Halodoc, Jakarta – Anak-anak cenderung menyukai camilan yang tidak sehat. Misalnya ciki, wafer, permen, jelly, keripik kentang, sosis, nuget dan lain-lain. Walaupun rasanya enak dan praktis untuk bekal, jajanan tersebut umumnya berpengawet, tinggi garam dan gula serta minim gizi. 

Padahal, snack time atau waktu makan camilan bisa menjadi peluang melengkapi maupun memberikan ekstra nutrisi untuk Si Kecil. Oleh sebab itu, orang tua harus ,pintar-pintar memberikan bekal camilan.

Contohnya popcorn. Snack satu ini banyak disukai anak-anak. Banyak orang yang menganggap popcorn tidak sehat. Padahal yang membuatnya tidak sehat adalah bumbu dan topping-nya. Untuk mempertahankan manfaat kesehatannya, ibu bisa menambahkan mentega dan taburi dengan keju parut. 

Camilan Sehat untuk Bekal Sekolah

Berikut ide camilan sehat untuk bekal sekolah anak lainnya:

1. Smoothie buah

Walaupun masuk kategori camilan, smoothie buah sangat padat nutrisi. Ibu juga bisa mengkreasikan bahan-bahannya sesuai kesukaan anak. Misalnya, jika anak menyukai buah yang manis dan cenderung asam, smoothie mangga yang dicampur dengan yogurt dan madu bisa menjadi pilihan terbaik. 

Hindari menambahkan gula berlebihan. Pilih madu murni sebagai alternatif pemanis yang lebih sehat. Berikut ide menu smoothie berry yang bisa ibu coba di rumah:

Bahan untuk 4 porsi:

• 2 cangkir (60 gram) bayam segar
• 1 cangkir (240 ml) yogurt tawar
• 2 cangkir (300 gram) beri beku
• 1 cangkir (240 ml) susu murni atau susu almon
• 1 sendok makan (20 gram) madu

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan.

2. Kue oat pisang

Daripada memberikan biskuit kemasan untuk bekal anak, lebih baik buat kue oat yang praktis dan sudah pasti sehat. Tak perlu tambahan gula, ibu bisa memilih pisang yang sudah matang untuk memberikan rasa manis. 

Bahan:

• 3 buah pisang matang, haluskan
• 1/3 cangkir (80 ml) minyak kelapa
• 2 cangkir (160 gram) oatmeal
• 1/2 cangkir (80–90 gram) buah 
• 1 sendok teh (5 ml) vanila

Campur semua bahan dalam mangkuk. Tempatkan sesendok campuran kue ke atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang selama 15–20 menit pada suhu 175 derajat Celcius. 

3. Keripik ubi panggang

Ubi jalar adalah salah satu sumber beta-karoten terbaik. Tubuh mengubahnya menjadi vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit. Untuk membuat keripik ubi, ibu hanya perlu menyiapkan satu buah ubi segar, garam dan Kupas ubi jalar lalu potong-potong tipis. Kemudian, baluri ubi dengan minyak zaitun lalu taburi garam. Letakan di atas loyang lalu panggang pada suhu 220 derajat Celcius selama 20 menit.

4. Roti panggang

Roti panggang adalah ide camilan sehat lainnya yang mudah dimodifikasi.  Panggang sepotong roti gandum, lalu ibu bisa bereksperimen dengan topingnya. Jika Si Kecil cenderung suka yang gurih, ibu bisa menambahkan irisan salmon matang atau irisan daging, timun, tomat, selada, keju dan saus tomat. Nah, kalau Si Kecil cenderung suka yang manis-manis, ibu bisa membuat roti panggang yang berisi selai kacang dan irisan buah. 

Punya keluhan kesehatan? Segera periksakan diri ke dokter untuk mendapat diagnosis yang tepat. Kalau kamu berencana mengunjungi rumah sakit, buat janji rumah sakit melalui aplikasi Halodoc supaya lebih mudah dan praktis. Jangan tunda untuk memeriksakan diri sebelum kondisinya semakin memburuk. Download Halodoc sekarang juga!

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2022. 28 Healthy Snacks Your Kids Will Love.

Good Housekeeping. Diakses pada 2022. 30 Easy Healthy Snacks for Kids, According to a Nutritionist.