Advertisement

Kopi Jahe: Manfaat untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

3 menit
Ditinjau oleh  dr. Caisar Dewi Maulina   07 Agustus 2025

Kopi jahe adalah minuman hangat perpaduan kopi dan jahe yang kaya manfaat untuk meningkatkan energ dan menjaga daya tahan tubuh.

Kopi Jahe: Manfaat untuk Kesehatan dan Cara MembuatnyaKopi Jahe: Manfaat untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

Daftar Isi: 


Kopi dan jahe adalah dua bahan yang sudah lama dikenal memiliki khasiat masing-masing. Ketika keduanya digabungkan, kamu bisa menikmati minuman yang tidak hanya nikmat dan menghangatkan, tapi juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.

Kopi jahe sering dikonsumsi sebagai minuman herbal yang mampu memberikan energi sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh. Tak heran jika minuman ini semakin populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat. 

Yuk, cari tahu apa itu kopi jahe, manfaatnya untuk tubuh, dan bagaimana cara membuatnya di rumah!

Apa Itu Kopi Jahe

Kopi jahe adalah minuman hasil perpaduan antara kopi hitam dan jahe segar atau bubuk jahe. 

Jahe memberikan sensasi pedas dan hangat, sedangkan kopi memberikan aroma khas dan efek stimulan. Kombinasi ini menciptakan rasa yang unik, hangat di tubuh, dan menyehatkan.

Minuman ini telah dikenal sejak lama di berbagai budaya, terutama di Asia. Kopi jahe juga kerap dikonsumsi sebagai minuman tradisional yang sering dikonsumsi untuk mengatasi masuk angin, mual, atau sekadar menghangatkan tubuh saat cuaca dingin.

Cari tahu juga, Ini Manfaat Kopi Tubruk untuk Kesehatan dan Kebugaran Tubuh. 

Manfaat Kopi Jahe untuk Kesehatan

Menggabungkan manfaat kopi dan jahe dalam satu minuman dapat memberikan efek positif bagi tubuh. Berikut beberapa manfaat kopi jahe:

  • Meningkatkan energi dan konsentrasi

Kandungan kafein dalam kopi membantu meningkatkan kewaspadaan dan energi, sementara jahe merangsang sirkulasi darah.

  • Meredakan mual dan gangguan pencernaan

Jahe dikenal sebagai bahan alami yang ampuh mengurangi rasa mual, kembung, dan perut tidak nyaman.

  • Membantu menghangatkan tubuh

Efek termogenik dari jahe sangat efektif untuk menghangatkan tubuh, terutama di pagi hari atau saat musim hujan.

  • Menurunkan risiko peradangan

Jahe mengandung gingerol yang memiliki sifat antiinflamasi alami, sehingga membantu meredakan nyeri otot atau sendi.

  • Menurunkan kadar gula darah

Beberapa studi menunjukkan bahwa jahe bisa membantu mengatur kadar gula darah, meski efeknya bisa berbeda-beda pada setiap individu.

  • Meningkatkan imunitas tubuh

Jahe dikenal mampu meningkatkan daya tahan tubuh karena sifat antioksidan dan antimikrobanya.

Kamu juga bisa meningkatkan imunitas dengan mengonsumsi vitamin. Simak rekomendasinya pada artikel berikut: Ini 5 Rekomendasi dan Jenis Vitamin untuk Daya Tahan Tubuh

Cara Membuat Kopi Jahe

Membuat kopi jahe cukup mudah dan bisa dilakukan sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Berikut cara sederhananya:

Bahan:

  • 1 sendok teh kopi bubuk hitam (bisa gunakan kopi tubruk).
  • 1 ruas jahe (sekitar 2–3 cm), memarkan.
  • 250 ml air.
  • Madu atau gula merah (opsional).

Cara Membuat:

  1. Rebus air bersama jahe yang telah dimemarkan selama 5–10 menit hingga aromanya keluar.
  2. Tambahkan kopi bubuk ke dalam rebusan jahe, aduk hingga larut.
  3. Saring ke dalam gelas.
  4. Tambahkan madu atau gula merah sesuai selera.
  5. Sajikan hangat dan nikmati manfaatnya.

Jika ingin lebih praktis, kamu juga bisa menggunakan jahe bubuk instan atau kopi jahe sachet, namun pastikan membaca label kandungan gulanya.

Kesimpulan

Kopi jahe bukan hanya minuman penghangat tubuh, tapi juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, mulai dari meningkatkan konsentrasi hingga memperkuat daya tahan tubuh. 

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menjadikannya sebagai minuman rutin harian, terutama saat butuh dorongan energi alami.

Namun, seperti semua minuman berkafein, konsumsi kopi jahe tetap perlu dibatasi agar tidak memicu efek samping seperti jantung berdebar atau gangguan tidur. 

Bila kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter spesialis gizi klinik sebelum mengonsumsinya secara rutin.

Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc.

Produknya 100% asli original dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Yuk, download Halodoc sekarang juga!

Referensi:
WebMD. Diakses pada 2025. The Benefits of Ginger.
Cleveland Clinic. Diakses pada 2025. Is Coffee Good for You?