Ad Placeholder Image

10 Makanan dan Minuman untuk Bantu Obati Radang Tenggorokan

5 menit
Ditinjau oleh  dr. Budiyanto, MARS   19 Februari 2026

Terdapat beberapa makanan dan minuman yang dapat membantu menyembuhkan radang tenggorokan seperti sayur-sayuran, air putih, sup ayam, jus delima, bawang putih, hingga madu.

10 Makanan dan Minuman untuk Bantu Obati Radang Tenggorokan10 Makanan dan Minuman untuk Bantu Obati Radang Tenggorokan

DAFTAR ISI


Radang tenggorokan adalah keluhan kesehatan yang umum terjadi. Radang tenggorokan ini bisa terjadi karena berbagai hal, mulai dari tonsillitis, faringitis, atau laringitis. 

Ketiga kondisi merupakan penyakit yang bisa menyebabkan peradangan pada tenggorokan. Seseorang yang mengalami radang tenggorokan akan mengalami berbagai gejala. Misalnya, nyeri atau gatal pada tenggorokan, sulit menelan, pembengkakan di depan leher, hingga demam.

Rasa sakit dan tidak nyaman ketika menelan kadang membuat pengidap radang tenggorokan sulit untuk makan dan minum. Padahal, tubuh tetap memerlukan asupan nutrisi untuk mendukung kesembuhan.

Makanan dan Minuman untuk Meredakan Radang Tenggorokan

Bagi kamu yang sedang mengalami radang, terdapat makanan dan minuman yang bisa mempercepat proses penyembuhan.

Mau tahu apa saja daftarnya? Berikut ini ulasan selengkapnya. 

1. Air putih

Minum air yang cukup selama radang tenggorokan merupakan salah satu cara termudah untuk meredakan rasa nyeri atau ketidaknyamanan.

Selain menjaga kelembapan dan kebersihan tenggorokan, minum air yang cukup juga dapat mencegah dehidrasi dan komplikasi lainnya.

Untuk memaksimalkan penyembuhan radang tenggorokan, kamu juga perlu minum obat! Temukan rekomendasinya di sini: “Ini 11 Obat Radang Tenggorokan untuk Dewasa Tanpa Resep Dokter”.  

2. Sayur-sayuran

Nilai gizi yang baik dalam sayur-sayuran seperti wortel, kubis, dan kentang membantu mempercepat proses penyembuhan.

Masak sayuran dengan baik agar nutrisi dan serat yang penting bagi kesehatan tubuh.

3. Sup ayam

Nutrisi dalam sup ayam mengurangi peradangan dan membantu membersihkan saluran napas, yang dapat mengurangi gejala sakit tenggorokan.

4. Jus delima

Minuman lainnya yang membantu mengatasi radang tenggorokan adalah jus delima. Studi telah menunjukkan bahwa nutrisi dalam jus delima dapat menangkal infeksi dan mengurangi peradangan.

Cari tahu juga fakta seputar gejala radang tenggorokan lainnya di sini: “5 Ciri-Ciri Radang Tenggorokan yang Perlu Diwaspadai”.

5. Pisang

Pisang mengandung banyak nutrisi yang dapat mempercepat pemulihan radang tenggorokan.

Selain mengandung banyak nutrisi baik untuk tubuh, tekstur pisang yang lembut membuatnya lebih mudah ditelan, ketimbang buah-buahan lain yang bertekstur keras.

6. Peppermint

Selain menyegarkan pernapasan, kandungan menthol pada peppermint juga bisa membantu meredakan gejala radang tenggorokan dan batuk. Peppermint memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, dan antivirus yang dapat mendukung penyembuhan.

7. Madu

Cairan kental nan manis yang berasal dari lebah ini memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Madu memiliki antioksidan yang cukup tinggi, memiliki sifat antibakteri, dan antiinflamasi, yang efektif melawan infeksi dan membantu penyembuhan luka.

Itulah sebabnya, madu menjadi salah satu asupan baik untuk mempercepat penyembuhan radang tenggorokan.

8. Kunyit dan jahe

Tanaman herbal multifungsi ini memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri yang berguna untuk menghilangkan gejala mirip flu, seperti sakit tenggorokan. Kamu bisa mengolah kunyit dan jahe menjadi minuman hangat atau campuran untuk membuat teh panas.

9. Teh chamomile

Zat anti-peradangan, antioksidan dan astringen dalam teh chamomile sangat baik untuk meredakan gejala sakit tenggorokan dan flu.

Kandungan teh ini dapat merangsang sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi yang menyebabkan sakit tenggorokan. 

10. Bawang putih

Antibakteri, fungisida, dan sifat antivirus dalam bawang putih sangat baik untuk mengobati gejala faringitis.

Penggunaan bawang putih dalam makanan untuk sakit tenggorokan sangat sederhana, misalnya mengunyah atau menghisap aroma selama 15 menit.

Untuk menutupi kepahitan di mulut, campur bawang putih dengan madu atau minyak zaitun. Bisa juga kamu gunakan sebagai campuran untuk jus sayuran. Memakan bawang putih mentah dan sesegera mungkin setelah dihancurkan, dipercaya memiliki efek yang lebih efektif.

Yuk, ketahui info lain tentang Makanan Sehat- Jenis, Manfaat & Khasiatnya di sini.

Gimana Agar Radang Tenggorokan Cepat Sembuh?

Selain mengonsumsi makanan dan minuman yang tepat, ada beberapa cara lain yang terbukti efektif membantu meredakan radang tenggorokan dan mempercepat penyembuhan:

  • Berkumur dengan air garam hangat: Campurkan sekitar ½ sendok teh garam ke dalam segelas air hangat. Berkumurlah selama 30 detik, lalu ludahkan. Ulangi 2-3 kali sehari. Berkumur dengan air garam membantu mengurangi peradangan dan membersihkan tenggorokan dari kuman atau iritan.
  • Minum banyak cairan: Selain air putih, konsumsi teh herbal (seperti chamomile atau jahe), atau sup hangat. Cairan membantu menjaga tenggorokan tetap lembap dan mengurangi iritasi.
  • Madu (untuk orang dewasa dan anak di atas 1 tahun): Madu memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat menenangkan tenggorokan. Campurkan madu dengan air hangat atau teh.
  • Es atau minuman dingin: Minuman dingin, es batu, atau es krim dapat mengurangi rasa nyeri sementara karena efek mendinginkan.
  • Permen pelega tenggorokan (lozenges): Permen pelega tenggorokan merangsang produksi air liur, yang membantu menjaga tenggorokan tetap lembap dan mengurangi rasa sakit sesaat.
  • Uap atau humidifier: Menghirup uap dari mandi air panas atau menggunakan humidifier dapat melembapkan tenggorokan yang kering dan mengurangi rasa gatal atau iritasi.
  • Istirahat yang cukup: Tubuh membutuhkan istirahat yang cukup agar sistem kekebalan tubuh dapat bekerja optimal melawan penyebab radang tenggorokan.

Pahami lebih dalam Apa itu Sakit Tenggorokan? Ini Gejala yang Perlu Kamu Pahami. supaya bisa mengatasinya.

Tips Tambahan untuk Meredakan Radang Tenggorokan

Berikut adalah beberapa tips tambahan yang dapat membantu meredakan radang tenggorokan:

  • Hindari makanan pedas, terlalu asam, dan terlalu berminyak karena dapat memperparah iritasi.
  • Hindari merokok dan asap rokok.
  • Jika batuk menyertai, madu dan teh hangat dapat meredakan batuk sekaligus sakit tenggorokan.

Resep Minuman Rumahan untuk Radang Tenggorokan: Jahe Madu Lemon

Berikut adalah resep sederhana untuk minuman rumahan yang efektif meredakan radang tenggorokan:

Bahan:

  • 1 ruas jahe (sekitar 2-3 cm), memarkan atau iris tipis
  • 1 buah lemon, ambil airnya
  • 1-2 sendok makan madu (sesuai selera)
  • 2 gelas air

Cara Membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan atau diiris tipis.
  3. Kecilkan api dan biarkan jahe direbus selama 10-15 menit.
  4. Saring air jahe ke dalam gelas.
  5. Tambahkan air lemon dan madu. Aduk hingga rata.
  6. Nikmati selagi hangat.

Minuman ini dapat membantu meredakan peradangan, mengurangi rasa sakit, dan memberikan kelegaan pada tenggorokan yang meradang.

Bagaimana, tertarik mencoba makanan dan minuman di atas untuk mengatasi radang tenggorokan?

Mau tahu lebih jauh makanan dan minuman yang dapat membantu mengobatinya? Kamu bisa kok bertanya langsung pada dokter melalui aplikasi Halodoc dengan klik gambar berikut:

Referensi:
Health. Diakses pada 2026. 8 Foods to Eat When You Have a Sore Throat. Healthline. Diakses pada 2021. What to Eat and Drink When You Have aSore Throat. 
MedicineNet. Diakses pada 2026. Sore Throat Home Remedies.
Medical News Today. Diakses pada 2026. Foods to eat and drink with a sore throat