DAFTAR ISI

• Resep Ceker Mercon Pedas Gurih
• Rekomendasi Pereda Panas Dalam
  • Larutan Cap Badak Botol 500 ml
  • Adem Sari 5 Sachet
• Tips Aman Makan Ceker Mercon untuk Pencernaan
• Kapan Harus ke Dokter?
• Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
• Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
• FAQ

Ceker mercon merupakan salah satu olahan ceker ayam khas Nusantara yang digemari karena cita rasanya yang sangat pedas dan gurih. Namun, mengonsumsi makanan terlalu pedas secara berlebihan berisiko memicu gangguan pencernaan dan tenggorokan kering.

Bagi kamu yang ingin menikmati kelezatan hidangan ini tanpa khawatir, mengolah ceker dengan cara yang higienis dan bumbu yang seimbang adalah kuncinya. Berikut resep ceker mercon lezat yang dapat kamu buat sendiri di rumah.

Resep Ceker Mercon Pedas Gurih

Untuk membuat ceker mercon yang empuk dan bumbunya meresap, siapkan 500 gram ceker ayam segar yang telah dibersihkan kulit luar dan kukunya. Rebus ceker bersama daun salam, serai, dan sedikit garam hingga teksturnya empuk, lalu tiriskan.

Haluskan 15 buah cabai rawit merah, 10 buah cabai merah keriting, 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 2 butir kemiri sangrai. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum, masukkan ceker rebus, lalu tambahkan sedikit air, garam, gula, serta penyedap rasa secukupnya. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.

Setelah menikmati makanan pedas seperti ceker mercon, tenggorokan terkadang merasa panas atau tidak nyaman. Kamu bisa menyiapkan minuman penyegar untuk membantu meredakan rasa panas dalam tersebut.

Rekomendasi Pereda Panas Dalam

1. Larutan Cap Badak Botol 500 ml

Larutan Cap Badak mengandung bahan mineral alami Gypsum Fibrosum dan Galcareum Citrinum yang efektif meredakan panas dalam, tenggorokan kering, dan sariawan. Minuman ini bekerja menyegarkan serta menetralkan sensasi panas di dalam tubuh setelah mengonsumsi santapan pedas dan berminyak. Dapat dikonsumsi 1/2 hingga 1 botol sesuai kebutuhan harian. Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Larutan Cap Badak Botol 500 ml di Toko Kesehatan Halodoc

2. Adem Sari 5 Sachet

Adem Sari mengandung ekstrak Citrus Aurantifolia, Alyxia stellata, serta tinggi Vitamin C yang bermanfaat meringankan gejala panas dalam, bibir pecah-pecah, dan tenggorokan gatal. Sensasi segarnya sangat cocok untuk memulihkan kenyamanan tenggorokan setelah menyantap makanan yang mengiritasi. Dilarutkan dengan air biasa atau air dingin, diminum 1 sachet sebanyak 2-3 kali sehari sesudah makan. Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Adem Sari 5 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc

Tips Aman Makan Ceker Mercon untuk Pencernaan

Agar tetap aman menikmati ceker mercon pedas, perhatikan beberapa tips kesehatan berikut:

• Pastikan merebus ceker hingga benar-benar empuk agar proteinnya lebih mudah dicerna oleh lambung.
• Jangan mengonsumsi ceker mercon dalam keadaan perut kosong untuk mencegah peningkatan asam lambung secara drastis.
• Sediakan air hangat atau minuman pereda panas dalam untuk membantu menetralkan sensasi terbakar pada saluran cerna.

Kapan Harus ke Dokter?

Jika kamu mengalami nyeri ulu hati yang berat, mual hebat, atau nyeri dada terbakar setelah mengonsumsi makanan pedas yang tidak kunjung reda, segera lakukan konsultasi. Kamu dapat menghubungi Dokter Spesialis Penyakit Dalam di Halodoc untuk penanganan medis lebih lanjut.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

• ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
• ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
• ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah.
• ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
• ✅ Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc +62811-9693-1100, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
• ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
• ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
• ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
• ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada.
• ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Apabila kamu memiliki riwayat maag atau gangguan pencernaan lainnya, konsultasikan terlebih dahulu sebelum mengonsumsi makanan yang terlalu pedas. Di Halodoc, kamu bisa konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja secara praktis.

Referensi

Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Hindari Bahaya Makanan Pedas Berlebihan bagi Kesehatan Pencernaan.

World Health Organization. Diakses pada 2026. Healthy Diet and Food Safety Guidelines.

Badan Pengawas Obat dan Makanan RI. Diakses pada 2026. Cerdas Memilih Produk Herbal dan Penyegar Terdaftar.

WebMD. Diakses pada 2026. What Happens to Your Body When You Eat Spicy Food?

FAQ

1. Apakah ceker ayam aman dikonsumsi setiap hari?
Ceker ayam mengandung kolagen tinggi yang baik untuk kulit dan sendi. Namun, hindari konsumsi harian berlebih terutama jika diolah dengan bumbu pedas atau minyak tinggi lemak.

2. Bagaimana cara menghilangkan bau amis pada ceker sebelum dimasak?
Kamu bisa melumuri ceker ayam yang sudah bersih dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, lalu diamkan selama 10-15 menit sebelum direbus.

3. Mengapa makanan pedas menyebabkan panas dalam?
Kandungan kapsaisin dalam cabai dapat merangsang sensasi panas pada saluran pencernaan dan tenggorokan, yang memicu iritasi ringan jika dikonsumsi berlebihan.