dari ikan laut dalam. Keunggulan utama produk ini adalah formula “odourless” atau tidak berbau amis karena mengandung ekstrak vanila, sehingga nyaman dikonsumsi tanpa menyebabkan sendawa berbau ikan.

Kandungan EPA dan DHA di dalamnya bekerja dengan mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan membantu menjaga profil lemak darah agar tetap stabil. Ini adalah investasi jangka panjang untuk kesehatan kardiovaskular kamu.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa: 2 kapsul sehari setelah makan atau sesuai petunjuk dokter.
  • Anak-anak (6-12 tahun): 1 kapsul sehari (bisa dicampur ke susu atau jus).

Suplemen ini umumnya aman, namun hentikan penggunaan 2 minggu sebelum operasi karena efek pengencer darah ringan dari minyak ikan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Blackmores Odourless Fish Oil 1000 90 Kapsul di Toko Kesehatan Halodoc

4. Nestle Boost Optimum 800 g

Nestle Boost Optimum adalah susu bubuk bernutrisi lengkap dan seimbang yang dirancang untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian, terutama bagi lansia atau mereka yang sedang dalam masa pemulihan. Produk ini mengandung protein whey yang tinggi, probiotik, prebiotik, serta lemak sehat (campuran minyak nabati).

Meskipun bukan obat kolesterol secara langsung, Nestle Boost Optimum mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung dan tidak mengandung kolesterol dalam jumlah tinggi, sehingga cocok sebagai pengganti makanan atau camilan sehat bagi mereka yang harus menjaga asupan lemak jenuh.

Dosis dan aturan pakai:

  • Larutkan 7 takar sendok (55g) ke dalam 190ml air hangat.
  • Dapat dikonsumsi 1-2 kali sehari sebagai pelengkap nutrisi harian.

Penting untuk tetap menjaga asupan makanan utuh lainnya di samping konsumsi susu ini.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Nestle Boost Optimum 800 g di Toko Kesehatan Halodoc

Berapa Batas Aman Konsumsi Telur Puyuh?

Bagi individu yang sehat tanpa riwayat penyakit jantung atau kolesterol tinggi, mengonsumsi telur puyuh dalam jumlah moderat (sekitar 3-5 butir per hari) umumnya dianggap aman. Namun, bagi penderita diabetes atau mereka yang memiliki kadar LDL di atas normal, para ahli kesehatan menyarankan untuk membatasi asupan kolesterol makanan hingga kurang dari 200 mg per hari.

Mengingat 3 butir telur puyuh sudah mengandung hampir 250 mg kolesterol, maka penderita kolesterol tinggi sebaiknya membatasi konsumsi telur puyuh maksimal 1-2 butir saja, itu pun tidak boleh dilakukan setiap hari. Kamu bisa beli obat online di Halodoc, produk 100% asli dan produk diantar ke rumah jika dokter telah meresepkan obat penurun kolesterol seperti golongan statin.

Studi Mengenai Konsumsi Telur dan Kolesterol

Nutrients Journal menerbitkan studi di tahun 2019 yang menjelaskan bahwa meskipun telur mengandung kolesterol tinggi, dampaknya terhadap kadar kolesterol darah pada setiap orang bisa berbeda-beda (hipo-responder vs hiper-responder). Namun, bagi kelompok yang sensitif terhadap kolesterol makanan, peningkatan asupan telur secara signifikan berkorelasi dengan kenaikan kadar LDL.

Studi lain dalam Journal of Food Science menyoroti bahwa telur puyuh mengandung antioksidan dan lesitin yang sebenarnya membantu metabolisme lemak, namun manfaat ini bisa tertutup jika telur dikonsumsi berlebihan atau digoreng dengan minyak yang mengandung lemak trans.

Sebagai kesimpulan, telur puyuh memang mengandung kolesterol yang cukup tinggi dibandingkan ukurannya. Kunci utamanya adalah moderasi dan gaya hidup sehat secara keseluruhan. Pastikan kamu tetap aktif bergerak dan mengonsumsi makanan berserat tinggi untuk membantu tubuh mengelola lemak dengan lebih baik.

Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan ahli gizi jika kamu ingin menyusun meal plan yang aman namun tetap lezat. Kamu bisa mendapatkan suplemen dan vitamin di atas dengan praktis melalui Toko Kesehatan Halodoc.

FAQ

1. Apakah telur puyuh mengandung kolesterol lebih tinggi dari telur ayam?

Ya, jika dibandingkan berdasarkan berat yang sama (per 100 gram), telur puyuh mengandung kolesterol yang lebih banyak dibandingkan telur ayam biasa karena proporsi kuning telurnya yang lebih besar terhadap putih telurnya.

2. Bolehkah penderita darah tinggi makan telur puyuh?

Boleh, namun dalam jumlah yang sangat terbatas. Penderita hipertensi seringkali memiliki risiko penyakit jantung yang lebih tinggi, sehingga pembatasan asupan kolesterol dari telur puyuh sangat disarankan.

3. Apa manfaat telur puyuh selain kolesterolnya?

Telur puyuh kaya akan Vitamin B12, zat besi, fosfor, dan selenium. Nutrisi ini penting untuk pembentukan sel darah merah dan menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat.

4. Bagaimana cara terbaik mengolah telur puyuh?

Cara terbaik adalah dengan direbus. Hindari penggunaan mentega atau minyak berlebih. Mengonsumsi telur puyuh rebus bersama salad sayuran adalah kombinasi yang sangat sehat.

Referensi:
Healthline. Diakses pada 2026. Quail Eggs: Nutrition, Benefits, and Precautions.
WebMD. Diakses pada 2026. Are Quail Eggs Healthy? Pros and Cons.
USDA FoodData Central. Diakses pada 2026. Egg, Quail, Whole, Fresh, Raw.
American Heart Association. Diakses pada 2026. Cooking to Lower Cholesterol.

## Punya Keluhan Kolesterol Tinggi atau Bingung Mengatur Pola Makan? Tanya ke HILDA Dulu!

Kamu punya kekhawatiran tentang kadar kolesterol setelah makan telur puyuh, tapi bingung harus mulai bertanya dari mana? Tidak perlu khawatir! Kini, kamu bisa coba tanya [HILDA](https://halodoc.onelink.me/cQvV/63hms9yn)!

[HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant)](https://halodoc.onelink.me/cQvV/63hms9yn) adalah asisten AI dari Halodoc yang siap membantu menjawab pertanyaan kesehatan umum, kasih gambaran langkah awal, dan arahin kamu ke pilihan dokter yang sesuai dengan kebutuhan.

[HILDA](https://www.halodoc.com/hilda) akan memandu kamu dalam memilih dokter spesialis yang tepat, menemukan obat yang dibutuhkan, dan menemukan layanan yang relevan.

HILDA dapat menjawab pertanyaan umum tentang Halodoc dan berbagi informasi kesehatan umum yang kamu butuhkan.

Hal yang perlu diingat, HILDA tidak digunakan untuk menggantikan saran medis dari dokter, ya.