Daftar Isi

1. Kandungan Nutrisi Biji Rami
2. Manfaat Biji Rami untuk Kesehatan
3. Cara Mengonsumsi Biji Rami
4. Efek Samping dan Perhatian
5. Kapan Harus ke Dokter?
6. Pertanyaan Umum Tentang Biji Rami
7. Kesimpulan

Biji rami berasal dari tanaman rami (Linum usitatissimum), tanaman budidaya yang tumbuh subur di iklim dingin. Biji ini telah lama dimanfaatkan karena kandungan nutrisinya yang melimpah. Biji rami tersedia dalam dua jenis, yaitu coklat dan kuning keemasan, keduanya memiliki nilai gizi yang serupa.

Biji rami (flaxseed) adalah biji kecil yang kaya nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Mulai dari menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, hingga berpotensi melindungi tubuh dari penyakit kronis.

Yuk, cari tahu lebih jauh mengenai kandungan nutrisi, manfaat, cara konsumsi, serta efek samping biji rami.

Kandungan Nutrisi Biji Rami

Biji rami merupakan sumber nutrisi yang sangat baik, termasuk:

• Asam Lemak Omega-3: Biji rami kaya akan asam alfa-linolenat (ALA), sejenis asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan fungsi otak.
• Serat: Biji rami mengandung serat larut dan tidak larut yang mendukung kesehatan sistem pencernaan, membantu mengatur kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang.
• Lignan: Biji rami merupakan sumber lignan yang kaya, yaitu senyawa dengan sifat antioksidan dan dapat membantu melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker.
• Nutrisi Lainnya: Biji rami juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti magnesium, kalium, dan zat besi.

Biji-bijian menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Baca selengkapnya di sini: Manfaat Mengonsumsi Biji-Bijian untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Biji Rami untuk Kesehatan

Berkat kandungan nutrisinya, biji rami menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang potensial, seperti:

• Menjaga kesehatan jantung: Asam lemak omega-3 dalam biji rami dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi biji rami secara teratur dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.
• Meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat dalam biji rami membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit atau konstipasi, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
• Mengontrol kadar gula darah: Serat larut dalam biji rami dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah, membantu menjaga kadar gula darah yang sehat.
• Potensi anti-kanker: Lignan dalam biji rami memiliki sifat antioksidan dan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga berpotensi mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan prostat. Namun, masih membutuhkan studi lebih lanjut terkait hal ini.
• Membantu menurunkan berat badan: Serat dalam biji rami memberikan rasa kenyang, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung penurunan berat badan.

Mau tahu obat diet untuk menurunkan berat badan? Ini pilihannya: Ini 5 Rekomendasi Obat Diet yang Ampuh dan Aman untuk Turunkan Berat Badan

Cara Mengonsumsi Biji Rami

Biji rami dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, contohnya:

• Biji rami utuh: Biji rami utuh sulit dicerna oleh tubuh. Sebaiknya giling biji rami sebelum dikonsumsi untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi.
• Biji rami giling: Biji rami giling dapat ditambahkan ke berbagai makanan, seperti sereal, yoghurt, smoothie, atau adonan roti.
• Minyak biji rami: Minyak biji rami dapat digunakan sebagai dressing salad atau ditambahkan ke makanan setelah dimasak. Hindari memanaskan minyak biji rami karena dapat merusak kandungan omega-3.
• Suplemen biji rami: Suplemen biji rami tersedia dalam bentuk kapsul atau tablet. Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen.

Dosis yang dianjurkan adalah 1-2 sendok makan biji rami giling per hari.

Efek Samping dan Perhatian

Konsumsi biji rami umumnya aman, tetapi beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan, seperti:

• Gangguan pencernaan: Konsumsi biji rami dalam jumlah banyak dapat menyebabkan perut kembung, gas, atau diare.
• Alergi: Beberapa orang mungkin alergi terhadap biji rami. Hentikan penggunaan jika mengalami reaksi alergi, seperti ruam, gatal-gatal, atau kesulitan bernapas.
• Interaksi obat: Biji rami dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, seperti obat pengencer darah dan obat diabetes. Konsultasikan dengan dokter jika sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Wanita hamil dan menyusui sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi biji rami.

Cari tahu makanan yang direkomendasikan untuk bumil di artikel ini: 7 Makanan Sehat Mengandung Asam Folat untuk Bumil

Kapan Harus ke Dokter?

Segera cari pertolongan medis jika mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi biji rami. Konsultasikan dengan dokter jika memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan sebelum menambahkan biji rami ke dalam diet harianmu. .

Kesimpulan

Biji rami adalah sumber nutrisi yang kaya dengan berbagai manfaat kesehatan. Menambahkan biji rami ke dalam diet dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan berpotensi melindungi dari penyakit kronis.

Jika kamu memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang manfaat biji rami, pola diet sehat, atau memiliki keluhan kesehatan tertentu, tanyakan saja langsung pada dokter spesialis gizi klinik di Halodoc. Dokter dapat membantu memberikan saran dan pengobatan yang paling sesuai untuk kondisimu. 

Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc. Produknya 100% asli (original) dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Referensi:
Health. Diakses pada 2025. Nutrition. 8 Health Benefits of Flaxseed.
Everyday Health. Diakses pada 2025. Functional Foods. What Is Flaxseed? Nutrition, Health Benefits, Types, and How to Eat.
Healthline. Diakses pada 2025. Nutrition. 8 Health Benefits of Flaxseed.

Pertanyaan Umum Tentang Biji Rami

1. Apakah biji rami bisa membantu menurunkan berat badan?

Ya, serat dalam biji rami dapat memberikan rasa kenyang dan membantu mengontrol nafsu makan, sehingga berpotensi mendukung penurunan berat badan.

2. Bagaimana cara terbaik menyimpan biji rami?

Simpan biji rami utuh atau giling dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Biji rami giling sebaiknya disimpan di lemari es untuk menjaga kesegarannya.

3. Apakah minyak biji rami aman untuk memasak?

Tidak, minyak biji rami tidak cocok untuk memasak dengan suhu tinggi karena dapat merusak kandungan omega-3. Sebaiknya gunakan minyak biji rami sebagai dressing salad atau ditambahkan ke makanan setelah dimasak.