Ad Placeholder Image

Pilihan Makanan untuk Menurunkan Kolesterol Secara Alami

Ditinjau oleh  Redaksi Halodoc 11 September 2026

Pilihan makanan untuk menurunkan kolestrol jahat secara alami dan efektif setiap hari.

Pilihan Makanan untuk Menurunkan Kolesterol Secara AlamiPilihan Makanan untuk Menurunkan Kolesterol Secara Alami

DAFTAR ISI


Kolesterol adalah zat berlemak yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel dan hormon. Namun, kadar kolesterol LDL atau “kolesterol jahat” yang terlalu tinggi dapat menumpuk di dinding pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta stroke.

Kolesterol tinggi sering tidak menimbulkan gejala yang jelas. Karena itu, pemeriksaan profil lipid melalui tes darah penting dilakukan, terutama bila memiliki riwayat keluarga, berat badan berlebih, diabetes, hipertensi, atau kebiasaan merokok.

Pola makan berperan dalam mengendalikan kadar kolesterol. Pilih makanan tinggi serat, lemak tak jenuh, dan omega-3, serta batasi lemak jenuh, lemak trans, makanan ultra-proses, dan gula tambahan.

Berikut beberapa pilihan makanan untuk menurunkan kolesterol yang dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang. Makanan ini bukan pengganti obat yang diresepkan dokter, tetapi dapat membantu mendukung kesehatan jantung.

Rekomendasi Makanan untuk Menurunkan Kolesterol

1. Oat

Oat mengandung serat larut beta-glukan yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan. Konsumsilah oat tanpa tambahan gula berlebihan, misalnya sebagai sarapan dengan buah segar.

2. Kacang-Kacangan

Almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lain mengandung serat serta lemak tak jenuh. Pilih kacang tanpa garam dan konsumsi secukupnya karena kalorinya cukup tinggi.

Perhatikan jenis lemak dalam makanan
  1. Batasi daging berlemak, kulit ayam, jeroan, mentega, dan gorengan.
  2. Ganti lemak jenuh dengan ikan, alpukat, kacang, atau minyak nabati secukupnya.
  3. Hindari makanan dengan lemak trans, seperti sebagian produk panggang kemasan.

3. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon, sarden, dan kembung mengandung asam lemak omega-3. Nutrisi ini tidak secara langsung menurunkan LDL, tetapi dapat membantu menjaga kadar trigliserida dan kesehatan jantung. Pilih cara memasak dengan dikukus, dipanggang, atau direbus.

4. Buah dan Sayuran

Apel, pir, jeruk, alpukat, brokoli, wortel, dan terung kaya akan serat. Konsumsi buah utuh lebih baik daripada jus dengan gula tambahan, sementara sayuran dapat ditambahkan pada setiap waktu makan.

Cara Alami Menurunkan Kolesterol

  • Perbanyak serat dari sayuran, buah, kacang, dan biji-bijian utuh.
  • Berolahraga intensitas sedang sekitar 150 menit per minggu sesuai kemampuan.
  • Jaga berat badan, berhenti merokok, dan batasi konsumsi alkohol.
  • Lakukan pemeriksaan kolesterol sesuai anjuran tenaga kesehatan.

Kapan Harus ke Dokter?

Konsultasikan hasil pemeriksaan kolesterol kepada dokter, terutama jika LDL tinggi, memiliki diabetes atau penyakit jantung, atau sedang menggunakan obat rutin. Kamu dapat konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Chat dokter membantu kamu memahami hasil pemeriksaan, menilai faktor risiko, dan mendapatkan saran pola makan yang sesuai kondisi kesehatan. Jangan memulai atau menghentikan obat penurun kolesterol tanpa arahan dokter.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

  • ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
  • ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
  • ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
  • ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
  • ✅Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc , lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.  
  • ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
  • ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
  • ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
  • ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
  • ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Referensi
PubMed. Diakses pada 2026. Dietary Approaches to Stop Hypertension and Lipid Management.
WHO. Diakses pada 2026. Healthy Diet.
WebMD. Diakses pada 2026. How to Lower Cholesterol Naturally.
BPOM RI. Diakses pada 2026. Pedoman Informasi Nilai Gizi dan Pangan Olahan.
Kemenkes RI. Diakses pada 2026. Pedoman Gizi Seimbang.

FAQ

Apakah makanan saja bisa menurunkan kolesterol?

Perubahan pola makan dapat membantu, tetapi hasilnya bergantung pada kadar kolesterol dan faktor risiko setiap orang. Sebagian orang tetap memerlukan obat sesuai evaluasi dokter.

Apakah telur harus dihindari?

Telur tidak selalu harus dihindari, tetapi konsumsinya perlu disesuaikan dengan pola makan keseluruhan dan kondisi kesehatan. Hindari memasaknya dengan banyak mentega atau minyak.

Berapa lama perubahan pola makan menunjukkan hasil?

Perubahan kadar kolesterol dapat terlihat setelah beberapa minggu hingga bulan, tergantung konsistensi dan kondisi tubuh. Pemeriksaan ulang sesuai anjuran dokter dapat membantu menilai hasilnya.

Apakah kolesterol tinggi selalu menimbulkan gejala?

Tidak. Kolesterol tinggi sering tidak menimbulkan keluhan, sehingga pemeriksaan darah penting untuk mendeteksinya dan menentukan langkah penanganan yang tepat.