Advertisement

Ini Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

5 menit
Ditinjau oleh  dr. Caisar Dewi Maulina   08 September 2025

Wedang jahe bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan melancarkan pencernaan.

Ini Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara MembuatnyaIni Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

DAFTAR ISI


Wedang jahe adalah minuman tradisional yang sudah lama dikenal karena khasiatnya bagi kesehatan. 

Minuman ini terbuat dari jahe yang direbus dengan air dan sering ditambahkan bahan lain seperti gula merah, serai, atau kayu manis untuk menambah rasa dan manfaatnya. 

Tak hanya menghangatkan, wedang jahe juga memiliki berbagai manfaat, seperti meredakan masuk angin, meningkatkan daya tahan tubuh, dan melancarkan pencernaan. 

Penasaran bagaimana manfaat lengkapnya dan cara membuatnya? Yuk, simak penjelasan di bawah ini!

Ragam Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan Tubuh

Wedang jahe kaya akan senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol yang berperan dalam menjaga daya tahan tubuh dan membantu meredakan berbagai keluhan kesehatan.

 Inilah beberapa manfaat wedang jahe yang bisa kamu rasakan:

1. Menghangatkan Tubuh

Wedang jahe dikenal sebagai minuman yang mampu memberikan efek hangat, terutama saat cuaca dingin atau setelah kehujanan. 

Senyawa gingerol dan shogaol dalam jahe berperan dalam meningkatkan sirkulasi darah, sehingga tubuh terasa lebih nyaman dan terhindar dari kedinginan. 

Selain itu, wedang jahe juga bisa membantu mengatasi tubuh yang menggigil akibat demam ringan.

2. Meredakan Masuk Angin dan Mual

Jika kamu sering mengalami mual, pusing, atau perut kembung, wedang jahe bisa menjadi solusi alami. 

Jahe memiliki sifat karminatif, yang berarti dapat membantu mengeluarkan gas berlebih dari sistem pencernaan. 

Ini membuat wedang jahe efektif dalam meredakan gejala masuk angin, mual akibat mabuk perjalanan, atau bahkan mual karena kehamilan atau morning sickness.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Wedang jahe mengandung banyak antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang dapat membantu tubuh melawan virus dan bakteri. 

Minuman ini sering dikonsumsi saat flu atau batuk karena jahe dapat membantu tubuh pulih lebih cepat. 

Kandungan vitamin C dan zat aktif lainnya dalam jahe juga mendukung sistem imun agar lebih kuat dalam melawan infeksi.

4. Melancarkan Sistem Pencernaan

Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk gangguan pencernaan. 

Wedang jahe dapat merangsang produksi enzim pencernaan yang membantu memecah makanan lebih efisien, sehingga mengurangi risiko kembung, gas berlebih, dan sembelit. 

Konsumsi wedang jahe secara rutin juga bisa membantu meredakan gejala sindrom iritasi usus (IBS) dan memperbaiki pergerakan usus.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Jahe memiliki efek positif dalam menjaga kesehatan jantung dengan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). 

Selain itu, jahe juga membantu melancarkan peredaran darah dan dapat mencegah pembekuan darah yang berisiko menyebabkan stroke atau serangan jantung. 

6. Mengontrol Gula Darah

Selain itu, jahe juga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. 

Wedang jahe dapat membantu mengurangi lonjakan gula darah setelah makan, asalkan dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebih. 

Namun, bagi penderita diabetes, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe dalam jumlah besar.. 

Dengan mengonsumsinya secara rutin dan dalam jumlah yang wajar, kamu bisa mendapatkan berbagai khasiat baik untuk tubuh.

7. Meningkatan Kualitas Tidur

Rasa hangat dari wedang jahe membantu tubuh lebih rileks, sehingga dapat mendukung tidur yang lebih nyenyak dan berkualitas. Minuman ini juga bisa menjadi pilihan alami untuk meredakan stres ringan sebelum tidur.

Cara Membuat Wedang Jahe

Wedang jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang dikenal karena rasa hangatnya dan berbagai manfaat kesehatannya. 

Berikut adalah langkah sederhana untuk membuat wedang jahe di rumah:

Bahan-bahan:

  • 2 ruas jahe segar (sekitar 5 cm), cuci bersih dan memarkan
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan gula merah atau madu (sesuai selera)
  • 1 batang serai (opsional) 
  • 1 lembar daun pandan (opsional)

Cara Membuat:

  • Tuang air dalam panci dan tambahkan jahe yang sudah dimemarkan. Jika menggunakan serai dan daun pandan, tambahkan juga ke dalam panci. 
  • Rebus hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan campuran mendidih perlahan selama 10–15 menit agar rasa jahe dan rempah lainnya meresap.
  • Angkat panci dari kompor, saring wedang jahe ke dalam cangkir.
  • Tambahkan gula merah atau madu sesuai selera. 
  • Aduk hingga larut dan sajikan selagi hangat.

Menikmati secangkir wedang jahe hangat bisa menjadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan tubuh.

Apa Kata Riset?

Sebuah studi yang dimuat dalam jurnal Integrative Medicine Insights membahas penggunaan jahe (Zingiber officinale) sebagai obat tradisional untuk mengatasi keluhan pencernaan, terutama mual dan muntah. 

Kandungan aktif utama dalam jahe, yaitu gingerol dan shogaol, telah dievaluasi dalam berbagai studi preklinis dan klinis.

Hasilnya menunjukkan bahwa jahe efektif dan aman dalam mengurangi mual dan muntah, baik pada kehamilan maupun sebagai terapi tambahan untuk efek samping kemoterapi. 

Penelitian ini menegaskan bahwa jahe merupakan obat alami yang efektif, murah, dan aman untuk meredakan mual dan muntah. 

Nah, jika kamu memiliki pertanyaan lebih lanjut seputar konsumsi air jahe, kamu bisa menghubungi dokter spesialis gizi melalui Halodoc. 

Mereka telah berpengalaman dan memiliki rating yang positif, sehingga mampu memberi saran akurat sesuai kondisi tubuhmu.

Dengan Halodoc, kamu bisa berkonsultasi dengan mudah dan aman, tanpa harus ke luar rumah.

Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc.

Produknya 100% asli original dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam. 

Yuk, download Halodoc sekarang juga!

Referensi:
Lete I & Allué J. Diakses pada 2025. The Effectiveness of Ginger in the Prevention of Nausea and Vomiting during Pregnancy and Chemotherapy.
Healthline. Diakses pada 2025. What Are the Health Benefits of Ginger Tea?.
John Hopkins Medicine. Diakses pada 2025. Ginger Benefits.

Frequently Asked Questions (FAQ)

1. Wedang jahe terbuat dari apa? 

Wedang jahe terbuat dari akar rimpang jahe (Zingiber officinale) yang direbus bersama air hingga menghasilkan rasa hangat dan pedas alami. Biasanya, wedang jahe juga ditambahkan bahan pelengkap seperti gula merah, madu, serai, atau kayu manis untuk menambah cita rasa dan manfaat kesehatannya.

2. Apakah wedang jahe jamu? 

Jamu adalah minuman tradisional Indonesia yang dibuat dari bahan alami seperti rimpang, daun, atau rempah-rempah untuk menjaga kesehatan. Wedang jahe termasuk di dalamnya karena bahan utamanya adalah rimpang jahe (Zingiber officinale) yang sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional.