DAFTAR ISI

• Tips Menikmati Es Sekoteng
• Studi Terkait
• Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
• Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
• FAQ

Es sekoteng adalah minuman tradisional yang umumnya disajikan hangat dengan kuah jahe dan berbagai isian. Minuman ini sering dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai pilihan minuman manis bersama keluarga.

Resep es sekoteng dapat berbeda-beda di setiap daerah dan penjual. Isian yang digunakan antara lain kacang tanah, pacar cina, kolang-kaling, roti tawar, sagu mutiara, dan susu atau gula.

Mengenal Es Sekoteng

Kuah jahe memberikan rasa hangat dan aroma khas pada es sekoteng, tetapi minuman ini bukan pengganti obat untuk masuk angin, flu, atau gangguan kesehatan tertentu. Manfaat dan kandungan gizinya juga bergantung pada banyaknya gula, jenis isian, serta ukuran sajian.

Jika ingin membuatnya di rumah, gunakan bahan yang bersih dan masak air atau kuah hingga mendidih. Simpan bahan matang dalam wadah tertutup dan hindari membiarkan minuman berada pada suhu ruang terlalu lama agar kualitas dan keamanannya tetap terjaga.

Tips Menikmati Es Sekoteng

• Batasi tambahan gula atau susu kental manis, terutama jika sedang mengurangi asupan gula.
• Pilih isian secukupnya karena kacang, roti, sagu, dan pemanis dapat menambah kalori.
• Gunakan jahe, air, dan bahan pelengkap yang masih segar.
• Perhatikan kebersihan tangan, alat masak, wadah, serta sumber air.
• Orang dengan diabetes atau kondisi tertentu sebaiknya menyesuaikan porsi dan kandungan gula dengan anjuran tenaga kesehatan.

Kapan Harus ke Dokter?

Segera cari pertolongan medis jika setelah mengonsumsi es sekoteng muncul sesak napas, bengkak pada bibir atau wajah, muntah berulang, atau penurunan kesadaran. Keluhan seperti diare berkepanjangan, demam tinggi, dan tanda dehidrasi juga perlu diperiksa oleh dokter.

Untuk keluhan kesehatan yang mengkhawatirkan, konsultasi ke dokter Halodoc yang tersedia 24 jam, kapan saja dan di mana saja.

Studi Terkait

Jahe mengandung senyawa bioaktif yang banyak diteliti, tetapi bukti manfaatnya bergantung pada bentuk, jumlah, dan kondisi orang yang mengonsumsinya. Karena itu, rasa hangat dari kuah jahe tidak boleh dianggap sebagai bukti bahwa es sekoteng dapat mengobati penyakit.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

• ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
• ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
• ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah.
• ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
• ✅ Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
• ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
• ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
• ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
• ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada.
• ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Chat dokter dapat membantu kamu memperoleh arahan awal ketika mengalami keluhan setelah mengonsumsi makanan atau minuman. Dokter juga dapat membantu menentukan apakah keluhan perlu ditangani segera atau cukup dipantau di rumah.

Referensi

WHO. Healthy Diet. Diakses pada 2026.

Kementerian Kesehatan RI. Pedoman Gizi Seimbang. Diakses pada 2026.

PubMed. Ginger and Its Bioactive Components. Diakses pada 2026.

WebMD. Health Benefits of Ginger. Diakses pada 2026.

BPOM RI. Informasi Keamanan Pangan. Diakses pada 2026.

FAQ

1. Apa itu es sekoteng?

Es sekoteng merupakan minuman tradisional dengan kuah jahe dan beragam isian. Walaupun namanya mengandung kata “es”, minuman ini sering disajikan hangat.

2. Apakah es sekoteng bisa mengobati masuk angin?

Es sekoteng tidak terbukti sebagai obat untuk masuk angin atau penyakit tertentu. Sensasi hangat dari jahe dapat membuat tubuh terasa nyaman, tetapi keluhan yang menetap tetap perlu diperiksa.

3. Apakah penderita diabetes boleh minum es sekoteng?

Penderita diabetes perlu memperhatikan jumlah gula dan pemanis dalam es sekoteng. Sebaiknya pilih porsi kecil atau versi rendah gula sesuai anjuran tenaga kesehatan.

4. Bagaimana cara menyimpan es sekoteng?

Simpan minuman dan isiannya dalam wadah tertutup di lemari pendingin jika tidak langsung dikonsumsi. Panaskan secukupnya sebelum diminum dan jangan mengonsumsi bahan yang berubah rasa, aroma, atau teksturnya.