DAFTAR ISI

• 1 Sendok Makan Berapa ML?
• Mengapa Konversi Akurat itu Penting?
• Konversi Sendok Makan ke Gram
• Faktor yang Mempengaruhi Konversi Sendok Makan ke ML dan Gram
• Tips Praktis Menggunakan Sendok Makan sebagai Takaran
• Cara Menghitung Konversi Mili dan Gram pada Sendok Makan 
• FAQ

---

Mengonversi satuan volume atau berat adalah hal yang umum dilakukan dalam kehidupan sehari-hari, terutama saat memasak, membuat kue, atau bahkan saat memberikan obat.

Contohnya ketika memasak, takaran resep pada buku atau laman website tertentu dapat berbeda. Sebab, tidak semua resep akan menggunakan takaran resep dengan ukuran sendok teh atau makan.

Akibatnya, hal ini kerap menjadi sesuatu yang merepotkan ketika sedang ingin memasak menu baru, atau memasak untuk banyak orang. 

Nah, daripada pusing memikirkan takaran yang tidak jelas, lebih baik kamu mengetahui bagaimana cara menghitung konversi mili dan gram pada satu sendok makan. Yuk, simak caranya di sini! 

1 Sendok Makan Berapa ML?

Secara umum, 1 sendok makan (sdm) setara dengan 15 mililiter (ml). Takaran ini berlaku untuk bahan cair seperti air, susu, atau minyak. Namun, perlu diingat bahwa konversi ini bisa berbeda tergantung pada jenis bahan yang digunakan, terutama jika bahan tersebut memiliki massa jenis yang berbeda.

Oleh karena itu, untuk mengonversi mililiter ke sendok makan, kamu dapat menggunakan rumus berikut:

Jumlah sendok makan = Jumlah mililiter / 15

Sebagai contoh, jika kamu ingin mengonversi 10 ml menjadi sendok makan:

10 ml / 15 = 0.67 sendok makan (kira-kira)

Jadi, 10 ml setara dengan sekitar 0.67 sendok makan atau sekitar dua pertiga sendok makan.

Namun, perlu diingat bahwa konversi ini adalah perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor.

Baca juga artikel lainnya mengenai takaran dalam mengonsumsi obat di sini: Ketahui Takaran Sendok dalam Mengonsumsi Obat

Mengapa Konversi Akurat Itu Penting?

Dalam memasak dan membuat kue, ketidakakuratan dalam pengukuran dapat mengubah rasa dan tekstur hidangan. Terlalu banyak atau terlalu sedikit bahan tertentu dapat merusak hasil akhir.

Dalam pemberian obat, dosis yang tidak tepat dapat berbahaya. Memberikan terlalu banyak obat dapat menyebabkan efek samping yang serius, sementara memberikan terlalu sedikit mungkin tidak efektif untuk mengobati penyakit.

Penggunaan takaran yang tepat dalam pengobatan, terutama pada anak-anak, sangat krusial untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan. Konsultasikan dengan dokter atau apoteker untuk memastikan dosis yang tepat.

Konversi Sendok Makan ke Gram

Selain mililiter, sendok makan juga sering digunakan untuk mengukur bahan padat atau kental seperti gula, tepung, atau mentega. Berikut adalah perkiraan konversi 1 sendok makan ke gram untuk beberapa bahan umum:

• Gula pasir: 1 sdm = 12,5 gram
• Tepung terigu: 1 sdm = 8 gram
• Mentega: 1 sdm = 14 gram
• Garam: 1 sdm = 10 gram

Perlu diingat bahwa hasil konversi ini bisa bervariasi tergantung pada kepadatan dan tekstur bahan.

Faktor yang Mempengaruhi Konversi Sendok Makan ke ML dan Gram

Berikut beberapa faktor yang memengaruhi nilai konversi:

• Konsistensi zat: Konversi ini berlaku untuk cairan dengan konsistensi seperti air. Untuk zat yang lebih kental seperti madu atau sirup, volume dalam satu sendok makan bisa sedikit berbeda.
• Cara Pengukuran: Cara mengukur juga dapat memengaruhi hasil. Sendok makan yang diisi penuh sampai overfull, akan memberikan hasil yang berbeda dibandingkan dengan sendok makan yang diisi rata.
• Jenis Sendok: Ukuran sendok makan dapat sedikit berbeda tergantung pada merek atau negara. Sendok makan standar yang digunakan dalam resep biasanya adalah 15 ml, tetapi selalu bijaksana untuk memeriksa jika tidak yakin.

Tips Praktis Menggunakan Sendok Makan sebagai Takaran

1. Gunakan Sendok Takar: Untuk hasil yang akurat, gunakan sendok takar khusus yang memiliki ukuran standar.
2. Ratakan Permukaan: Saat mengukur bahan padat, ratakan permukaan sendok dengan pisau untuk mendapatkan takaran yang tepat.
3. Perhatikan Jenis Bahan: Selalu perhatikan jenis bahan yang digunakan karena setiap bahan memiliki massa jenis yang berbeda.

Baca juga artikel lainnya di sini: Nasi 100 Gram Berapa Sendok Makan? Ketahui Cara Mengukurnya

Cara Menghitung Konversi Mili dan Gram pada Sendok Makan 

Baik untuk mili dan gram, keduanya memiliki cara hitungnya masing-masing bila diubah ke sendok makan. Berikut adalah penjelasan mengenai keduanya: 

1. Konversi Gram

Untuk mengubah ukuran sendok makan menjadi ukuran gram, kalikan volumenya dengan 14, 8 kali kerapatan bahan atau bahan. Nah, kamu dapat menggunakan rumus sederhana ini untuk mengonversi:

Gram = sendok makan × 14,8 × kepadatan bahan

Jadi, volume dalam gram sama dengan sendok makan dikalikan 14,8 kali kepadatan bahan atau bahan. Sebagai contoh, inilah cara mengubah lima sendok makan menjadi gram untuk bahan dengan kepadatan 0,7 g/mL:   5 sdm = 5 × 14,8 × 0,7 = 51,8 gram. Sendok makan dan gram keduanya biasa digunakan untuk mengukur bahan masakan.

2. Konversi Mili 

Untuk mengubah ukuran sendok makan menjadi ukuran mililiter, kalikan volume dengan rasio konversi. Sebab, satu sendok makan sama dengan 14,8 mililiter, sehingga kamu dapat menggunakan rumus sederhana ini untuk mengonversinya, yaitu: 

Mililiter = sendok makan × 14,8. 

Volume dalam mililiter sama dengan sendok makan dikalikan 14,8. Sebagai contoh, berikut adalah cara mengubah lima sendok makan menjadi mililiter menggunakan rumus di atas: 5 sdm = (5 × 14,8) = 80 mililiter. 

Penting untuk diingat bahwa ketika mengukur bahan, berat akan selalu memengaruhi kepadatan makanan. Misalnya, satu sendok makan mentega akan lebih berat jika dibandingkan dengan satu sendok makan gula.

Dengan demikian, hasil pengukuran dalam satu sendok makan akan berbeda tergantung jenis makanannya. 

Baca juga artikel lainnya di sini: 2 Liter Berapa Gelas? Ini Takaran Ideal Minum Air Demi Tubuh Sehat

Itulah penjelasan mengenai cara menghitung konversi satuan mili dan gram pada satu sendok makan. Untuk hasil perhitungan yang baik, sebaiknya gunakanlah kalkulator agar tidak terlalu memakan waktu.

Bila kamu atau anggota keluarga ada yang membutuhkan obat-obatan, kamu bisa beli obat online atau produk kesehatan lainnya dengan praktis dan mudah di Apotek Online Halodoc. 

Toko Kesehatan Halodoc Produknya 100% asli dan tepercaya. Tanpa perlu antre, obat bisa diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat dari lokasi kamu berada. 

Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga dan dapatkan obat dari apotek 24 jam terdekat!

Referensi: 

Kumparan. Diakses pada 2025. 1 Sdm Berapa Gram? Begini Cara Menghitung Takarannya. 

INCH Calculator. Diakses pada 2025. Tablespoons to Grams Conversion Calculator. 

INCH Calculator. Diakses pada 2025. Tablespoons to Milliliters Conversion. 

FAQ

1. Apakah 1 sendok makan selalu 15 ml?
Ya, secara standar, 1 sendok makan setara dengan 15 ml. Namun, pastikan Anda menggunakan sendok takar yang sesuai.

2. Bagaimana mengukur bahan kental seperti madu atau sirup?
Untuk bahan kental, Anda bisa menggunakan sendok takar dan menyesuaikan dengan berat jenisnya. Misalnya, 1 sdm madu sekitar 21 gram.

3. Apakah konversi ini berlaku untuk semua resep?
Konversi ini bersifat umum. Untuk hasil terbaik, selalu ikuti petunjuk resep dan gunakan alat ukur yang tepat.