Halodoc, Jakarta – Ikan teri merupakan salah satu makanan yang sehat dengan rasa yang nikmat. Ikan berukuran kecil ini bisa diolah dengan berbagai macam cara sehingga dapat meningkatkan selera makan.

Bukan hanya itu, ternyata ikan teri mengandung banyak nutrisi menyehatkan. Bahkan beberapa kandungannya sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk keberlangsungan fungsinya.

Berbagai Kandungan Nutrisi dalam Ikan Teri

Ikan ini mengandung banyak nutrisi menyehatkan saat dikonsumsi. Pada satu porsi sebanyak 45 gram, beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya, yaitu:

• Kalori sebesar 95.
• Protein sebesar 13 gram.
• Lemak sebesar 4 gram.

Selain itu, beberapa nutrisi lainnya, antara lain:

1. Vitamin B3

Vitamin B3 merupakan salah satu kandungan yang tinggi pada ikan teri. Diketahui jika kebutuhan harian sebesar 56% bisa tercukupi dari konsumsi makanan ini. Nutrisi ini dapat membantu tubuh dalam mengubah makanan menjadi energi.

2. Selenium

Selenium yang terkandung pada ikan teri sebesar 55% dari kebutuhan harian. Angka ini cukup besar, sehingga dapat memastikan kamu hampir mencukupi nutrisi yang dibutuhkan tubuh ini. Sebab, selenium merupakan mineral yang berguna bagi kesehatan jantung, tiroid, kekebalan tubuh, serta kesehatan tulang.

3. Vitamin B12

Makanan ini juga mengandung vitamin B12 yang mencapai 16% dari kebutuhan harian. Nutrisi ini dibutuhkan oleh ibu hamil untuk mengurangi risiko terjadinya cacat lahir. 

4. Zat Besi dan Kalsium

Masing-masing nutrisi pada ikan teri ini cukup tinggi. Pada zat besi sebesar 12% dari kebutuhan harian dan kalsium sebesar 8% dari kebutuhan harian. 

Keduanya memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Zat besi dibutuhkan tubuh untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Sedangkan kalsium berguna untuk menjaga tulang tetap kuat.

5. Omega-3

Seperti yang diketahui juga, ikan teri merupakan sumber lemak omega 3. Nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan, termasuk membantu dalam mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan sel tubuh, termasuk jaringan mata, otak, dan sistem saraf.

Manfaat Omega-3 pada Ikan Teri untuk Kesehatan

Kandungan omega-3 pada ikan teri memang sangat melimpah. Ternyata, ada beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari konsumsi makanan tersebut, seperti:

1. Efek Melawan Kanker

Efek antiinflamasi dari kandungan omega-3 dan sifat antioksidan dari selenium berguna dalam melawan kanker, caranya dengan mencegah pertumbuhan dan penyebaran tumor.

2. Peningkatan Kesehatan Otak

Asam lemak omega-3 juga diperlukan dalam pembentukan dan fungsi sel otak. Seseorang yang kekurangan asupan ini berisiko mengalami demensia, penyakit Alzheimer, hingga depresi.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Asam lemak omega-3 juga ternyata dapat membantu dalam mengurangi risiko penyakit jantung. Sebab, kandungan ini dapat membantu dalam menjaga tekanan darah, kolesterol, dan kadar trigliserida hingga aliran darah ke jantung tetap normal. Dengan begitu, risiko mengalami serangan jantung dan stroke lebih kecil.

Sekarang kamu tahu berbagai kandungan nutrisi dari ikan teri yang sangat baik untuk kesehatan. Maka dari itu, pastikan untuk mengonsumsi ikan kecil ini secara rutin setiap harinya dengan jumlah yang cukup. Dengan begitu, tubuh jadi lebih sehat secara keseluruhan dan dijauhkan dari risiko penyakit.

Jika ingin tahu lebih jauh tentang manfaat dari ikan teri, fitur tanya dokter dari Halodoc bisa digunakan kapan dan dimana saja. Cukup dengan download aplikasi Halodoc, segala kemudahan dalam akses kesehatan bisa didapatkan melalui smartphone di tangan. Makanya, unduh aplikasi Halodoc sekarang juga!

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2022. Anchovies: Nutrients, Benefits, Downsides, and More.

Precision Nutrition. Diakses pada 2022. Anchovies.