03 November 2018

20 Makanan yang Mengandung Vitamin A yang Bagus untuk Mata

20 Makanan yang Mengandung Vitamin A yang Bagus untuk Mata

Halodoc, Jakarta - Memang bukan rahasia lagi kalau vitamin A memiliki banyak keistimewaan bagi kesehatan mata. Namun, vitamin A enggak hanya melulu menyoal indra penglihatan saja, lho. Pendek kata, vitamin A merupakan nutrisi yang dibutuhkan dalam banyak proses biologi, tak hanya mata.

Vitamin A bisa diperoleh dari berbagai sumber makanan. Mulai dari buah, sayuran, lauk-pauk, dan suplemen. Selain banyak mengandung antioksidan, vitamin ini amat penting untuk kesehatan kulit, gigi, jaringan tulang, dan jaringan halus.

Nah, omong-omong soal vitamin A yang menyehatkan mata, kira-kira makanan apa saja sih yang banyak mengandung vitamin A? Sebab, enggak hanya wortel saja lho yang kaya akan vitamin A. Nah, berikut sumber vitamin untuk mata lainnya:

Hewani dan Nabati

Menurut ahli, makanan yang mengandung vitamin A ini dibagi menjadi dua bentuk. Pertama, retinoid yang ditemukan dalam makanan hewani. Kedua, ada karotenoid yang terkandung dalam makanan nabati.

Untuk golongan retinoid, hati sapi menempati rangking satu kandungan vitamin A yang paling banyak. Setiap 100 gram hati sapi memiliki lebih dari 4000 mcg RAE (retinol activity equivalent), sebutan unit pengukuran untuk vitamin A. Nah, berikut vitamin untuk mata lainnya yang terkandung dalam makanan hewani.

  1. Ikan (salmon, tuna, dan King Mackerel),

  2. Keju,

  3. Udang,

  4. Susu,

  5. Telur,

  6. Hati domba, dan

  7. Caviar.

Sementara itu, ada juga vitamin untuk mata dari golongan karotenoid (betakaroten), seperti:

  1. Ubi jalar,

  2. Wortel,

  3. Kangkung,

  4. Brokoli,

  5. Paprika merah,

  6. Bayam,

  7. Kale,

  8. Mangga,

  9. Semangka,

  10. Pepaya,

  11. Jambu,

  12. Aprikot, dan

  13. Blewah.

Kenali Manfaatnya

Kalau ditanya kenapa namanya vitamin A, alasannya simpel. Sebab, vitamin A merupakan vitamin yang pertama kali diidentifikasi. Makanya diberi nama dengan huruf pertama dalam alfabet. Lalu, apa saja sih manfaat utama dari vitamin yang satu ini?

1. Penyakit Mata

Seperti dimuat dalam jurnal Cancer Causes & Control, vitamin untuk mata ini dipercaya bisa membantu mengatasi glaukoma. Menurut sebuah penelitian, vitamin A juga juga baik untuk mencegah tekanan oksidatif yang bisa menyebabkan perkembangan glaukoma. Menariknya lagi, karoten, seperti lutein dan zeaxanthin di dalamnya ampuh melawan katarak.

2. Kanker

Berdasarkan laporan jurnal Cancer Causes & Control (2011), vitamin A baik untuk membantu mencegah kanker payudara. Tak cuma itu, menurut penelitian lain vitamin A juga baik untuk mengurangi risiko terserang kanker paru-paru dan usus.

3. Kekebalan Tubuh

Menurut laporan jurnal Annals of Nutrition and Metabolism, vitamin A bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, beberapa penelitian mengatakan bahwa kekurangan vitamin A bisa menyebabkan anak mengalami diare, masalah kulit, dan penyakit infeksi lainnya.

4. Miss V dan Sperma

Selain baik untuk sistem imun, vitamin A juga memiliki keistimewaan,  baik bagi wanita maupun pria. Untuk wanita, vitamin A baik untuk mencegah kanker payudara dan membantu pemulihan infeksi Miss V. Sementara itu, vitamin A untuk pria berperan dalam meningkatkan jumlah sperma.

Mau tahu lebih jauh mengenai makanan yang kaya akan vitamin A dan manfaatnya bagi tubuh? Atau punya keluhan kesehatan? Kamu bisa lho bertanya langsung kepada dokter ahli melalui aplikasi Halodoc. Lewat fitur Chat dan Voice/Video Call, kamu bisa mengobrol dengan dokter ahli tanpa perlu ke luar rumah. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga di App Store dan Google Play!

Baca juga: