• Home
  • /
  • Artikel
  • /
  • Ketahui Manfaat Sehat Mengonsumsi Rumput Laut

Ketahui Manfaat Sehat Mengonsumsi Rumput Laut

Ditinjau oleh: dr. Gabriella Florencia

Halodoc, Jakarta – Siapa yang tidak kenal dengan rumput laut? Bagi kamu yang menyukai sushi tentu sudah tidak asing lagi dengan rumput laut. Sesuai dengan namanya, tanaman ini banyak di budidaya di laut khususnya perairan yang tenang. Hasil budidaya rumput laut banyak dijadikan bahan dasar makanan karena nutrisinya yang cukup tinggi.

Baca juga: Suka Ngemil Rumput Laut, Ini Manfaatnya

Rumput laut memiliki banyak kandungan nutrisi dan gizi yang dapat bermanfaat untuk kesehatan ketika dikonsumsi. Dilansir dari National Oceanic and Atmospheric Administration, rumput laut menjadi hasil laut yang memiliki kandungan serat, mineral, dan vitamin. Sebaiknya ketahui manfaat mengonsumsi rumput laut untuk kesehatan.

Manfaat Rumput Laut yang Perlu Diketahui 

Tidak hanya lezat, mengonsumsi rumput laut dapat memberikan manfaat untuk kesehatan, di antaranya:

1. Memperlambat Pertumbuhan Sel Kanker

Dilansir dari National Oceanic and Atmospheric Administration, rumput laut memiliki kandungan baik untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Menurut beberapa penelitian yang dilakukan, rumput laut efektif untuk menangani tumor ganas dan leukemia. Rumput laut juga cukup efektif untuk mengatasi penyakit kanker payudara.

2. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Menurut National Oceanic and Atmospheric Administration, beberapa jenis rumput laut memiliki kandungan antiinflamasi dan antibakteri. Kandungan ini ampuh untuk mengatasi iritasi yang terjadi pada kulit. Rumput laut mengandung vitamin K yang cukup tinggi. Kandungan ini membantu untuk melakukan proses pembekuan darah pada luka, sehingga luka lebih cepat mengering.

3. Menjaga Asupan Air dalam Tubuh

Budidaya rumput laut yang dilakukan pada perairan laut tentu membuat kandungan garam pada rumput laut cukup tinggi. Kandungan garam yang terdapat pada rumput laut membantu untuk menjaga asupan air dalam tubuh. Kondisi ini dapat sebabkan kamu terhindar dari kekurangan cairan tubuh atau dehidrasi. Namun, jangan lupa untuk tetap rutin mengonsumsi air putih secukupnya setiap hari.

Baca juga: Manfaat Makan Rumput Laut untuk Ibu Hamil

4. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Salah satu kandungan yang cukup tinggi pada rumput laut adalah serat. Memenuhi kebutuhan serat membuat kamu terhindar dari gangguan kesehatan pencernaan, seperti sembelit atau konstipasi. Namun, sebaiknya jangan terlalu banyak mengonsumsi serat, kondisi ini dapat sebabkan diare. Segera periksakan gangguan kesehatan yang dialami setelah mengonsumsi rumput laut pada rumah sakit terdekat agar dapat segera diatasi. Kini kamu bisa membuat janji dengan dokter melalui aplikasi Halodoc.

5. Membantu Menurunkan Berat Badan

Dilansir dari Medical News Today, mengonsumsi rumput laut secara rutin membantu untuk menurunkan berat badan. Hal ini terjadi karena kandungan serat yang cukup tinggi pada rumput laut. Kandungan serat dalam rumput laut membantu seseorang untuk menahan rasa lapar lebih lama sehingga terhindar dari kebiasaan mengonsumsi makanan di luar jam makan.

6. Menjaga Kesehatan Hati

Kandungan serat yang tinggi dalam rumput laut dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Tidak hanya itu, beberapa jenis rumput laut juga memiliki kandungan antioksidan yang dapat menjaga kesehatan hati.

Baca juga: Ini 7 Manfaat Makanan Laut untuk Kesehatan

Itulah beberapa manfaat yang bisa didapatkan ketika rutin mengonsumsi rumput laut. Namun, sebaiknya jangan berlebihan mengonsumsi rumput laut karena dapat menyebabkan kelebihan yodium dalam tubuh. Seimbangkan nutrisi dari rumput laut dengan makanan bergizi lainnya untuk menjaga esehatan tubuh kamu.

Referensi:
Healthline. Diakses pada 2020. 7 Surprising Health Benefits of Eating Seaweed
Medical News Today. Diakses pada 2020. What Are the Benefits of Seaweed
National Oceanic and Atmospheric Administration. Diakses pada 2020. What is Seaweed?