Ad Placeholder Image

Mengenal Gambas: Si Oyong, Sumber Nutrisi dan Loofah

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc   17 Juni 2026

Mengenal Gambas Oyong, Sayur Sehat Berlekuk Khas

Mengenal Gambas: Si Oyong, Sumber Nutrisi dan LoofahMengenal Gambas: Si Oyong, Sumber Nutrisi dan Loofah

DAFTAR ISI


Banyak dari kita mungkin sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau memanjang yang sering dijadikan sayur bening. Ya, gambas adalah salah satu jenis sayuran tropis yang sangat populer di Indonesia, di mana masyarakat luas lebih sering menyebutnya dengan nama oyong. Tanaman merambat dengan nama Latin Luffa acutangula ini bukan hanya lezat untuk disantap sebagai hidangan berkuah, tetapi juga menyimpan segudang rahasia nutrisi yang sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh kita.

Secara medis, asupan gizi dari gambas sangat layak untuk diperhitungkan. Gambas adalah sumber serat makanan yang sangat baik, kaya akan kandungan air, serta mengandung berbagai vitamin penting seperti vitamin C, vitamin A, dan vitamin B kompleks. Tidak hanya itu, sayuran ini juga dilengkapi dengan mineral esensial seperti potasium, zat besi, dan magnesium. Karena kandungan kalorinya yang sangat rendah, gambas sering kali menjadi menu andalan bagi mereka yang sedang menjalankan program diet atau ingin menjaga stabilitas gula darah. Jika kamu sering merasa lemas atau memiliki masalah pencernaan menahun, ada baiknya kamu konsultasi ke dokter Halodoc untuk mendapatkan diagnosis dan saran pola makan yang tepat.

Meskipun gambas adalah sayuran yang kaya gizi, terkadang pengolahan yang kurang tepat—seperti direbus terlalu lama—bisa menghilangkan sebagian besar vitamin, terutama vitamin C yang larut dalam air. Oleh karena itu, untuk memastikan tubuhmu tetap mendapatkan asupan vitamin dan serat yang optimal guna menjaga daya tahan tubuh dan sistem pencernaan, kamu bisa mengombinasikan diet sehatmu dengan asupan suplemen tambahan yang aman dan praktis.

Nah, mau tahu apa saja pilihan suplemen pendukung daya tahan tubuh dan pencernaan yang manfaatnya sejalan dengan nutrisi pada gambas? Berikut ulasannya!

Rekomendasi Suplemen Penunjang Nutrisi yang Ampuh

Berikut adalah beberapa rekomendasi suplemen kaya vitamin C dan serat yang bisa menjadi pendamping pola makan sehatmu, memberikan efek positif pada kekebalan tubuh dan pencernaan layaknya manfaat dari sayur gambas:

1. Enervon-C Multivitamin 30 Tablet

Kandungan utama dari Enervon-C adalah Vitamin C (Asam Askorbat) 500 mg, dilengkapi dengan Niacinamide, Kalsium Pantotenat, Vitamin B1, B2, B6, dan B12. Secara farmakologi, vitamin C bekerja sebagai antioksidan yang kuat untuk menetralisir radikal bebas, sekaligus menstimulasi fungsi sel darah putih. Sementara itu, vitamin B kompleks bekerja sama dalam proses metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak menjadi energi.

Manfaat spesifik dari produk ini adalah membantu menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit, serta mempercepat proses pemulihan setelah sakit. Manfaat ini sangat sejalan dengan konsumsi gambas yang juga menyuplai vitamin harian untuk tubuh agar tetap segar.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa: 1 tablet per hari.
  • Sebaiknya dikonsumsi setelah makan untuk mencegah potensi iritasi pada lambung.

Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Enervon-C Multivitamin 30 Tablet di Toko Kesehatan Halodoc

2. Vegeta Scrubber Jeruk 6 Sachet

Sama halnya dengan gambas yang kaya akan serat untuk melancarkan BAB, Vegeta Scrubber adalah minuman serbuk rasa jeruk yang mengandung Plantago Ovata (Psyllium husk) dan ekstrak akar chicory (Inulin). Bahan aktif ini bertindak sebagai laksatif pembentuk massa (bulk-forming laxative) yang bekerja dengan cara menyerap air di dalam usus, membentuk gel, dan melunakkan feses sehingga mudah dikeluarkan.

Manfaat utama dari produk ini adalah untuk membantu memenuhi kebutuhan serat harian, melancarkan buang air besar, serta menjaga kesehatan saluran pencernaan bagian bawah.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa dan anak usia di atas 12 tahun: 1 sachet, diminum 1-3 kali sehari.
  • Larutkan 1 sachet ke dalam segelas air es atau air dingin (200 ml), aduk rata dan segera diminum sebelum mengental.

Suplemen ini bebas dikonsumsi namun harus diimbangi dengan minum air putih yang banyak agar serat dapat mengembang sempurna dan tidak menyebabkan konstipasi balik.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Vegeta Scrubber Jeruk 6 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc

Faktor Pemicu Masalah Pencernaan yang Harus Dihindari
  1. Kurangnya asupan serat dari sayuran (seperti gambas/oyong) dan buah-buahan setiap harinya.
  2. Kebiasaan menahan buang air besar (BAB) terlalu lama.
  3. Kurangnya hidrasi; minum air putih kurang dari 2 liter sehari menyebabkan feses menjadi keras.

3. Blackmores Bio C 1000 mg 30 Tablet

Blackmores Bio C mengandung Asam Askorbat 400 mg, Natrium Askorbat 350 mg, dan Kalsium Askorbat 400 mg (total setara dengan 1000 mg Vitamin C), dilengkapi dengan ekstrak bioflavonoid sitrus, rutin, hesperidin, ekstrak rosehips, dan acerola. Formulasi khusus natrium dan kalsium askorbat menjadikan suplemen ini lebih ramah di lambung (low acid) dibandingkan vitamin C biasa. Bioflavonoid bertugas untuk meningkatkan penyerapan vitamin C dalam tubuh.

Suplemen ini sangat bermanfaat bagi kamu yang kekurangan asupan vitamin dari sayuran hijau seperti gambas. Produk ini berfungsi untuk memelihara daya tahan tubuh, menjaga kekencangan kulit (karena mendukung sintesis kolagen), dan mempercepat penyembuhan luka.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa: 1 tablet per hari setelah makan, atau sesuai petunjuk dokter.
  • Tidak direkomendasikan untuk anak di bawah usia 12 tahun tanpa pengawasan dokter.

Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Blackmores Bio C 1000 mg 30 Tablet di Toko Kesehatan Halodoc

4. Imboost Force 10 Kaplet

Imboost Force mengandung ekstrak Echinacea purpurea herb 250 mg, Zinc picolinate 10 mg, dan ekstrak Black elderberry 400 mg. Echinacea bekerja sebagai imunomodulator yang mengatur sistem kekebalan tubuh dengan menstimulasi produksi sel darah putih (leukosit) untuk melawan infeksi virus atau bakteri. Sementara Zinc picolinate merupakan mineral penting yang bertindak sebagai anti-inflamasi dan mendukung metabolisme seluler.

Produk ini sangat cocok digunakan ketika tubuh sudah mulai menunjukkan gejala akan sakit (seperti meriang atau radang tenggorokan) agar tidak jatuh sakit lebih parah. Ini adalah pelengkap proteksi imunitas yang sangat baik di samping konsumsi makanan sehat.

Dosis dan aturan pakai:

  • Dewasa: 1 kaplet, diminum 3 kali sehari.
  • Konsumsi setelah makan. Tidak disarankan dikonsumsi lebih dari 8 minggu berturut-turut.

Obat ini termasuk golongan suplemen kesehatan dan diklasifikasikan sebagai obat bebas terbatas. Hindari penggunaan pada pasien dengan riwayat penyakit autoimun atau yang sedang menjalani terapi imunosupresan.

Harga mulai dari: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Imboost Force 10 Kaplet di Toko Kesehatan Halodoc

Untuk melengkapi kebutuhan kesehatanmu, kamu bisa beli vitamin atau suplemen pencernaan online di Halodoc. Pesananmu akan diantar langsung ke depan pintu rumah, dijamin 100% asli dan praktis!

Manfaat Tersembunyi dari Sayur Gambas

1. Mengontrol Kadar Gula Darah

Gambas adalah sayuran yang mengandung peptida dan alkaloid tertentu yang memiliki sifat menyerupai insulin (insulin-like effect). Hal ini sangat menguntungkan bagi penderita diabetes tipe 2 untuk membantu menurunkan dan menstabilkan kadar glukosa dalam darah. Selain itu, indeks glikemiknya yang rendah membuat sayur ini tidak memicu lonjakan gula darah secara tiba-tiba.

2. Menjaga Kesehatan Kulit dan Detoksifikasi

Kandungan vitamin C dan air yang melimpah pada gambas sangat baik untuk menghidrasi kulit dari dalam. Sayuran ini membantu proses pembuangan racun (detoksifikasi) dari organ hati dan ginjal karena sifat diuretik alaminya yang ringan. Selain itu, gambas yang sudah tua (loofah) seratnya kerap digunakan secara eksternal sebagai spons mandi untuk mengangkat sel kulit mati (eksfoliasi alami).

Studi Mengenai Khasiat Luffa Acutangula (Gambas)

Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry menerbitkan sebuah studi komprehensif yang mengkaji profil fitokimia dari tanaman gambas (Luffa acutangula). Studi tersebut menjelaskan bahwa sayuran ini kaya akan senyawa fenolik dan flavonoid yang bertindak sebagai agen antioksidan serta hepatoprotektif alami.

Senyawa bioaktif dalam gambas terbukti mampu melindungi hati dari kerusakan oksidatif dan radikal bebas. Hal ini semakin mempertegas bahwa gambas adalah lebih dari sekadar pelengkap sayur bening, melainkan sebuah bahan pangan fungsional yang bisa diandalkan untuk terapi pencegahan penyakit kronis jika dikonsumsi secara rutin.

Apabila kamu mengalami gangguan pencernaan atau masalah kesehatan yang tidak kunjung membaik meski sudah memperbaiki pola makan dan mengonsumsi suplemen, sangat disarankan untuk segera memeriksakan diri ke dokter. Jangan abaikan tanda-tanda yang diberikan oleh tubuhmu.

Kamu bisa mendapatkan berbagai obat-obatan, vitamin, dan produk kesehatan secara lengkap dan cepat di Toko Kesehatan Halodoc. Selain itu, kamu juga bisa berkonsultasi dengan dokter terkait masalah kesehatan yang sedang dialami langsung dari rumah.

Punya Keluhan Kesehatan tapi Bingung Mulai dari Mana? Tanya ke HILDA Dulu!

Halodoc Intelligent Digital Assistant adalah asisten AI dari Halodoc yang siap membantu menjawab pertanyaan kesehatan umum, kasih gambaran langkah awal, dan arahin kamu ke pilihan dokter yang sesuai dengan kebutuhan.

HILDA akan memandu kamu dalam memilih dokter spesialis yang tepat, menemukan obat yang dibutuhkan, dan menemukan layanan yang relevan.

HILDA dapat menjawab pertanyaan umum tentang Halodoc dan berbagi informasi kesehatan umum yang kamu butuhkan.

Hal yang perlu diingat, HILDA tidak digunakan untuk menggantikan saran medis dari dokter, ya.

Referensi:
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Diakses pada 2024. Data Komposisi Pangan Indonesia: Gambas/Oyong.
Healthline. Diakses pada 2024. Loofah: How to Use, Benefits, and More.
WebMD. Diakses pada 2024. Health Benefits of Luffa.
Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. Diakses pada 2024. Pharmacological and Nutritional attributes of Luffa acutangula.

FAQ

1. Gambas adalah sayuran jenis apa?

Gambas atau oyong (Luffa acutangula) adalah jenis sayuran tropis merambat yang masih satu keluarga dengan timun dan labu (Cucurbitaceae). Sayuran ini dipanen saat masih muda untuk dikonsumsi sebagai hidangan sayur berkuah yang segar.

2. Apakah penderita asam urat boleh makan gambas?

Ya, sangat boleh. Gambas adalah sayuran dengan kandungan purin yang sangat rendah dan memiliki kandungan air yang tinggi. Sifat diuretik alaminya justru dapat membantu ginjal membuang kelebihan asam urat melalui urine.

3. Bagaimana cara terbaik memasak sayur gambas agar nutrisinya tidak hilang?

Cara terbaik adalah memasaknya dalam waktu singkat. Kamu bisa merebusnya sebentar dalam kuah kaldu (sayur bening) atau menumisnya dengan sedikit minyak. Hindari memasak terlalu lama hingga teksturnya hancur agar kandungan vitamin C di dalamnya tidak rusak oleh panas berlebih.

4. Apa bedanya gambas untuk dimakan dan loofah untuk spons mandi?

Keduanya berasal dari tanaman yang sama. Bedanya terletak pada waktu panen. Gambas yang dipanen saat masih muda dan berdaging lembut digunakan untuk bahan makanan. Sedangkan loofah adalah gambas yang dibiarkan menua dan mengering di pohon hingga dagingnya habis dan hanya menyisakan jaringan serat fibrosa, yang kemudian dibersihkan dan dijadikan spons mandi eksfoliasi alami.