DAFTAR ISI

• Informasi Beras Coklat
  • Apa Itu Beras Coklat?
  • Kandungan Gizi Beras Coklat
  • Manfaat Beras Coklat
• Tips Mengonsumsi Beras Coklat
• Studi Terkait
• Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
• Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
• FAQ

Beras coklat merupakan salah satu pilihan sumber karbohidrat yang dapat melengkapi pola makan sehat. Beras ini sering dipilih karena masih mempertahankan lapisan bekatul dan benih beras, sehingga kandungan serat dan zat gizinya lebih tinggi dibandingkan beras putih.

Meski demikian, manfaat beras coklat tetap bergantung pada jumlah konsumsi dan pola makan secara keseluruhan. Memahami kandungan gizi, kalori, serta cara mengolahnya dapat membantu kamu menentukan porsi yang sesuai.

Informasi Beras Coklat

Apa Itu Beras Coklat?

Beras coklat adalah beras yang hanya kehilangan sekam saat diproses, tetapi sebagian lapisan bekatul dan benihnya masih dipertahankan. Karena proses penggilingannya lebih sedikit, teksturnya cenderung lebih kenyal dan rasanya lebih gurih daripada beras putih.

Kandungan Gizi Beras Coklat

Satu cangkir atau sekitar 195 gram beras coklat matang mengandung kurang lebih 216 kalori. Jumlah ini dapat berbeda berdasarkan jenis beras dan cara memasaknya.

Beras coklat juga menyediakan karbohidrat, protein nabati, serat, magnesium, fosfor, serta sejumlah vitamin B. Kandungan seratnya membantu memperlambat pencernaan, sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama.

Manfaat Beras Coklat

• Mendukung kesehatan pencernaan: serat membantu memperlancar buang air besar dan menjaga fungsi saluran cerna.
• Membantu mengatur rasa kenyang: makanan berserat dapat membantu mengurangi keinginan makan berlebihan ketika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang.
• Mendukung kesehatan jantung: mengganti sebagian biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh dapat menjadi bagian dari pola makan yang baik untuk kesehatan jantung.
• Menyediakan energi: karbohidrat dalam beras coklat dapat digunakan tubuh sebagai sumber energi.

Tips Mengonsumsi Beras Coklat

Cuci beras secukupnya, lalu rendam selama beberapa jam agar teksturnya lebih lunak setelah dimasak. Sajikan dengan lauk berprotein, sayuran, dan sumber lemak sehat agar kebutuhan gizi lebih seimbang.

Jika baru mulai mengonsumsi beras coklat, tingkatkan porsinya secara bertahap dan cukup minum air. Orang dengan kondisi medis tertentu, seperti gangguan pencernaan atau penyakit ginjal, sebaiknya menyesuaikan pilihan makanan bersama dokter atau ahli gizi.

Studi Terkait

Bukti mengenai manfaat biji-bijian utuh menunjukkan bahwa makanan ini dapat menjadi bagian dari pola makan sehat. Namun, beras coklat bukan pengganti obat atau terapi medis untuk penyakit tertentu.

Kapan Harus ke Dokter?

Konsultasikan ke dokter jika kamu mengalami keluhan pencernaan yang menetap, penurunan berat badan tanpa sebab, atau memiliki penyakit kronis yang memerlukan pengaturan pola makan. Kamu dapat konsultasi ke dokter Halodoc untuk mendapatkan arahan yang sesuai dengan kondisi kesehatan.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

• ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
• ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
• ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
• ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
• ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
• ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
• ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
• ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
• ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
• ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Chat dokter dapat membantu kamu memahami keluhan kesehatan dan memperoleh arahan awal tanpa harus datang langsung ke fasilitas kesehatan. Dokter juga dapat menyarankan pemeriksaan lanjutan jika keluhan memerlukan evaluasi secara langsung.

Referensi

USDA FoodData Central. Diakses pada 2026. Brown Rice, Long-Grain, Cooked.

Harvard T.H. Chan School of Public Health. Diakses pada 2026. Whole Grains.

World Health Organization. Diakses pada 2026. Healthy Diet.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Diakses pada 2026. Pedoman Gizi Seimbang.

FAQ

Apakah beras coklat lebih sehat daripada beras putih?

Beras coklat masih memiliki sebagian lapisan bekatul dan benih, sehingga umumnya mengandung lebih banyak serat dan beberapa zat gizi dibandingkan beras putih. Pilihan terbaik tetap bergantung pada kebutuhan dan kondisi kesehatan masing-masing.

Berapa kalori beras coklat?

Satu cangkir atau sekitar 195 gram beras coklat matang mengandung kurang lebih 216 kalori. Kalorinya dapat berubah sesuai jenis beras, jumlah air, dan bahan tambahan saat memasak.

Apakah beras coklat cocok untuk diet?

Beras coklat dapat dimasukkan ke dalam pola makan untuk mengontrol berat badan karena mengandung serat dan membantu memberikan rasa kenyang. Namun, jumlah porsi dan total kalori harian tetap perlu diperhatikan.

Apakah penderita diabetes boleh makan beras coklat?

Beras coklat dapat menjadi salah satu pilihan sumber karbohidrat, tetapi tetap mengandung karbohidrat yang dapat memengaruhi kadar gula darah. Porsi dan pola makannya sebaiknya disesuaikan dengan anjuran dokter atau ahli gizi.