Ad Placeholder Image

Mengenal Nama Ilmiah Ayam yang Wajib Diketahui Pecinta Unggas

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc 04 September 2026

Inilah nama ilmiah ayam yang sering digunakan dalam dunia biologi dan klasifikasi hewan ternak.

Mengenal Nama Ilmiah Ayam yang Wajib Diketahui Pecinta UnggasMengenal Nama Ilmiah Ayam yang Wajib Diketahui Pecinta Unggas

DAFTAR ISI


Ayam merupakan salah satu unggas yang paling dekat dengan kehidupan manusia. Selain diternakkan untuk menghasilkan daging dan telur, ayam juga memiliki peran penting dalam budaya serta kuliner di berbagai wilayah.

Dalam ilmu biologi, setiap makhluk hidup memiliki nama ilmiah agar dapat dikenali secara seragam di seluruh dunia. Mengetahui nama ilmiah ayam membantu pembaca memahami klasifikasi dan asal-usul unggas ini secara lebih tepat.

Nama Ilmiah Ayam

Nama ilmiah ayam domestik adalah Gallus gallus domesticus. Ayam domestik termasuk dalam kerajaan Animalia, filum Chordata, kelas Aves, ordo Galliformes, dan famili Phasianidae.

Ayam domestik diketahui memiliki hubungan kekerabatan dengan ayam hutan merah, yaitu Gallus gallus. Melalui proses domestikasi dan perkembangbiakan selama bertahun-tahun, ayam menghasilkan beragam ras, ukuran tubuh, warna bulu, serta kemampuan produksi daging dan telur.

Karena topik ini membahas taksonomi dan biologi hewan, rekomendasi obat tidak diperlukan. Namun, informasi tentang keamanan pangan dan kebersihan saat mengolah ayam tetap penting untuk membantu mencegah masalah kesehatan.

Rekomendasi Nama Ilmiah Ayam

1. Gallus gallus domesticus

Gallus gallus domesticus merupakan nama ilmiah yang umum digunakan untuk ayam domestik. Istilah ini merujuk pada ayam yang dipelihara manusia, baik untuk konsumsi, peternakan, maupun sebagai hewan peliharaan.

Ayam memiliki ciri khas berupa tubuh berbulu, paruh, sepasang kaki, dan berkembang biak dengan bertelur. Sebagai hewan omnivor, ayam dapat mengonsumsi berbagai jenis makanan, termasuk biji-bijian dan sumber protein tertentu.

Perbedaan Ayam Domestik dan Ayam Hutan

Ayam domestik merupakan hasil domestikasi dari jenis ayam hutan tertentu. Ayam hutan umumnya hidup di alam liar, sedangkan ayam domestik bergantung pada pengelolaan manusia untuk pakan, perlindungan, dan perkembangbiakan.

Dalam mengolah daging ayam, cuci tangan sebelum dan sesudah memegang bahan mentah, gunakan peralatan yang bersih, serta masak hingga matang. Langkah ini membantu menurunkan risiko kontaminasi mikroorganisme penyebab penyakit bawaan makanan.

Studi Terkait

Studi taksonomi dan genetika unggas menunjukkan adanya hubungan antara ayam domestik dan ayam hutan merah. Sementara itu, panduan keamanan pangan menekankan pentingnya kebersihan, pemisahan bahan mentah, dan pemasakan yang memadai.

Cara Aman Mengolah Ayam

  • Cuci tangan sebelum menyiapkan makanan.
  • Pisahkan daging ayam mentah dari makanan yang sudah matang.
  • Gunakan talenan dan pisau yang bersih.
  • Masak ayam sampai bagian dalamnya matang sempurna.
  • Simpan ayam mentah dalam wadah tertutup di lemari pendingin.

Kapan Harus ke Dokter?

Segera konsultasikan ke dokter umum apabila setelah mengonsumsi ayam muncul muntah berulang, diare berat, demam tinggi, tanda dehidrasi, atau keluhan yang tidak membaik. Penanganan yang tepat perlu disesuaikan dengan gejala dan kondisi setiap orang.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Kamu dapat konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja. Dokter dapat membantu menilai keluhan kesehatan dan memberikan saran sesuai kondisi kamu.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

  • ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
  • ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
  • ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
  • ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
  • ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc , lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.  
  • ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
  • ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
  • ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
  • ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
  • ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Referensi
PubMed. Diakses pada 2026. Gallus gallus domesticus.
World Health Organization. Diakses pada 2026. Food Safety.
Badan Pengawas Obat dan Makanan RI. Diakses pada 2026. Keamanan Pangan.
Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Pedoman Higiene Sanitasi Pangan.

FAQ

Apa nama ilmiah ayam?

Nama ilmiah ayam domestik adalah Gallus gallus domesticus. Ayam ini merupakan unggas yang telah didomestikasi dan dipelihara manusia.

Apakah ayam domestik sama dengan ayam hutan?

Ayam domestik dan ayam hutan memiliki hubungan kekerabatan, tetapi bukan hewan yang sama. Ayam domestik dipelihara manusia, sedangkan ayam hutan hidup di alam liar.

Apa makanan ayam?

Ayam dapat memakan biji-bijian, sayuran, dan sumber nutrisi lain sesuai kebutuhan. Pada peternakan, pakan sebaiknya diberikan berdasarkan usia dan tujuan pemeliharaan.

Bagaimana cara aman mengolah ayam?

Gunakan peralatan bersih, pisahkan ayam mentah dari makanan matang, dan masak hingga benar-benar matang. Cuci tangan setelah memegang ayam mentah untuk membantu mencegah kontaminasi silang.