DAFTAR ISI

1. Apa Itu Kunyit Putih?
2. Kandungan Kunyit Putih
3. Manfaat Kunyit Putih Lebih Detail
4. Efek Samping dan Perhatian Kunyit Putih
5. Cara Mengonsumsi Kunyit Putih

---

Kunyit putih, atau Curcuma zedoaria, telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Rimpang ini memiliki berbagai khasiat yang berpotensi meningkatkan kesehatan.

Apa saja manfaat kunyit putih yang bisa diperoleh? Mari simak penjelasannya berikut ini!

Apa Itu Kunyit Putih?

Kunyit putih adalah tanaman herbal yang termasuk dalam keluarga Zingiberaceae, sama seperti kunyit biasa, jahe, dan kencur.

Secara fisik, kunyit putih memiliki rimpang berwarna putih atau krem dengan aroma yang khas. Tanaman ini banyak ditemukan di wilayah Asia Selatan dan Tenggara, termasuk Indonesia.

Kandungan Kunyit Putih

Kunyit putih mengandung berbagai senyawa aktif yang berperan penting dalam memberikan manfaat kesehatan.

Beberapa kandungan utama dalam kunyit putih meliputi:

• Kurkuminoid: Senyawa antioksidan dan antiinflamasi.
• Zedoron: Senyawa yang memiliki sifat antikanker dan antimikroba.
• Minyak Atsiri: Memberikan aroma khas dan memiliki efek relaksasi.
• Antioksidan: Melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
• Antiinflamasi: Meredakan peradangan.

Ketahui jenis lain dari Tanaman Herbal – Jenis dan Manfaatnya untuk Kesehatan berikut ini.

Manfaat Kunyit Putih Lebih Detail

Berikut adalah beberapa manfaat kunyit putih yang telah diketahui:

• Meredakan Peradangan: Kurkuminoid dalam kunyit putih memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, dan arthritis.
• Melawan Radikal Bebas: Antioksidan dalam kunyit putih membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berkontribusi pada penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
• Mendukung Kesehatan Pencernaan: Kunyit putih dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas, dan sindrom iritasi usus besar (IBS). Sifat antiinflamasinya dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.
• Berpotensi Antikanker: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa zedoron dalam kunyit putih memiliki potensi antikanker. Senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya.
• Membantu Mengatasi Nyeri: Kunyit putih dapat membantu meredakan nyeri akibat arthritis, sakit kepala, dan nyeri otot. Efek antiinflamasinya membantu mengurangi peradangan yang menyebabkan nyeri. Jika mengalami masalah nyeri sendi, Catat, Ini Rekomendasi Dokter Ortopedi di Halodoc yang bisa kamu hubungi.
• Meningkatkan Imunitas: Kunyit putih dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa antioksidannya melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan dan membantu mereka berfungsi dengan optimal.
• Menurunkan Kadar Gula Darah: Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa kunyit putih dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
• Sebagai Antimikroba: Kunyit putih memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri dan jamur. Senyawa aktif dalam kunyit putih dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme berbahaya.

Menurut ahli, tanaman herbal seperti kunyit putih dapat menjadi bagian dari upaya promotif dan preventif dalam menjaga kesehatan.

Namun, tetap diperlukan konsultasi dengan tenaga medis profesional untuk penanganan penyakit yang tepat.

Efek Samping dan Perhatian Kunyit Putih

Meskipun kunyit putih umumnya aman dikonsumsi, ada beberapa efek samping dan perhatian yang perlu diperhatikan:

• Alergi: Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap kunyit putih. Gejala alergi dapat berupa ruam kulit, gatal-gatal, atau kesulitan bernapas.
• Interaksi Obat: Kunyit putih dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, seperti obat pengencer darah. Konsultasikan dengan dokter jika sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.
• Kehamilan dan Menyusui: Belum ada cukup bukti mengenai keamanan konsumsi kunyit putih selama kehamilan dan menyusui. Sebaiknya hindari konsumsi kunyit putih dalam jumlah besar selama periode ini.

Cara Mengonsumsi Kunyit Putih

Kunyit putih dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, antara lain:

• Sebagai bumbu masakan: Kunyit putih dapat digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan, seperti kari, soto, atau gulai.
• Sebagai minuman herbal: Kunyit putih dapat direbus dan diminum airnya sebagai minuman herbal.
• Sebagai suplemen: Kunyit putih tersedia dalam bentuk suplemen kapsul atau tablet.

Kunyit putih menawarkan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan senyawa aktifnya.

Meskipun demikian, konsumsi kunyit putih sebaiknya tetap memperhatikan dosis dan potensi efek sampingnya.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli herbal di Halodoc jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.

Tunggu apa lagi? Klik banner di bawah ini untuk menghubungi dokter!

Referensi:
Journal of Pharmacy and Pharmacology. Diakses pada 2025. Curcuma Zedoria Rosc. (White Turmeric): a Review of Its Chemical, Pharmacological and Ethnomecinal Properties.
Turmeric for Health. Diakses pada 2025. What Is The Difference Between Yellow Turmeric and White Turmeric: Curcuma Longa Vs Curcuma Zedoria.
Health Benefits. Diakses pada 2025. White Turmeric Facts and Health Benefits.