Kenali 6 Manfaat Minyak Wijen bagi Kesehatan Tubuh

Halodoc, Jakarta – Minyak wijen memang tidak mengandung protein dan vitamin B seperti bijinya, tapi ia memiliki asam lemak omega-3 yang bersifat antioksidan untuk tubuh. Nah, minyak wijen diyakini memiliki beberapa manfaat penting untuk kesehatan. 

Contohnya menyediakan lemak sehat untuk jantung, melawan peradangan, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Mengingat minyak wijen sering digunakan untuk menumis masakan atau ditambahkan ke saus, makan manfaat minyak wijen semakin mudah didapatkan. 

Manfaat Penting Minyak Wijen untuk Kesehatan

Asam lemak omega-3 dan omega-6 merupakan jenis lemak tak jenuh ganda, yang keduanya terkandung dalam minyak wijen. Keduanya juga merupakan asam lemak esensial yang bermanfaat untuk kesehatan, termasuk mencegah penyakit jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Bukan cuma itu, minyak dari tanaman herbal ini  juga mengandung banyak antioksidan, vitamin E, fitosterol, lignan, sesamol, dan sesaminol. Senyawa-senyawa tersebut berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis. 

1. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat yang pertama yaitu menjaga kesehatan jantung. Hal tersebut berkat kandungan asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 dengan rasio yang seimbang. Omega-3 dan omega-6 merupakan asam lemak tidak jenuh ganda, sedangkan omega-9 asam lemak tidak jenuh tunggal. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang mengandung lemak sehat tersebut dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. 

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kolesterol LDL dan trigliserida dapat berkurang dengan mengonsumsi minyak wijen. Hal tersebut juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung. 

2. Mengurangi peradangan

Minyak wijen telah alam digunakan sebagai pengobatan tradisional sebagai antiinflamasi. Di Taiwan, minyak wijen digunakan untuk mengobati nyeri sendi, sakit gigi, luka gores, lecet, kram pramenstruasi, dan lainnya.

3. Mengatur kadar gula darah

Sebuah studi menemukan bahwa orang dewasa yang mengonsumsi minyak wijen mengalami pengurangan gula darah dan hemoglobin A1c (kadar gula darah rata-rata selama dua hingga tiga bulan terakhir). 

4. Menyehatkan rambut

Manfaat minyak wijen berikutnya yaitu menyehatkan rambut. Minyak wijen mengandung sesamin dan vitamin E yang bermanfaat untuk kesehatan rambut. Sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi suplemen yang mengandung dua antioksidan tersebut dapat meningkatkan kekuatan dan kilau rambut.   

5. Meredakan stres dan depresi

Kandungan lainnya dalam minyak wijen yaitu asam amino yang disebut tirosin. Kandungan tirosin pada minyak wijen dapat meningkatkan hormon serotonin, yang dapat meredakan perasaan stres dan depresi.

6. Mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari

Antioksidan dalam wijen mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV). Perlu diketahui, minyak wijen memiliki ketahanan hingga 30 persen dari sinar UV, sedangkan minyak lainnya hanya tahan hingga 20 persen.

Penelitian mengenai manfaat wijen sebagai pelindung kulit masih terbatas. Sementara itu, beberapa sumber lain mengklaim minyak wijen dapat digunakan sebagai tabir surya alami yang efektif. Namun, diperlukan penelitian lebih banyak mengenai hal tersebut. 

Itulah manfaat minyak wijen untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Minyak wijen memiliki rasa yang enak dan mudah digunakan dalam makanan. Jika rutin mengonsumsinya, manfaat di atas tentu dapat kamu rasakan. 

Nah, bila kamu memiliki keluhan kesehatan, sebaiknya segeralah kunjungi dokter di rumah sakit. Agar praktis dan menghemat waktu, kamu bisa membuat janji medis melalui aplikasi Halodoc. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga!

Referensi:

WebMD. Diakses pada 2022. Sesame Oil: Is It Good for You?

Healthline. Diakses pada 2022. 10 Science-Backed Benefits of Sesame Oil

Medical News Today. Diakses pada 2022. What to know about sesame oil