Advertisement

Sereh Wangi: Manfaat, Budidaya, dan Cara Pengolahan

4 menit
Ditinjau oleh  dr. Caisar Dewi Maulina   21 Juli 2025

Sereh wangi bermanfaat sebagai antimikroba, dan aromaterapi.

Sereh Wangi: Manfaat, Budidaya, dan Cara PengolahanSereh Wangi: Manfaat, Budidaya, dan Cara Pengolahan

Daftar Isi:

  1. Apa Itu Sereh Wangi?
  2. Manfaat Sereh Wangi bagi Kesehatan
  3. Budidaya Sereh Wangi
  4. Cara Pengolahan Sereh Wangi
  5. Efek Samping dan Peringatan
  6. Kesimpulan

Sereh wangi adalah tanaman aromatik yang banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang, mulai dari kesehatan, kecantikan, hingga industri. Aromanya yang khas dan kandungan minyak atsiri di dalamnya, menjadikan sereh wangi bernilai ekonomis tinggi, terutama sebagai bahan baku minyak serai wangi.

Tak hanya bermanfaat, sereh wangi juga cukup mudah dibudidayakan di lahan tropis seperti Indonesia. Dengan teknik pengolahan yang tepat, tanaman ini bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan.

Yuk, mengenal lebih jauh manfaat sereh wangi, cara menanamnya, hingga proses pengolahan menjadi produk siap pakai.

Apa Itu Sereh Wangi?

Sereh wangi (Cymbopogon nardus) adalah tanaman tropis yang dikenal karena minyak atsirinya yang beraroma khas. Minyak atsiri sereh wangi diperoleh melalui proses penyulingan dan telah lama dimanfaatkan dalam berbagai industri.

Minyak tersebut mengandung senyawa aktif seperti sitronelal dan geraniol, yang memberikan berbagai manfaat.

Selain sebagai bahan baku parfum dan aromaterapi, sereh wangi juga berpotensi sebagai antimikroba dan insektisida nabati.

Manfaat Sereh Wangi bagi Kesehatan

Sereh wangi memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan senyawa aktif di dalamnya:

  • Antimikroba: Minyak atsiri sereh wangi memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan bakteri dan jamur. 
  • Insektisida nabati: Sereh wangi dikenal sebagai pengusir nyamuk alami. Senyawa sitronelal dalam minyak sereh wangi efektif mengusir serangga, termasuk nyamuk penyebab penyakit seperti demam berdarah. 
  • Aromaterapi: Aroma sereh wangi memberikan efek relaksasi dan mengurangi stres. Penggunaan minyak atsiri sereh wangi dalam aromaterapi dapat membantu meningkatkan suasana hati dan kualitas tidur.
  • Antioksidan: Ekstrak sereh wangi mengandung senyawa antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
  • Potensi anti-inflamasi: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sereh wangi memiliki potensi sebagai agen anti-inflamasi, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Budidaya Sereh Wangi

Sereh wangi relatif mudah dibudidayakan, terutama di daerah beriklim tropis. Berikut adalah beberapa tips budidaya sereh wangi:

  • Iklim: Sereh wangi tumbuh optimal di iklim hangat dan lembap dengan curah hujan yang cukup.
  • Tanah: Tanaman ini membutuhkan tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik.
  • Perbanyakan: Sereh wangi dapat diperbanyak melalui stek batang atau anakan.
  • Pemeliharaan: Lakukan pemupukan secara teratur dan pengendalian hama penyakit untuk mendapatkan hasil yang optimal. 
  • Panen: Sereh wangi dapat dipanen setelah mencapai usia 6-8 bulan. Pemanenan dilakukan dengan memotong batang tanaman.

Cara Pengolahan Sereh Wangi

Sereh wangi dapat diolah menjadi berbagai produk, di antaranya:

  • Minyak atsiri: Minyak atsiri sereh wangi diperoleh melalui proses penyulingan uap. Minyak ini dapat digunakan sebagai bahan baku parfum, aromaterapi, atau insektisida nabati.
  • Teh sereh: Batang sereh wangi dapat diiris tipis dan diseduh menjadi teh herbal yang menyegarkan.
  • Bahan masakan: Sereh wangi sering digunakan sebagai bumbu penyedap dalam masakan Asia Tenggara.
  • Produk perawatan tubuh: Ekstrak sereh wangi dapat ditemukan dalam berbagai produk perawatan tubuh seperti sabun, losion, dan sampo.

Efek Samping dan Peringatan

Meskipun umumnya aman, penggunaan sereh wangi dapat menimbulkan efek samping pada beberapa orang:

  • Iritasi kulit: Penggunaan minyak atsiri sereh wangi secara langsung pada kulit dapat menyebabkan iritasi pada beberapa orang. Sebaiknya encerkan minyak atsiri dengan carrier oil sebelum digunakan.
  • Alergi: Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap sereh wangi. Hentikan penggunaan jika timbul gejala alergi seperti ruam, gatal-gatal, atau kesulitan bernapas.

Kesimpulan

Sereh wangi adalah tanaman yang menawarkan berbagai manfaat, mulai dari kesehatan hingga aplikasi industri.

Dengan budidaya yang relatif mudah dan cara pengolahan yang beragam, sereh wangi memiliki potensi besar untuk dikembangkan lebih lanjut.

Jika kamu memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang manfaat sereh wangi atau masalah kesehatan lainnya, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter di Halodoc.

Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc.

Produknya 100% asli original dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Yuk, download Halodoc sekarang juga!

Referensi:
Very Well Fit. Diakses pada 2024. The Health Benefits of Lemongrass.
Food and Chemical Toxicology. Diakses pada 2024. Cholesterol reduction and lack of genotoxic or toxic effects in mice after repeated 21-day oral intake of lemongrass (Cymbopogon citratus) essential oil.
Cymbopogon. Diakses pada 2024. Theurapetic Benefits of Lemongrass and Tea Tree.
Journal of Young Pharmacists. Diakses pada 2024. Investigation of the Mechanisms Underlying the Gastroprotective Effect of Cymbopogon Citratus Essential Oil.