Ad Placeholder Image

Mengenal Budidaya Perikanan dan Manfaat Akuakultur Bagi Dunia

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc 02 September 2026

Pahami akuakultur adalah teknik budidaya perairan modern untuk hasil ikan berkualitas maksimal.

Mengenal Budidaya Perikanan dan Manfaat Akuakultur Bagi DuniaMengenal Budidaya Perikanan dan Manfaat Akuakultur Bagi Dunia

DAFTAR ISI


Akuakultur adalah kegiatan membudidayakan organisme perairan, seperti ikan, udang, kerang, dan rumput laut, dalam lingkungan yang dikelola manusia. Kegiatan ini dilakukan di kolam, tambak, keramba, dan fasilitas budidaya lainnya.

Berbeda dari penangkapan ikan di alam, akuakultur melibatkan pengaturan benih, pakan, kualitas air, kesehatan organisme, serta waktu panen. Dalam konteks pangan, akuakultur membantu menyediakan sumber protein dan bahan pangan perairan secara lebih terencana.

Pengertian Akuakultur

Akuakultur adalah usaha pemeliharaan dan produksi organisme perairan dengan menerapkan teknik tertentu agar pertumbuhan dan hasil panen dapat dikendalikan. Jenis organisme yang dibudidayakan dapat berasal dari air tawar, air payau, maupun air laut.

Contoh akuakultur meliputi budidaya ikan nila di kolam air tawar, udang vaname di tambak, kerang di wilayah pesisir, dan rumput laut di laut. Keberhasilannya dipengaruhi oleh kualitas air, kepadatan tebar, kecukupan pakan, biosekuriti, serta pengelolaan limbah.

Akuakultur juga berhubungan dengan keamanan pangan dan kelestarian lingkungan. Praktik yang baik perlu mencegah pencemaran, mengurangi penggunaan bahan berisiko, menjaga kesejahteraan organisme, dan mengikuti ketentuan terkait pangan serta lingkungan.

Mengapa Tidak Ada Rekomendasi Obat?

Topik akuakultur adalah pembahasan tentang ilmu, teknologi, dan produksi pangan perairan, bukan keluhan kesehatan atau kebutuhan obat. Karena itu, artikel ini tidak merekomendasikan obat, suplemen, atau produk kesehatan tertentu.

Hal yang Perlu Diperhatikan dalam Akuakultur

  • Periksa kualitas air secara berkala sesuai jenis organisme dan sistem budidaya.
  • Gunakan pakan sesuai kebutuhan agar pertumbuhan optimal dan sisa pakan tidak mencemari air.
  • Terapkan biosekuriti untuk membatasi masuk dan menyebarnya penyakit.
  • Kelola limbah budidaya dengan baik agar tidak merusak ekosistem sekitar.
  • Pastikan produk perairan ditangani secara higienis sejak panen hingga dikonsumsi.

Kapan Harus ke Dokter?

Segera konsultasikan ke dokter umum apabila muncul keluhan setelah mengonsumsi produk perairan, seperti muntah berulang, diare berat, sesak napas, atau tanda reaksi alergi. Untuk mendapatkan penilaian medis, konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam dapat menjadi pilihan.

Studi Terkait

Studi tentang akuakultur umumnya membahas kontribusinya terhadap ketahanan pangan, pengelolaan sumber daya perairan, dampak lingkungan, serta penerapan teknologi budidaya yang lebih berkelanjutan. Informasi dari lembaga ilmiah dan pemerintah dapat membantu memahami praktik akuakultur secara lebih objektif.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

  • ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
  • ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
  • ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
  • ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
  • ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc , lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.  
  • ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
  • ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
  • ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
  • ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
  • ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Chat dokter dapat membantu menjawab pertanyaan kesehatan secara praktis dan menentukan apakah keluhan memerlukan pemeriksaan langsung. Dokter juga dapat memberikan arahan yang sesuai berdasarkan kondisi dan riwayat kesehatanmu.

Referensi
PubMed. Diakses pada 2026. Aquaculture and Its Role in Global Food Security
WHO. Diakses pada 2026. Food Safety
BPOM RI. Diakses pada 2026. Keamanan Pangan
Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Keamanan Pangan

FAQ

1. Akuakultur adalah apa?

Akuakultur adalah kegiatan membudidayakan organisme perairan dengan lingkungan dan proses yang dikelola manusia. Contohnya adalah budidaya ikan, udang, kerang, dan rumput laut.

2. Apa perbedaan akuakultur dan perikanan tangkap?

Akuakultur dilakukan dengan memelihara organisme perairan hingga panen. Perikanan tangkap mengambil organisme dari habitat alami tanpa proses pemeliharaan sepanjang siklus produksinya.

3. Apa contoh hasil akuakultur?

Contohnya antara lain ikan nila, lele, bandeng, udang vaname, kerang, dan rumput laut. Jenis yang dibudidayakan bergantung pada kondisi air, teknologi, dan kebutuhan pasar.

4. Apakah akuakultur aman bagi lingkungan?

Akuakultur dapat mendukung produksi pangan, tetapi perlu dikelola dengan baik. Pengaturan kepadatan, pakan, limbah, kualitas air, dan penggunaan obat hewan membantu mengurangi dampak terhadap lingkungan.