Cara praktis membuat resep donat empuk dan lembut antigagal di rumah untuk camilan keluarga.

DAFTAR ISI
- Resep Donat Empuk Sederhana
- Rekomendasi Pereda Panas Dalam
- Tips Mengonsumsi Donat dengan Lebih Sehat
- Kapan Harus ke Dokter?
- Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
- Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
- FAQ
Donat merupakan salah satu kudapan manis yang sangat populer karena teksturnya yang empuk dan rasanya yang lezat. Namun, makanan yang digoreng dan manis ini mengandung tinggi kalori serta minyak sehingga pengolahannya perlu diperhatikan.
Membuat donat sendiri di rumah memberikan keuntungan karena kamu bisa mengontrol kualitas bahan dan kebersihan proses pembuatannya. Berikut adalah panduan resep donat empuk yang lezat sekaligus tips mengolahnya.
Resep Donat Empuk Sederhana
Untuk membuat donat yang mengembang sempurna, siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi, 1 sendok teh ragi instan, 2 sendok makan gula pasir, 1 butir kuning telur, 130 ml susu cair dingin, serta 30 gram margarin. Campurkan tepung, gula, dan ragi, lalu tuang susu cair dan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan sedikit garam, lalu uleni kembali hingga adonan elastis dan istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan, bagi menjadi bagian-bagian kecil, bulatkan, lalu cetak bentuk donat dan biarkan mengembang kembali selama 20 menit. Goreng donat dalam minyak panas bersuhu sedang dengan metode satu kali balik agar tidak menyerap terlalu banyak minyak. Mengonsumsi camilan manis dan gorengan berlebih terkadang bisa memicu rasa tidak nyaman di tenggorokan, tetapi kamu bisa dengan mudah beli obat online di Halodoc untuk menyediakan pereda panas dalam di rumah.
Rekomendasi Pereda Panas Dalam
Jika kamu merasa tenggorokan kurang nyaman atau mengalami gejala panas dalam setelah mengonsumsi camilan berminyak, berikut adalah beberapa rekomendasi produk yang bisa membantu:
1. Larutan Cap Badak Botol 500 ml
Larutan penyegar ini mengandung bahan alami seperti Gypsum Fibrosum dan Galcareous Fluoritum. Produk ini efektif untuk membantu meredakan gejala panas dalam, seperti sariawan, tenggorokan kering, dan bibir pecah-pecah akibat konsumsi makanan berminyak.
Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.
Harga: Cek harga terbaru di Halodoc
Dapatkan Larutan Cap Badak Botol 500 ml di Toko Kesehatan Halodoc
2. Adem Sari 5 Sachet
Adem Sari mengandung ekstrak Citrus Aurantifolia, Alyxia Stellata, serta Vitamin C tinggi. Kombinasi kandungan ini bermanfaat untuk meredakan gejala panas dalam, sakit tenggorokan, serta membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Obat ini termasuk golongan obat bebas terbatas. Perhatikan aturan pakai pada kemasan.
Harga: Cek harga terbaru di Halodoc
Dapatkan Adem Sari 5 Sachet di Toko Kesehatan Halodoc
Tips Mengonsumsi Donat dengan Lebih Sehat
Agar tetap dapat menikmati donat tanpa khawatir mengganggu kesehatan, ada beberapa langkah sederhana yang bisa kamu terapkan:
- Gunakan Metode Panggang: Kamu bisa memanggang adonan donat di dalam oven atau menggunakan air fryer untuk memangkas asupan lemak jenuh dari minyak goreng.
- Batasi Taburan Manis: Kurangi penggunaan gula halus, cokelat leleh, atau sprimkles berlebihan. Gunakan kayu manis bubuk atau sedikit keju sebagai alternatif topping yang lebih rendah gula.
- Kontrol Porsi: Batasi konsumsi donat maksimal 1 buah per hari dan hindari mengonsumsinya di malam hari menjelang tidur.
Kapan Harus ke Dokter?
Jika kamu mengalami gangguan pencernaan yang tak kunjung membaik, nyeri tenggorokan parah, atau mengalami lonjakan kadar gula darah setelah mengonsumsi makanan manis dan berminyak, segera konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja bersama [Dokter Spesialis Gizi Klinik] di Halodoc.
Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
Melalui Halodoc, kamu bisa berkonsultasi dengan dokter spesialis secara praktis kapan saja. Layanan ini memudahkan kamu mendapatkan saran medis yang akurat langsung dari ponsel tanpa harus mengantre di rumah sakit.
Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.
- ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
- ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
- ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah.
- ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
- ✅ Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc +62811-9693-1100, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
- ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
- ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
- ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
- ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada.
- ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Referensi
Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Pedoman Gizi Seimbang dan Pola Konsumsi Makanan Sehat.
World Health Organization (WHO). Diakses pada 2026. Guideline: Sugars Intake for Adults and Children.
WebMD. Diakses pada 2026. Healthy Baking Swaps and Tips for Dessert Lovers.
PubMed. Diakses pada 2026. Health Impacts of Deep-Fried Food Consumption and Dietary Fats.
FAQ
Apakah donat bisa dibuat tanpa menggunakan proses penggorengan?
Bisa, kamu dapat mematangkan adonan donat dengan cara dipanggang menggunakan oven atau air fryer. Metode ini jauh lebih sehat karena dapat memangkas kadar lemak jenuh dari minyak goreng.
Bagaimana cara menyimpan adonan donat agar tahan lama?
Adonan yang telah diuleni dapat disimpan di dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga 24 jam. Kamu juga bisa membekukan donat yang telah dibentuk di dalam freezer sebelum tahap penggorengan.
Mengapa tenggorokan terasa tidak nyaman setelah makan donat goreng?
Kondisi ini umumnya disebabkan oleh penggunaan minyak goreng yang dipakai berulang kali atau kandungan gula yang tinggi. Hal tersebut dapat memicu iritasi ringan pada dinding tenggorokan atau sensasi panas dalam.





