
Cara Membuat Es Selendang Mayang Segar untuk Menu Takjil
Segarkan hari dengan es selendang mayang khas Betawi yang manis dan melegakan tenggorokan.

DAFTAR ISI
- Tips Kesehatan: Es Selendang Mayang sebagai Menu Takjil
- Cara Menyajikan Takjil yang Sehat untuk Tubuh
- Studi Terkait
- Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
- Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
- FAQ
During the holy month of Ramadan, takjil becomes an essential part of the daily routine to break the fast. Traditional Indonesian drinks like es selendang mayang are often chosen for their refreshing taste and natural colors. However, while enjoying this sweet dessert, it’s important to keep in mind the impact of sugar consumption on your health, especially when fasting for more than 12 hours a day.
Es Selendang Mayang sebagai Menu Takjil: Apa yang Perlu Diperhatikan?
Es selendang mayang is a traditional dessert made from pandan-flavored green jelly, coconut milk, palm sugar syrup, and shaved ice. Although delicious, this drink tends to contain high amounts of sugar and fat from coconut milk. According to the Ministry of Health’s recommendations, daily sugar intake should not exceed 50 grams (approximately 4 tablespoons). Consuming too much sweet takjil can trigger a rapid spike in blood sugar levels, followed by a sudden drop that may cause fatigue and drowsiness.
If you have certain health conditions such as diabetes, hypercholesterolemia, or hypertension, consuming overly sweet and fatty drinks during break fasting can interfere with your treatment goals. Therefore, it is important to make smarter adjustments when preparing or buying takjil.
Cara Menyajikan Takjil yang Sehat untuk Tubuh
Enjoying es selendang mayang can still be done safely with some healthy adjustments:
- Reduce the sweetness: Use less palm sugar syrup or replace it with natural sweeteners like stevia in small amounts.
- Control coconut milk portions: Use thinner coconut milk or dilute it with more water to reduce saturated fat content.
- Start with dates: Follow the Sunnah by breaking fast with 2–3 dates before enjoying other drinks, as dates provide natural sugar and fiber that help stabilize blood sugar.
- Limit portions: Serve es selendang mayang as a side dish, not the main part of your takjil. Pair it with nutritious foods like vegetables, lean protein, and complex carbohydrates.
- Maintain food hygiene: Ensure the ingredients and utensils used are clean to avoid digestive infections, which are common during Ramadan when food is left at room temperature.
If you experience complaints such as frequent dizziness, nausea, heartburn, or blood sugar fluctuations during fasting, it is advisable to consult a doctor. You can talk to a Halodoc doctor available 24 hours, anytime and anywhere, to get professional advice on managing fasting health conditions.
Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.
- ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
- ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
- ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah.
- ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
- ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc , lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
- ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
- ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
- ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
- ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada.
- ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Referensi
-
Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Panduan Gizi Seimbang untuk Puasa Ramadan.
-
PubMed. Diakses pada 2026. Impact of Ramadan Fasting on Blood Glucose and Metabolic Parameters.
-
WebMD. Diakses pada 2026.Managing Blood Sugar During Fasting Months.
-
World Health Organization (WHO). Diakses pada 2026. Sugars and Health: Global Guideline.
FAQ
- Apakah es selendang mayang aman untuk penderita diabetes?
Penderita diabetes harus membatasi konsumsi es selendang mayang karena mengandung gula tinggi. Disarankan untuk mengonsultasikan pola makan yang aman dengan dokter melalui Halodoc sebelum mengonsumsi minuman manis selama puasa. - Berapa takaran gula yang aman per hari?
Kemenkes RI merekomendasikan konsumsi gula maksimal 50 gram atau sekitar 4 sendok makan per hari. Ini termasuk gula dari semua makanan dan minuman yang dikonsumsi. - Bagaimana cara membuat es selendang mayang yang lebih sehat?
Anda bisa mengurangi takaran sirup gula merah, menggunakan santan yang lebih encer, memulai buka puasa dengan kurma, dan memperhatikan kebersihan bahan serta peralatan masak. - Kapan harus ke dokter saat puasa?
Jika Anda mengalami keluhan seperti pusing berkepanjangan, mual berat, jantung berdebar, atau gula darah yang tidak stabil saat puasa, segera konsultasi ke dokter. Anda bisa chat dokter di Halodoc kapan saja untuk mendapatkan saran medis yang tepat.




