Kaya Nutrisi, Ini 13 Khasiat Buah Semangka untuk Kesehatan Tubuh

7 menit
Ditinjau oleh  dr. Rizal Fadli   17 Juli 2023

“Semangka memiliki kandungan vitamin dan mineral lainnya yang bisa mengoptimalkan kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.”

Kaya Nutrisi, Ini 13 Khasiat Buah Semangka untuk Kesehatan TubuhKaya Nutrisi, Ini 13 Khasiat Buah Semangka untuk Kesehatan Tubuh

Halodoc, Jakarta – Semangka (Citrullus lanatus) merupakan buah kaya manfaat yang yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini memiliki hubungan kekerabatan dengan labu-labuan, melon, dan ketimun. Biasanya, semangka dipanen untuk buahnya yang dimakan segar atau dijadikan jus. 

Buah semangka memiliki kulit yang keras dengan warna hijau pekat atau hijau muda dan larik-larik hijau tua. Tergantung pada jenisnya, daging buah semangka dapat berwarna merah atau kuning, dan ada semangka dengan biji serta semangka yang tidak memiliki biji.

Buah ini juga mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Mau tahu apa saja khasiat buah semangka untuk kesehatan tubuh? Berikut ulasannya!

Apa Saja Manfaat Buah Semangka?

Sebuah penelitian menggunakan metode analisis kimia untuk mengukur kadar nutrisi dalam buah semangka, dan studi klinis untuk mengevaluasi efek kesehatan dari konsumsi buah semangka pada manusia.

Berdasarkan penelitian yang tertulis melalui International Journal of Fruit Science, buah semangka memiliki kandungan:

  • Air yang tinggi sekitar 92%.
  • Karbohidrat sekitar 7%.
  • Protein sekitar 1%.
  • Lemak sekitar 0,2%.
  • Serat sekitar 0,4%. 

Buah semangka juga mengandung berbagai macam vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan asam folat, serta mineral seperti kalium dan magnesium.

Selain itu, buah semangka juga mengandung senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline, yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan kesehatan tubuh.

Banyaknya kandungan nutrisi dalam buah ini, membuat kamu akan merasakan berbagai manfaat yang berguna untuk kesehatan. Berikut manfaatnya untuk kesehatan:

1. Menjaga kesehatan jantung

manfaat semangka untuk jantung

Semangka mengandung senyawa antioksidan dan lycopene yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan lycopene dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

Selain itu, buah ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan senyawa fitokimia yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. 

2. Mengurangi tekanan darah tinggi

Melansir dari Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology, kandungan senyawa yang bernama citrulline dalam buah ini membantu meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh. 

Oksida nitrat dapat membantu melonggarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Mengoptimalkan kesehatan arteri

Semangka mengandung asam amino arginin, yang dapat membantu meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh. 

Oksida nitrat dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung dan seluruh tubuh, sehingga membantu menjaga kesehatan arteri.

4. Mengurangi kadar kolesterol

manfaat semangka untuk kolesterol

Buah ini mengandung serat yang tinggi dan sangat rendah lemak jenuh. Sehingga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. 

Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, sehingga semangka dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan cara ini.

5. Menjaga keseimbangan elektrolit

Buah ini mengandung banyak elektrolit seperti kalium dan magnesium. Keduanya mampu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. 

Keseimbangan elektrolit yang baik dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah kelainan irama jantung.

6. Meningkatkan kesehatan mata

Buah semangka mengandung vitamin A, C, dan lutein, yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Kandungan vitamin A dalam buah ini mengoptimalkan kesehatan sel pada mata.

Selain itu, antioksidan mampu melindungi kesehatan mata dari paparan radikal bebas yang memicu degenerasi makula. Kandungan air dalam semangka pun mampu menghidrasi mata sehingga menjaga kelembapan mata.

Untuk menjaga kesehatan mata, kamu juga bisa mengonsumsi variasi buah kaya vitamin A berikut ini → Kaya Nutrisi, Ini Daftar Buah yang Mengandung Vitamin A

7. Menjaga kesehatan kulit

manfaat semangka untuk kulit

Kandungan vitamin A dan C pada semangka dapat membantu menjaga kesehatan kulit, dan melindunginya dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.

Selain itu, buah ini juga mengandung air yang sangat tinggi sehingga dapat membantu dalam menjaga hidrasi kulit tetap optimal. Asam amino dalam semangka juga membantu produksi kolagen pada kulit meningkat.

Semangka mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit. Peradangan dapat menyebabkan kulit terlihat merah dan bengkak, tetapi dengan mengonsumsi semangka, kulit dapat menjadi lebih tenang dan tampak lebih sehat.

8. Menurunkan risiko kanker

Lycopene pada semangka memiliki efek antikanker dan membantu melindungi tubuh dari risiko kanker.

Likopen membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang terjadi karena radikal bebas, yang menyebabkan perkembangan sel kanker. 

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang kaya akan likopen, termasuk semangka, dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat.

Selain itu, kandungan vitamin C melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kandungan ini juga dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan yang kuat dapat membantu tubuh melawan perkembangan sel kanker.

9. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Semangka mengandung vitamin C dan antioksidan, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

 10. Menjaga kesehatan ginjal

Kandungan air yang tinggi pada semangka dapat membantu mempercepat pengeluaran racun dari tubuh melalui urin, sehingga menjaga kesehatan ginjal.

 11. Menghidrasi tubuh dengan baik

manfaat buah semangka, Menghidrasi tubuh dengan baik

Menjaga tubuh terhidrasi dengan baik adalah hal penting agar tubuh berfungsi secara optimal. Mengonsumsi makanan yang mengandung air tinggi menjadi salah satu cara yang bisa membantu kebutuhan cairan terpenuhi setiap harinya.

Jika kamu mengalami dehidrasi, ada beberapa pilihan minuman sehat yang bisa kamu konsumsi. Cek di sini → Alami Dehidrasi, Ini Daftar Minuman yang Wajib Dikonsumsi

12. Sumber antioksidan untuk tubuh

Semangka mengandung likopen, senyawa yang memberikan warna merah pada buahnya. Likopen adalah sejenis antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang terjadi akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.

13. Mengoptimalkan kesehatan pencernaan

Semangka mengandung serat makanan, yang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu menjaga berat badan yang sehat. 

Apa Manfaat Buah Semangka bagi Pria?

Bagi pria, buah ini juga tidak kalah bermanfaat. Ada berbagai manfaat yang bisa kamu rasakan, seperti:

1. Menurunkan risiko kanker prostat

Melansir dari EXCLI journal, kandungan likopen dalam buah ini mampu menurunkan risiko kanker prostat pada pria. Dengan begitu, kondisi kesehatan akan menjadi lebih optimal.

2. Mencegah disfungsi ereksi

Belum ada bukti ilmiah yang cukup untuk menyatakan bahwa semangka secara langsung dapat menurunkan disfungsi ereksi. Namun, semangka mengandung senyawa citrulline, yang membantu meningkatkan produksi asam amino arginin dalam tubuh. 

Arginin dapat membantu meningkatkan aliran darah ke organ genital pria dan meningkatkan fungsi ereksi.

Itulah informasi lengkap mengenai buah semangka. Punya pertanyaan lebih lanjut mengenai buah ini atau punya pertanyaan lainnya seputar kesehatan? Tanyakan saja ke dokter tepercaya di Halodoc dengan klik gambar berikut:

chat dengan dokter

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan Seputar Semangka

1. Apakah Semangka Mengandung Banyak Gula?

Secara umum, semangka memang mengandung gula, tetapi jumlahnya relatif rendah daripada buah-buahan lain. Sebagai perbandingan, 100 gram semangka mengandung sekitar 6 gram gula.

Seperti buah-buahan lainnya, penting untuk mengonsumsi semangka dalam porsi yang seimbang. Menikmati semangka dalam jumlah yang wajar sebagai bagian dari pola makan sehat tidak akan menyebabkan masalah kesehatan. Penting juga untuk memperhatikan asupan gula secara keseluruhan dari makanan dan minuman lain yang kamu konsumsi sepanjang hari.

2. Apa manfaat bagian putih semangka?

Bagian putih semangka memiliki manfaat yang beragam. Selain mengandung vitamin C yang penting untuk kekebalan tubuh, bagian ini juga kaya akan zat antioksidan seperti likopen dan cucurbitacin yang melindungi sel-sel tubuh. 

Selain itu, bagian ini juga mengandung fitonutrien seperti citrulline yang mendukung kesehatan jantung dan ginjal, serta memiliki efek diuretik ringan. Meskipun bermanfaat, penting untuk mengonsumsinya dengan seimbang dan memperhatikan porsi.

3. Bagaimana cara mengkonsumsi buah semangka?

Buah semangka bisa kamu konsumsi dengan beberapa cara yang umum. Seperti memakannya langsung, membuat jus semangka, menggunakan sebagai tambahan dalam salad, serta mengolahnya menjadi hidangan lain seperti sorbet, semangka bakar, atau campuran dalam makanan penutup seperti es krim atau yoghurt.

Pilihlah cara sesuai preferensi dan pastikan menggunakan buah yang matang dan segar untuk hasil terbaik.

Referensi:
International Journal of Fruit Science. Diakses pada 2023. Nutritional Composition and Health Benefits of Watermelon (Citrullus lanatus) Fruit: A Review.
Clinical And Experimental Pharmacology And Physiology. Diakses Pada 2023. Role of L-Arginine In Nitric Oxide Production In Health And Hypertension.
EXCLI Journal. Diakses pada 2023. Watermelon Lycopene and Allied Health Claims.
Healthline. Diakses pada 2023. The Top 9 Health Benefits of Watermelon.
Cleveland Clinic. Diakses pada 2023. Why Watermelon Should Be Part of Your Diet.
Live Science. Diakses pada 2023. Watermelon: Health Benefits, Risks & Nutrition Facts.
Kompas.com. Diakses pada 2023. Manfaat Semangka untuk Pria, Bisa Jadi Obat Kuat Alami.
Healthline. Diakses pada 2023. Watermelon 101: Nutrition Facts and Health Benefits.

Mulai Rp50 Ribu! Bisa Konsultasi dengan Ahli seputar Kesehatan