Ad Placeholder Image

10 Pilihan Makanan Probiotik Apa Saja untuk Kesehatan Tubuh

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc 10 September 2026

Daftar makanan probiotik apa saja yang bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan tubuh sehari-hari.

10 Pilihan Makanan Probiotik Apa Saja untuk Kesehatan Tubuh10 Pilihan Makanan Probiotik Apa Saja untuk Kesehatan Tubuh

DAFTAR ISI


Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota, yaitu kumpulan mikroorganisme yang hidup di saluran pencernaan. Dalam jumlah yang cukup, beberapa jenis probiotik dapat mendukung fungsi pencernaan dan kesehatan tubuh secara umum.

Banyak orang mencari tahu makanan probiotik apa saja karena ingin menjaga kesehatan usus secara alami. Namun, manfaatnya dapat berbeda pada setiap orang, tergantung jenis makanan, jumlah konsumsi, kondisi kesehatan, dan pola makan secara keseluruhan.

Makanan probiotik bukan pengganti obat untuk diare, infeksi, atau penyakit pencernaan tertentu. Pilih produk yang bersih dan disimpan dengan benar, lalu konsumsi secara bertahap agar tubuh dapat beradaptasi.

Rekomendasi Makanan Probiotik

1. Yogurt

Yogurt dibuat melalui fermentasi susu menggunakan bakteri baik. Pilih yogurt dengan keterangan kultur hidup dan rendah gula tambahan.

2. Kefir

Kefir merupakan minuman fermentasi berbahan susu atau air. Rasanya cenderung asam dan dapat mengandung berbagai mikroorganisme hasil fermentasi.

Tips memilih makanan probiotik
  1. Pilih produk dengan label kultur hidup, perhatikan tanggal kedaluwarsa, dan simpan sesuai petunjuk pada kemasan.
  2. Hindari makanan fermentasi yang berbau menyimpang, kemasannya menggembung, atau tampak terkontaminasi.

3. Tempe

Tempe adalah makanan fermentasi kedelai yang juga menjadi sumber protein dan serat. Masak dengan cara yang tidak berlebihan agar tekstur serta kandungan gizinya tetap terjaga.

4. Kimchi

Kimchi merupakan sayuran fermentasi, umumnya sawi dan lobak. Perhatikan kandungan garamnya, terutama jika memiliki tekanan darah tinggi.

5. Miso

Miso adalah pasta fermentasi kedelai yang sering digunakan dalam sup atau bumbu. Gunakan secukupnya karena beberapa produk miso tinggi natrium.

6. Sauerkraut

Sauerkraut dibuat dari kol yang difermentasi. Produk yang tidak dipasteurisasi mungkin mempertahankan lebih banyak kultur hidup, tetapi tetap harus diproduksi dan disimpan secara higienis.

7. Kombucha

Kombucha adalah teh fermentasi yang dapat mengandung gula dan asam. Batasi konsumsinya jika sensitif terhadap kafein, gula, atau minuman asam.

8. Natto

Natto merupakan kedelai fermentasi khas Jepang dengan tekstur lengket. Makanan ini kaya protein, tetapi rasanya mungkin membutuhkan waktu untuk dibiasakan.

Tips Mengonsumsi Probiotik

Mulailah dari porsi kecil dan kombinasikan dengan makanan berserat seperti sayur, buah, kacang, serta biji-bijian. Serat berperan sebagai makanan bagi bakteri baik. Jika muncul kembung ringan, kurangi porsinya sementara.

Kapan Harus ke Dokter?

Segera konsultasikan keluhan kepada dokter umum di Halodoc jika diare berlangsung lebih dari dua hari, terdapat darah pada tinja, demam tinggi, muntah terus-menerus, nyeri perut berat, atau tanda dehidrasi seperti sangat haus dan jarang buang air kecil.

Studi Terkait

Bukti ilmiah menunjukkan bahwa manfaat probiotik bergantung pada jenis strain dan kondisi yang ditangani. Karena itu, makanan probiotik sebaiknya dipandang sebagai bagian dari pola makan sehat, bukan terapi untuk semua gangguan pencernaan.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

  • ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
  • ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
  • ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
  • ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
  • ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc , lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.  
  • ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
  • ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
  • ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
  • ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
  • ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Kamu dapat berkonsultasi dengan dokter berlisensi melalui layanan Halodoc untuk membahas gejala, pilihan pemeriksaan, dan langkah perawatan yang sesuai. Konsultasi juga membantu menentukan apakah keluhan cukup ditangani dengan perubahan pola makan atau membutuhkan pemeriksaan lebih lanjut.

Referensi
PubMed. Probiotics and prebiotics in intestinal health. Diakses pada 2026.
WHO. Healthy diet. Diakses pada 2026.
BPOM RI. Informasi keamanan pangan dan obat. Diakses pada 2026.
WebMD. Probiotics: What You Need to Know. Diakses pada 2026.
Kementerian Kesehatan RI. Informasi kesehatan pencernaan. Diakses pada 2026.

FAQ

Apakah semua makanan fermentasi mengandung probiotik?

Tidak selalu. Proses pemanasan, pasteurisasi, atau penyimpanan dapat mengurangi mikroorganisme hidup dalam makanan.

Berapa banyak makanan probiotik yang perlu dikonsumsi?

Belum ada satu takaran yang berlaku untuk semua orang. Mulailah dari porsi kecil sesuai label produk dan toleransi tubuh.

Apakah probiotik dapat mengatasi diare?

Beberapa strain mungkin membantu pada kondisi tertentu, tetapi probiotik bukan pengganti cairan rehidrasi atau penanganan dokter. Diare berat, berdarah, atau disertai dehidrasi membutuhkan pertolongan medis.

Siapa yang perlu berhati-hati mengonsumsi probiotik?

Orang dengan daya tahan tubuh sangat lemah atau penyakit berat sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu. Hentikan konsumsi dan cari bantuan medis jika muncul reaksi alergi atau keluhan yang memburuk.