
Mengenal Makgeolli Minuman Beras Khas Korea yang Segar
Makgeolli adalah minuman fermentasi beras khas Korea yang punya rasa manis segar menyegarkan.

DAFTAR ISI
- Apa Itu Makgeolli?
- Tips Menikmati Makgeolli dengan Aman
- Kapan Harus ke Dokter?
- Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
- Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
- FAQ
Makgeolli adalah minuman tradisional Korea yang cukup populer karena rasanya manis, sedikit asam, dan teksturnya keruh seperti susu. Minuman ini kerap disajikan dingin serta dinikmati bersama hidangan khas Korea.
Meski tampak ringan, makgeolli tetap mengandung alkohol sehingga perlu dikonsumsi secara bertanggung jawab. Kenali bahan, kadar alkohol, dan risikonya sebelum mencobanya.
Apa Itu Makgeolli?
Makgeolli adalah minuman beralkohol hasil fermentasi beras, air, dan nuruk, yaitu ragi atau starter fermentasi tradisional Korea. Proses tersebut menghasilkan minuman berwarna putih keruh dengan rasa manis, asam, dan sedikit berkarbonasi.
Kadar alkohol makgeolli umumnya sekitar 6–8 persen, tetapi bisa berbeda bergantung pada merek dan proses pembuatannya. Sebagian produk juga mengandung gula tambahan atau perisa buah, sehingga informasi pada label penting untuk diperhatikan.
Makgeolli bukan minuman probiotik yang otomatis menyehatkan. Fermentasi tidak menghilangkan dampak alkohol, seperti gangguan koordinasi, dehidrasi, penurunan kewaspadaan, dan gangguan tidur.
Minuman ini sebaiknya dihindari oleh ibu hamil, anak-anak, orang dengan penyakit hati, serta orang yang sedang mengonsumsi obat tertentu. Alkohol juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat, termasuk obat penenang dan obat yang memengaruhi fungsi hati.
Tips Menikmati Makgeolli dengan Aman
- Periksa kadar alkohol dan ukuran sajian pada label kemasan.
- Batasi jumlah konsumsi dan minumlah secara perlahan.
- Hindari minum saat perut kosong, lalu imbangi dengan air putih.
- Jangan mengemudi atau mengoperasikan mesin setelah mengonsumsi alkohol.
- Jangan mencampur makgeolli dengan obat, minuman beralkohol lain, atau minuman energi.
- Simpan produk sesuai petunjuk karena beberapa makgeolli masih dapat mengalami fermentasi lanjutan.
Kapan Harus ke Dokter?
Segera cari bantuan medis jika setelah minum makgeolli muncul muntah berulang, kebingungan, sulit dibangunkan, kejang, napas melambat, atau kulit terasa sangat dingin. Tanda tersebut dapat menunjukkan keracunan alkohol dan membutuhkan penanganan segera.
Jika mengalami keluhan setelah minum alkohol atau memiliki penyakit tertentu, konsultasikan kondisi tersebut dengan dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja.
Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.
- ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
- ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
- ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah.
- ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
- ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc +62 815-8830-780, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
- ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
- ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
- ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
- ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada.
- ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
Chat dokter membantu mendapatkan informasi kesehatan yang lebih sesuai dengan kondisi dan obat yang sedang dikonsumsi. Konsultasi juga penting bila muncul keluhan setelah minum alkohol atau ada kekhawatiran tentang interaksi obat.
Referensi
PubMed. Diakses pada 2026. Alcohol Use and Health.
World Health Organization. Diakses pada 2026. Alcohol.
WebMD. Diakses pada 2026. Alcohol Use and Its Effects.
Badan Pengawas Obat dan Makanan RI. Diakses pada 2026. Informasi Label Pangan Olahan.
Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Pedoman Konsumsi Minuman Beralkohol.
FAQ
Apakah makgeolli termasuk minuman beralkohol?
Ya, makgeolli merupakan minuman beralkohol hasil fermentasi. Kadar alkoholnya dapat berbeda menurut produk dan proses pembuatannya.
Apakah makgeolli aman diminum setiap hari?
Makgeolli tidak dianjurkan untuk diminum setiap hari karena mengandung alkohol. Konsumsi alkohol berulang dapat meningkatkan risiko berbagai gangguan kesehatan.
Apakah ibu hamil boleh minum makgeolli?
Ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi makgeolli maupun minuman beralkohol lainnya. Tidak ada jumlah alkohol yang terbukti aman selama kehamilan.
Apakah makgeolli bisa menyebabkan mabuk?
Bisa. Efeknya bergantung pada kadar alkohol, jumlah yang diminum, kecepatan konsumsi, kondisi tubuh, dan apakah minuman dikonsumsi bersama makanan.




