DAFTAR ISI

• Kandungan Nutrisi Buah Grapefruit
• Manfaat Grapefruit bagi Kesehatan Tubuh
• Apa Kata Riset Mengenai Grapefruit? 

---

Grapefruit merupakan buah golongan citrus yang memiliki warna kuning cerah dengan tekstur kulit yang cenderung tebal. Banyak orang menganggap grapefruit mirip seperti jeruk Bali, karena rasanya yang asam dan manis. 

Buah ini banyak dikonsumsi terutama oleh mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Alasannya, grapefruit kaya akan nutrisi mulai dari serat, protein, serta vitamin C dan A. 

Selain itu, grapefruit juga memiliki ragam manfaat lain untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Penasaran, apa saja manfaat grapefruit bagi kesehatan tubuh? Simak informasi selengkapnya berikut ini!

Kandungan Nutrisi Buah Grapefruit

Menurut U.S Department of Agriculture (USDA), dalam 100 gram grapefruit segar mengandung: 

• Air: 88,0 g. 
• Energi: 42 kcal. 
• Protein: 0,77 g. 
• Lemak: 0,14 g. 
• Karbohidrat: 10,66 g. 
• Serat: 1,6 g. 
• Kalsium: 22 mg. 
• Magnesium: 9 mg. 
• Kolin: 7,7 mg.
• Vitamin C: 31,2 mg.
• Vitamin A:58 mcg. 
• Folat: 13 mcg. 

Banyak orang mengonsumsi grapefruit dalam kondisi mentah, dengan cara dibelah menjadi dua bagian, lalu ditaburi gula dan madu. 

Namun, selain itu, grapefruit juga bisa diolah bersama dengan bahan makanan lain. Contohnya, digunakan sebagai campuran salad, dibuat saus, atau diiris sebagai pelengkap menu makanan. 

Fakta Menarik tentang Grapefruit

1. Grapefruit merupakan buah yang dibiakkan dari jeruk manis dan pomelo, pertama kali ditemukan secara tidak sengaja di Barbados.
2. Diberi nama grapefruit, karena buahnya tumbuh berkelompok, mirip seperti anggur.
3. Grapefruit awalnya ditanam sebagai tanaman hias, lalu menjadi populer untuk dikonsumsi sejak abad ke-19. 

Manfaat Grapefruit bagi Kesehatan Tubuh

Ada beberapa manfaat grapefruit bagi kesehatan tubuh, antara lain: 

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Grapefruit merupakan buah yang mengandung vitamin C tinggi. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem imun tubuh, membantu melawan infeksi, serta mempercepat proses pemulihan dari penyakit. 

Satu buah grapefruit ukuran sedang mengandung sekitar 80% dari kebutuhan harian vitamin C tubuh. Nah, dengan mengonsumsinya secara teratur, tubuh jadi lebih siap menghadapi berbagai risiko penyakit. 

2. Mendukung kesehatan jantung

Grapefruit bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Keduanya memiliki kontribusi dalam menjaga kesehatan organ jantung. 

Selain itu, kandungan serat dalam grapefruit juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, serta menjaga pembuluh darah tetap optimal. Mengonsumsinya secara rutin akan membantu kamu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. 

3. Mendukung kesehatan sistem pencernaan

Manfaat grapefruit selanjutnya yaitu, bisa membantu mendukung sistem pencernaan. Hal ini berkat kandungan serat di dalamnya yang dapat melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, serta meningkatkan kesehatan saluran cerna secara keseluruhan. 

Di samping itu, kandungan airnya yang tinggi juga membantu tubuh terhidrasi dengan baik, serta mendukung proses pencernaan dan metabolisme tubuh. 

4. Menjaga kesehatan kulit

Grapefruit kaya akan antioksidan terutama flavonoid yang berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh. 

Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak sel tubuh, serta berkontribusi terhadap tanda penuaan dini. Contohnya kulit kering, kerutan, pori-pori membesar, mata panda, kemerahan, hingga peradangan di kulit. 

Nah, kandungan antioksidan dalam grapefruit akan membantu menjaga kulit tetap sehat, mengurangi tanda penuaan dini, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. 

5. Menurunkan berat badan

Kamu sedang menjalani diet? Grapefruit jadi salah satu buah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi selama diet. 

Grapefruit termasuk dalam kategori buah rendah kalori dan kaya akan air. Mengonsumsi buah ini akan membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga kamu terhindar dari keinginan makan berlebih.

Selain itu, buah yang kerap dikira jeruk Bali ini juga memiliki senyawa tertentu yang dapat meningkatkan sistem metabolisme tubuh. Alhasil, proses pembakaran kalori di dalam tubuh menjadi lebih optimal. 

Apa Kata Riset Mengenai Grapefruit? 

Menurut jurnal berjudul Consumption of grapefruit is associated with higher nutrient intakes and diet quality among adults, and more favorable anthropometrics in women yang dipublikasikan oleh Food & Nutrition Research (2014) konsumsi grapefruit dikaitkan dengan pemenuhan asupan vitamin C, magnesium, kalium, serta serat makanan yang lebih tinggi, sehingga dapat memaksimalkan program diet atau penurunan berat badan. 

Alasan tersebut yang kemudian menjadikan grapefruit sebagai pilihan buah yang sehat untuk diet, terutama bagi perempuan dewasa. 

Itulah manfaat grapefruit bagi kesehatan tubuh. Mulai sekarang, kamu bisa menambahkan buah ini ke dalam menu makanan sehat sehari-hari, ya.

Jika ragu dalam mengonsumsinya atau memiliki pertanyaan lain terkait kebutuhan nutrisi, jangan ragu untuk  berkonsultasi dengan dokter spesialis gizi di Halodoc. 

Selain itu, ragam obat dan suplemen kesehatan lainnya juga bisa kamu dapatkan dengan praktis di Toko Kesehatan Halodoc. 

Yuk, download Halodoc sekarang juga!

Referensi: 

USDA. Diakses pada 2024. Grapefruit. 

Verywell Fit. Diakses pada 2024. Grapefruit Nutrition Facts and Health Benefits. 

Healthline. Diakses pada 2024. 10 Science-Based Benefits of Grapefruit.

Food & Nutrition Research. Diakses pada 2024. Consumption of grapefruit is associated with higher nutrient intakes and diet quality among adults, and more favorable anthropometrics in women.