Ragam Menu Takjil Sehat untuk Berbuka Puasa

3 menit
Ditinjau oleh  dr. Fadhli Rizal Makarim   21 April 2022

“Takjil adalah makanan pembuka yang tak boleh terlewatkan saat berbuka puasa. Memilih takjil yang sehat penting dilakukan untuk mencegah masalah kesehatan di kemudian hari.”

Ragam Menu Takjil Sehat untuk Berbuka PuasaRagam Menu Takjil Sehat untuk Berbuka Puasa

Halodoc, Jakarta – Tidak lengkap rasanya jika tak ada takjil untuk berbuka puasa. Membayangkan melepas dahaga dengan aneka sajian manis dan segar pasti membuat perut semakin berbunyi nyaring. Belum lagi dengan aneka makan malam yang pastinya membuat perut semakin kenyang.

Namun, kamu perlu memilih takjil dan menu makan malam selama berpuasa. Kesehatan tubuh tetap menjadi yang utama, karena itu kamu harus memilih menu berbuka dan makan malam yang bernutrisi. Jangan sampai kesehatan tubuh terancam karena kamu terlalu bernafsu untuk melahap semua makanan. Untuk itu, pilihlah takjil sehat untuk santapan berbuka puasa kamu.

Ide Takjil Sehat untuk Berbuka Puasa

Nah, supaya tubuh tetap terjaga kesehatannya, beberapa menu takjil sehat ini bisa jadi rekomendasi kamu saat berbuka puasa nanti:

1. Bubur kacang hijau

Menu satu ini mengandung berbagai jenis mineral yang penting untuk tubuh, seperti folat, zinc, potasium, mangan, dan magnesium. Salah satu studi yang diterbitkan dalam Journal of Human and Experimental Toxicology menyebutkan, kacang hijau berperan penting dalam menghambat proses oksidasi kolesterol jahat pada tubuh.

Tak hanya itu, kacang hijau juga menjadi salah satu sumber protein yang juga berfungsi sebagai antioksidan. Hal ini dinyatakan dalam penelitian yang diterbitkan di Journal of Chemistry Central, bahwa kacang hijau pun berfungsi sebagai antiinflamasi, antitumor, dan juga mampu mengakomodasi proses metabolisme lemak tubuh dengan baik.

2. Kolak

Sepertinya, kolak menjadi menu yang tak pernah absen saat bulan puasa. Pasalnya, camilan ini sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya tak sulit ditemukan, mulai dari ubi, pisang, singkong, biji salak, labu, dan masih banyak lagi. Rasa manis gula dan gurih santan pada penganan ini membuat dahaga selama berpuasa hilang seketika. Tak hanya itu, bahan-bahannya juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Bahan ubi kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Selain itu, bahan ini juga menjadi sumber karbohidrat alternatif yang baik untuk pengidap diabetes. Sementara itu, bahan singkong kaya akan vitamin C dan asam folat yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.

3. Es buah

Potongan aneka buah segar dan es batu pasti bisa mengusir haus seketika. Namun, perhatikan asupan gulanya, ya. Saat ingin mengonsumsi es buah, sebaiknya pakai satu jenis pemanis saja, seperti sirup atau gula pasir cair. Kalau ingin lebih sehat, kamu bisa mencampurkan madu, perasan lemon, dan sedikit susu sebagai kuahnya.

4. Jus atau smoothie

Selain es buah, jus atau smoothies juga bisa menjadi menu takjil sehat. Kalau memilih menu jus, akan lebih baik kalau kamu mengurangi takaran gulanya. Sementara itu, untuk menu smoothie sehat, kamu bisa memilih yoghurt yang rendah lemak. Jangan khawatir lapar, karena smoothie mengandung kalori yang mampu untuk memenuhi asupan harian tubuh.

5. Puding buah

Biasanya, camilan yang wajib ada saat berbuka adalah gorengan. Namun, makanan ini tidak baik dikonsumsi tubuh, karena tinggi kalori dan lemak yang memicu munculnya penyakit serius, seperti diabetes atau hipertensi. Mulai sekarang, coba kamu ganti asupan gorengan dengan puding buah. Pastikan gula yang kamu pakai untuk membuat puding tidak terlalu banyak, ya. Selain itu, supaya lebih sehat, buatlah saus puding dari susu rendah lemak.

Ketahui Manfaat Puasa untuk Kesehatan

Supaya kamu bisa lebih bersemangat puasa, berikut manfaat yang bisa kamu dapatkan dari berpuasa:

  • Mengurangi kadar gula darah dan mengurangi resistensi insulin.
  • Membantu menurunkan tekanan darah, trigliserida, serta kadar kolesterol.
  • Meningkatkan metabolisme dan membantu menguatkan jaringan otot untuk mengurangi berat badan dan lemak tubuh.
  • Meningkatkan kadar hormon pertumbuhan manusia (HGH), hormon protein penting yang berperan dalam pertumbuhan, metabolisme, penurunan berat badan, dan kekuatan otot.

Jika kamu mengalami keluhan kesehatan, segera hubungi dokter melalui aplikasi Halodoc. Jangan tunda sebelum kondisinya semakin memburuk, download Halodoc sekarang juga!

Referensi:
British Nutrition Foundation. Diakses pada 2022. A healthy Ramadan.
Health Xchange. Diakses pada 2022. Ramadan Fasting: What to Eat During Iftar.