Ad Placeholder Image

Mengenal Kelezatan dan Segudang Manfaat Buah Binjai Segar

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc 07 September 2026

Manfaat Segar Buah Binjai Untuk Kesehatan Tubuh Serta Rasanya Yang Khas Dan Unik

Mengenal Kelezatan dan Segudang Manfaat Buah Binjai SegarMengenal Kelezatan dan Segudang Manfaat Buah Binjai Segar

DAFTAR ISI


Buah binjai adalah buah tropis yang masih berkerabat dengan mangga dan banyak ditemukan di beberapa wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah ini dikenal karena rasanya yang asam hingga manis, aromanya khas, serta daging buahnya yang dapat dimakan langsung atau diolah.

Selain memiliki cita rasa unik, buah binjai juga mengandung air, serat, dan sejumlah vitamin serta mineral seperti buah pada umumnya. Namun, kandungan gizinya dapat berbeda bergantung pada tingkat kematangan, varietas, dan cara pengolahannya.

Mengenal Buah Binjai

Buah binjai memiliki nama ilmiah ปmangifera caesia dan bentuk yang menyerupai mangga. Kulitnya dapat berwarna hijau hingga kecokelatan ketika matang, sedangkan daging buahnya cenderung lembut dengan rasa asam, manis, atau sedikit sepat.

Buah ini dapat menjadi bagian dari pola makan beragam karena menyediakan serat dan cairan. Meski begitu, binjai bukan pengganti obat atau terapi untuk penyakit tertentu. Konsumsi buah tetap perlu disesuaikan dengan kondisi kesehatan, terutama bagi orang yang memiliki alergi terhadap buah tertentu atau perlu membatasi asupan gula.

Buah binjai biasanya dinikmati sebagai campuran sambal, rujak, jus, atau dimakan bersama bumbu. Berikut beberapa cara aman untuk menikmatinya.

Cara Menikmati Buah Binjai

  • Cuci buah di bawah air mengalir sebelum dikupas atau dipotong.
  • Pilih buah yang tidak berjamur, tidak berlendir, dan tidak memiliki bau menyengat yang tidak biasa.
  • Konsumsi dalam porsi wajar dan hindari menambahkan terlalu banyak gula atau garam.
  • Simpan buah yang telah dipotong dalam wadah tertutup di lemari pendingin dan segera konsumsi.
  • Jika muncul gatal, bengkak, muntah, atau sesak setelah makan, hentikan konsumsi dan cari pertolongan medis.

Kapan Harus ke Dokter?

Konsultasikan keluhan kepada dokter jika muncul reaksi alergi, gangguan pencernaan berat, atau gejala yang menetap setelah mengonsumsi buah binjai. Untuk mendapatkan arahan sesuai kondisi, konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Chat dokter dapat membantu memberikan informasi awal mengenai keluhan kesehatan, kemungkinan penyebab, serta langkah berikutnya yang sesuai. Dokter dapat menyarankan pemeriksaan langsung jika gejala membutuhkan evaluasi lebih lanjut.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

  • ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
  • ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
  • ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
  • ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
  • ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc , lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.  
  • ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
  • ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
  • ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
  • ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
  • ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Studi Terkait
PubMed. Diakses pada 2026. Data ilmiah mengenai buah dan kandungan gizinya.
Badan Pengawas Obat dan Makanan RI. Diakses pada 2026. Informasi keamanan pangan.
World Health Organization. Diakses pada 2026. Healthy diet.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Diakses pada 2026. Pedoman gizi seimbang.

FAQ

1. Apa itu buah binjai?

Buah binjai adalah buah tropis yang masih berkerabat dengan mangga. Rasanya dapat asam, manis, atau sedikit sepat, tergantung tingkat kematangannya.

2. Apa manfaat buah binjai?

Buah binjai menyediakan air, serat, serta sejumlah vitamin dan mineral. Manfaatnya perlu dipahami sebagai bagian dari pola makan beragam, bukan sebagai pengobatan penyakit.

3. Bagaimana cara mengonsumsi buah binjai?

Buah binjai dapat dimakan langsung setelah dicuci dan dikupas, atau diolah menjadi rujak, sambal, dan minuman. Gunakan bahan tambahan seperti gula dan garam secukupnya.

4. Siapa yang perlu berhati-hati mengonsumsi buah binjai?

Orang yang memiliki alergi terhadap buah tertentu perlu berhati-hati dan menghentikan konsumsi jika timbul reaksi. Bila muncul sesak, pembengkakan, atau gejala berat lainnya, segera cari pertolongan medis.