DAFTAR ISI

• Kandungan Nutrisi Buah Nanas
• Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan
• Cara Aman Mengonsumsi Nanas

---

Buah nanas bukan hanya segar dan nikmat disantap di hari panas, tapi juga termasuk salah satu buah tropis yang sarat manfaat untuk kesehatan tubuh.

Di balik rasa manis-asamnya yang khas, nanas menyimpan berbagai vitamin, mineral, serta enzim aktif yang bekerja melindungi tubuh dari peradangan hingga membantu proses pencernaan.

Tak heran jika buah ini sering dijadikan bagian dari diet sehat maupun terapi alami untuk berbagai kondisi kesehatan.

Kandungan Nutrisi Buah Nanas

Melansir dari U.S. Department of Agriculture, dalam 1 cangkir nanas sebanyak 165 gram mengandung berbagi nutrisi berikut:

• Kalori: 83 kkal.
• Lemak: 1,7 gram.
• Protein: 1 gram.
• Karbohidrat: 21,6 gram.
• Serat: 2,3 gram.
• Vitamin C: 88 persen dari nilai harian (DV).
• Mangan: 109 persen dari DV.
• Vitamin B6: 11 persen dari DV.
• Tembaga: 20 persen dari DV.
• Tiamin: 11 persen dari DV.
• Folat: 7 persen dari DV.
• Kalium: 4 persen dari DV.
• Magnesium: 5 persen dari DV.
• Niasin: 5 persen dari DV.
• Asam pantotenat: 7 persen dari DV
• Riboflavin: 4 persen dari DV.
• Besi: 3 persen dari DV.

Ketahui juga informasi lain mengenai, Diet dan Nutrisi Kebutuhan Tubuh – Informasi Lengkapnya berikut ini.

Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan

Sejumlah kandungan baik tersebut mampu menunjang kesehatan tubuh secara menyeluruh. Berikut ini manfaat buah nanas bagi kesehatan:

1. Menunjang Kesehatan Pencernaan

Bromelain dalam nanas berfungsi sebagai protease yang memecah molekul protein menjadi asam amino dan peptida kecil. Setelah molekul protein dipecah, usus kecil lebih mudah menyerapnya. 

Merujuk jurnal Potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications, manfaat tersebut sangat membantu pengidap insufisiensi pankreas yaitu kondisi saat pankreas tidak mampu membuat cukup enzim pencernaan.

2. Menurunkan Risiko Kanker

Senyawa bromelain dalam nanas dapat menurunkan risiko kanker dengan meminimalkan stres oksidatif dan mengurangi peradangan. Senyawa tersebut juga membantu mengobati kanker yang telah berkembang.

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh dan Menekan Peradangan

Dalam nanas mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan enzim yang dapat meningkatkan kekebalan dan mengurangi peradangan tubuh. Jika rutin dikonsumsi, risiko infeksi virus dan bakteri dapat menurun secara signifikan.

4. Meringankan Gejala Radang Sendi

Manfaat buah nanas selanjutnya adalah meringankan gejala radang sendi. Bromelain memiliki sifat anti inflamasi yang berperan sebagai pereda nyeri bagi pengidap radang sendi. 

5. Dapat mempercepat pemulihan setelah operasi atau olahraga berat

Melansir dari Therapeutic uses of pineapple-extracted bromelain in surgical care – A review, konsumsi nanas dapat mempersingkat waktu pemulihan pasca operasi atau cedera akibat berolahraga.

Intip juga inspirasi Camilan – Rekomendasi, Tips, dan Informasi Lengkap berikut ini.

Cara Aman Mengonsumsi Nanas

Meskipun kaya nutrisi dan punya segudang manfaat, nanas sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.

Kandungan asam dan enzim bromelain di dalamnya memang bermanfaat, tapi bisa menimbulkan efek tidak nyaman jika jumlahnya terlalu banyak.

Berikut beberapa cara aman mengonsumsi nanas agar manfaatnya tetap maksimal tanpa menimbulkan efek samping:

• Batasi porsi harian. Idealnya, konsumsi nanas segar sebanyak 1–2 cangkir per hari (sekitar 150–300 gram). Jumlah ini cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin C tanpa berisiko mengiritasi lambung.
• Pilih nanas yang matang sempurna. Nanas yang masih muda atau belum matang mengandung kadar asam tinggi yang dapat menyebabkan rasa perih di mulut, tenggorokan, atau perut.
• Hindari makan saat perut kosong. Asam bromelain yang terkandung dalam nanas bisa mengiritasi lambung jika dikonsumsi tanpa makanan lain. Sebaiknya konsumsi nanas setelah makan utama atau jadikan campuran salad buah.
• Bilas setelah dikupas. Cuci bersih daging buah nanas dengan air mengalir untuk mengurangi kadar enzim bromelain di permukaannya yang bisa menyebabkan rasa gatal atau perih di lidah.
• Perhatikan interaksi obat. Bromelain dapat meningkatkan efek obat pengencer darah (seperti warfarin) atau antibiotik tertentu. Jika kamu sedang menjalani pengobatan, konsultasikan lebih dulu dengan dokter sebelum menambahkan nanas ke dalam menu harianmu.
• Batasi pada kondisi tertentu. Orang dengan maag, GERD, atau gigi sensitif sebaiknya tidak mengonsumsi nanas terlalu sering karena tingkat keasamannya cukup tinggi.

Dengan mengikuti panduan ini, kamu bisa tetap menikmati kesegaran dan manfaat nanas tanpa khawatir efek sampingnya.

Yuk, ketahui info lain tentang Makanan Sehat- Jenis, Manfaat & Khasiatnya di sini.

Konsumsi nanas dalam porsi wajar dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat yang mendukung pencernaan, daya tahan tubuh, dan kesehatan kulit secara alami.

Jika kamu punya pertanyaan lain terkait nanas ataupun pola makan sesuai kondisi tubuhmu, hubungi dokter spesialis gizi di Halodoc saja!

Jangan khawatir, dokter di Halodoc tersedia 24 jam sehingga kamu bisa menghubunginya kapan pun dan dimana pun. Tunggu apa lagi? Klik banner di bawah ini untuk menghubungi dokter terpercaya:

Referensi:
U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE. Diakses pada 2025. Pineapple.
Healthline. Diakses pada 2025. Pineapple: 8 Impressive Health Benefits.
Biomed Rep. 2016 Sep;5(3):283-288. Diakses pada 2025. Potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications.
J Pak Med Assoc. 2017 Jan;67(1):121-125. Diakses pada 2025. Therapeutic uses of pineapple-extracted bromelain in surgical care – A review.