Advertisement

Susu Pisang: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya yang Lezat

3 menit
Ditinjau oleh  dr. Budiyanto, MARS   19 Agustus 2025

Susu pisang, minuman lezat dan bergizi dan semakin populer sebagai alternatif sehat.

Susu Pisang: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya yang LezatSusu Pisang: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya yang Lezat

DAFTAR ISI

  1. Kandungan Nutrisi Susu Pisang
  2. Manfaat Susu Pisang bagi Kesehatan
  3. Susu Pisang untuk Pemulihan Setelah Olahraga
  4. Susu Pisang untuk Pencernaan yang Sehat
  5. Cara Membuat Susu Pisang di Rumah

Susu pisang adalah minuman yang dibuat dengan mencampurkan pisang yang sudah matang dengan susu.

Susu yang digunakan bisa berupa susu sapi atau alternatif nabati seperti susu almond, susu kedelai, atau susu oat. Minuman ini menawarkan kombinasi rasa manis alami dari pisang dan nutrisi penting dari susu.

Kandungan Nutrisi Susu Pisang

Susu pisang kaya akan berbagai nutrisi penting. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama dalam susu pisang:

  • Kalium: Penting untuk menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi otot yang optimal.
  • Vitamin B6: Berperan dalam metabolisme energi dan fungsi saraf.
  • Vitamin C: Antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
  • Magnesium: Mendukung fungsi otot dan saraf, serta menjaga kesehatan tulang.
  • Protein: Penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
  • Serat: Membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang.

Kandungan nutrisi spesifik dapat bervariasi tergantung pada jenis susu yang digunakan.

Susu sapi akan memberikan protein dan kalsium tambahan, sementara susu nabati mungkin lebih rendah lemak dan kalori.

Yuk, ketahui juga informasi seputar Minuman Sehat – Pengertian, Jenis, dan Manfaatnya berikut ini.

Manfaat Susu Pisang bagi Kesehatan

Berkat kandungan nutrisinya yang kaya, susu pisang menawarkan berbagai manfaat kesehatan:

  • Sumber energi cepat: Karbohidrat dalam pisang memberikan energi yang cepat dan mudah diserap oleh tubuh.
  • Meningkatkan suasana hati: Pisang mengandung tryptophan, asam amino yang diubah menjadi serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam mengatur suasana hati.
  • Menjaga kesehatan jantung: Kalium dalam pisang membantu menjaga tekanan darah yang sehat, yang penting untuk kesehatan jantung.
  • Meningkatkan kualitas tidur: Magnesium dalam pisang dapat membantu merelaksasi otot dan meningkatkan kualitas tidur.

Susu Pisang untuk Pemulihan Setelah Olahraga

Susu pisang adalah pilihan yang sangat baik untuk pemulihan setelah berolahraga.

Karbohidrat dalam pisang membantu mengisi kembali glikogen otot yang terkuras selama latihan, sementara protein dalam susu membantu memperbaiki dan membangun kembali jaringan otot.

Elektrolit seperti kalium juga membantu menggantikan yang hilang melalui keringat.

Ketahui lebih dalam mengenai Protein – Manfaat dan Informasi Lengkap bagi Kesehatan berikut ini.

Susu Pisang untuk Pencernaan yang Sehat

Pisang mengandung serat, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Susu pisang juga dapat membantu menenangkan saluran pencernaan yang teriritasi.

Cara Membuat Susu Pisang di Rumah

Membuat susu pisang di rumah sangat mudah. Berikut adalah resep sederhana:

  1. Siapkan 1-2 buah pisang matang dan 1 gelas susu (susu sapi atau nabati).
  2. Potong-potong pisang dan masukkan ke dalam blender.
  3. Tambahkan susu ke dalam blender.
  4. Blender hingga halus dan tercampur rata.
  5. Sajikan segera. Kamu bisa menambahkan es batu jika suka.

Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti madu, kayu manis, atau biji chia untuk meningkatkan rasa dan nilai gizi.

Jika memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang nutrisi dan kesehatan, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter di Halodoc.

Dapatkan informasi medis yang akurat dan terpercaya untuk menjaga kesehatanmu dan keluarga dengan klik banner di bawah ini!

Referensi:
Healthline. Diakses pada 2025. Bananas with Milk: A Great Combination or Bad Idea?
Rufil. Diakses pada 2025. 10 Surprising Health Benefits Of Banana With Milk.
Shape. Diakses pada 2025. What Is Banana Milk, and Is It Healthy?

FAQ

1. Apakah susu pisang cocok untuk pengidap intoleransi laktosa?

Jika memiliki intoleransi laktosa, gunakan susu nabati seperti susu almond, susu kedelai, atau susu oat.

2. Berapa banyak kalori dalam segelas susu pisang?

Jumlah kalori bervariasi tergantung pada bahan yang digunakan, tetapi umumnya sekitar 150-200 kalori per gelas.

3. Apakah susu pisang aman untuk pengidap diabetes?

Pengidap diabetes sebaiknya mengonsumsi susu pisang dalam jumlah sedang dan memperhatikan kandungan gula dalam pisang dan susu yang digunakan.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk saran yang lebih personal.