DAFTAR ISI

• Resep Dimsum Ayam Udang Sehat
• Rekomendasi Minuman Pereda Panas Dalam
  • Larutan Cap Badak Botol 500 ml
  • Adem Sari 5 Sachet
• Tips Membuat Dimsum Lebih Sehat
• Kapan Harus ke Dokter?
• Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
• Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
• FAQ

Dimsum merupakan hidangan kukus khas Tionghoa yang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Membuat dimsum sendiri di rumah memungkinkan kamu untuk mengontrol kualitas bahan agar lebih sehat dan higienis.

Dengan kombinasi protein tinggi dari daging ayam dan udang, hidangan ini cocok disajikan sebagai camilan bergizi untuk keluarga. Yuk, intip resep dimsum rumahan yang mudah dan lezat berikut ini!

Resep Dimsum Ayam Udang Sehat

Bahan-bahan yang kamu butuhkan antara lain 300 gram daging ayam giling, 100 gram udang cincang, 1 batang daun bawang, 2 siung bawang putih cincang, 1 sendok makan tepung tapioka, serta bumbu seperti minyak wijen, kecap asin, garam, dan lada secukupnya. Sediakan juga kulit dimsum siap pakai dan parutan wortel untuk taburan di atasnya.

Cara membuatnya sangat mudah. Campurkan semua bahan isi hingga teraduk rata, lalu ambil satu lembar kulit dimsum dan isi dengan 1 sendok makan adonan. Lipat bagian tepinya secara perlahan, beri taburan parutan wortel di atasnya, lalu kukus selama 15–20 menit hingga matang sempurna.

Rekomendasi Minuman Pereda Panas Dalam

Setelah menikmati dimsum gurih yang disajikan bersama saus pedas, sebagian orang kerap merasakan ketidaknyamanan pada tenggorokan atau panas dalam. Berikut adalah beberapa pilihan produk yang dapat membantu menyegarkan tubuh kamu:

1. Larutan Cap Badak Botol 500 ml

Larutan Cap Badak mengandung gipsum fibrosum dan gal careae yang membantu meredakan panas dalam, sariawan, tenggorokan kering, serta menyegarkan tubuh. Produk herbal berbentuk cairan ini bekerja secara alami tanpa memberikan rasa pahit. Kamu dapat meminumnya 100–200 ml sebanyak 3 kali sehari sesuai kebutuhan.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Larutan Cap Badak Botol 500 ml di Toko Kesehatan Halodoc

2. Adem Sari 5 Sachet

Adem Sari mengandung ekstrak Citrus Aurantifolia, Alyxia stellata, dan vitamin C tinggi. Minuman penyegar ini berguna meredakan gejala panas dalam seperti tenggorokan sakit, bibir pecah-pecah, dan sariawan. Larutkan 1 sachet ke dalam air dingin dan minum 2–3 kali sehari setelah makan.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Adem Sari 5 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc

Tips Membuat Dimsum Lebih Sehat

• Gunakan bagian dada ayam tanpa kulit untuk mengurangi asupan lemak jenuh.
• Batasi penggunaan garam atau penyedap rasa berlebih guna memelihara tekanan darah.
• Tambahkan sayuran seperti jamur kuping atau parutan labu siam ke dalam adonan isi agar kaya serat.

Kapan Harus ke Dokter?

Jika kamu memiliki riwayat alergi makanan, kadar kolesterol tinggi, atau mengalami masalah pencernaan yang persisten setelah mengonsumsi makanan tertentu, sebaiknya segera berkonsultasi. Kamu bisa mendiskusikan panduan pola makan seimbang dengan [Dokter Spesialis Gizi Klinik] di Halodoc.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

• ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
• ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
• ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
• ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
• ✅ Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc +62811-9693-1100, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.  
• ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
• ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
• ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
• ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
• ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Konsultasi dengan dokter di Halodoc memberikan kemudahan dan kenyamanan untuk menjaga kesehatan kamu dan keluarga.

• ✅ Pilihan dokter luas: Akses ke puluhan ribu dokter responsif, mulai dari Dokter Umum hingga Dokter Spesialis dari berbagai rumah sakit ternama.
• ✅ Bebas pilih jadwal: Bebas pilih jadwal konsultasi sesuai kebutuhan, langsung chat saat itu juga (24/7) atau buat janji konsultasi untuk nanti.
• ✅ Privasi terjamin: Layanan konsultasi privat dengan kerahasiaan medis yang terjaga aman.
• ✅ Tersedia fitur Video Call/Voice Call: Konsultasi terasa lebih nyaman dan mudah dengan fitur panggilan video atau suara.
• ✅ Layanan kesehatan terintegrasi: Dokter dapat memberikan rekomendasi obat, suplemen, atau pendaftaran pemeriksaan lab yang langsung dapat kamu beli atau pesan di aplikasi Halodoc.

Referensi

World Health Organization (WHO). Diakses pada 2026. Healthy Diet Recommendations.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Diakses pada 2026. Pedoman Gizi Seimbang.

WebMD. Diakses pada 2026. Health Benefits of Chicken and Seafood.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM RI). Diakses pada 2026. Cek Produk BPOM.

FAQ

1. Berapa lama dimsum harus dikukus?
Dimsum umumnya dikukus selama 15–20 menit dengan api sedang. Pastikan air kukusan sudah mendidih sebelum dimsum dimasukkan agar matang merata.

2. Apakah dimsum cocok untuk menu diet?
Ya, dimsum yang diolah dengan cara dikukus relatif rendah kalori dan lemak dibandingkan makanan yang digoreng. Kamu bisa menggunakan daging ayam bagian dada agar lebih sehat.

3. Bagaimana cara menyimpan adonan dimsum beku?
Kamu bisa menyimpan dimsum mentah di wadah tertutup rapat di dalam freezer. Dimsum beku ini dapat bertahan hingga 1–2 bulan sebelum dikukus.