Cepokak, Buah Kecil dengan Segudang Manfaat
Cepokak adalah buah herbal kecil yang kaya manfaat kesehatan dan sering dipakai sebagai lalapan tradisional.

DAFTAR ISI
- Apa Itu Cepokak?
- Apa Manfaat Cepokak untuk Kesehatan?
- Cara Mengolah dan Mengonsumsi Cepokak
- Kesimpulan
Kalau kamu suka lalapan, mungkin sudah tidak asing dengan buah kecil berwarna hijau yang sering menemani sambal, itulah cepokak.
Meski bentuknya sederhana dan rasanya agak pahit, cepokak dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan.
Tak heran, tanaman ini sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai daerah. Karena kandungan nutrisinya, cepokak kini mulai dilirik sebagai salah satu makanan herbal yang patut dicoba.
Lantas, apa saja manfaat cepokak untuk kesehatan?
Apa Itu Cepokak?
Cepokak adalah tanaman perdu dari keluarga Solanaceae, dengan nama ilmiah Solanum torvum. Tanaman ini menghasilkan buah kecil berwarna hijau bulat yang sering digunakan sebagai bahan makanan maupun ramuan herbal.
Cepokak banyak tumbuh di daerah tropis, termasuk Indonesia. Selain dijadikan lalapan, buahnya juga bisa dimasak dalam berbagai hidangan, misalnya sayur asem atau tumisan.
Meskipun ukurannya kecil, buah ini kaya akan antioksidan, serat, serta vitamin yang bermanfaat bagi tubuh.
Apa Manfaat Cepokak untuk Kesehatan?
Meski rasanya agak pahit, cepokak manfaatnya cukup beragam seperti:
- Meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam cepokak membantu melawan radikal bebas sekaligus memperkuat sistem imun.
- Menjaga kesehatan pencernaan. Cepokak kaya serat, sehingga baik untuk menjaga kesehatan usus, mencegah sembelit, dan melancarkan buang air besar.
- Membantu mengontrol tekanan darah. Beberapa studi menyebutkan bahwa senyawa dalam cepokak berpotensi menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga baik untuk penderita hipertensi.
- Menyehatkan mata. Buah cepokak mengandung vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan penglihatan.
- Antibakteri alami. Ekstrak cepokak memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan infeksi ringan pada tubuh.
- Mendukung kesehatan tulang. Mineral seperti kalsium dan fosfor di dalamnya bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi.
Walaupun manfaat cepokak cukup banyak, sebaiknya konsumsinya tetap dalam jumlah wajar untuk menghindari efek samping seperti perut kembung atau mual.
Ketahui juga informasi lain mengenai, Diet dan Nutrisi Kebutuhan Tubuh – Informasi Lengkapnya berikut ini.
Cara Mengolah dan Mengonsumsi Cepokak
Agar lebih nikmat dan manfaatnya maksimal, kamu bisa mengolah cepokak dengan beberapa cara berikut:
- Sebagai lalapan mentah. Cepokak segar biasanya dicuci bersih lalu disantap bersama sambal. Rasanya memang agak pahit, tapi itulah ciri khasnya.
- Dimasak bersama sayur. Cepokak sering ditambahkan dalam sayur asem, tumis, atau sambal goreng. Proses memasak bisa mengurangi rasa pahitnya.
- Dijadikan ramuan herbal. Di beberapa daerah, cepokak direbus untuk kemudian diminum air rebusannya sebagai obat tradisional.
- Dipadukan dengan protein. Agar gizinya lebih seimbang, kamu bisa memasak cepokak dengan ikan atau ayam, sehingga selain sehat juga lezat.
Tips penting: pilih buah cepokak yang masih segar dan berwarna hijau cerah. Hindari buah yang sudah lembek atau berubah warna.
Ketahui jenis lain dari Tanaman Herbal – Jenis dan Manfaatnya untuk Kesehatan berikut ini.
Kesimpulan
Singkatnya, cepokak adalah buah kecil yang sederhana namun menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Mulai dari menjaga daya tahan tubuh, kesehatan pencernaan, hingga menurunkan tekanan darah, semua bisa kamu dapatkan dari buah tradisional ini.
Kalau kamu penasaran, cobalah menambahkan cepokak ke dalam menu harianmu. Tapi ingat, konsumsinya jangan berlebihan.
Bila kamu punya kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya bicarakan dengan dokter spesialis gizi di Halodoc agar lebih aman.
Jangan khawatir, dokter di Halodoc tersedia 24 jam sehingga kamu bisa menghubunginya kapan pun dan dimana pun. Tunggu apa lagi? Klik banner di bawah ini untuk menghubungi dokter terpercaya:



