Halodoc, Jakarta - Sarapan merupakan salah satu kegiatan penting yang dilakukan pada pagi hari sebagai penunjang energi untuk memulai beraktivitas. Kegiatan yang menyehatkan ini bukan hanya menunjang fungsi normal tubuh dalam beraktivitas saja, tetapi juga dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah. Hingga kini, kolesterol masih menjadi momok yang mengerikan, karena sering hadir tanpa disadari.

Untuk mengatasi kolesterol tinggi yang dapat memicu penyakit jantung dan stroke ini, sebaiknya mulailah untuk merutinkan kebiasaan sarapan di pagi hari. Dengan memilih menu sarapan sehat yang rendah kolesterol, kolesterol tinggi dalam tubuhmu otomatis akan berkurang. Sarapan juga akan menghindarimu dari makanan yang menjadi penyebab kolesterol tinggi. Berikut sejumlah menu sarapan sehat yang disarankan.

Baca juga: 4 Tips Menyiasati Makanan Sehat Tetap Enak dan Menggoda

Menu Sarapan Sehat untuk Turunkan Kolesterol

Bagi seseorang yang kerap meninggalkan sarapan karena alasan terburu-buru atau ribet, berikut sejumlah menu sarapan sehat yang patut dicoba. Selain mudah dibuat, sejumlah menu makanan berikut mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh jika dikonsumsi secara rutin:

1.Oats

Oats menjadi menu sarapan pertama yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Manfaat tersebut dapat kamu ambil karena serat yang terdapat dalam oat bermanfaat sebagai sumber energi untuk aktivitas, sehingga kamu lebih lama merasa kenyang dan terhindari dari konsumsi makanan tidak sehat. Kamu dapat menikmati menu yang satu ini dengan susu.

2.Smoothies

Sarapan sehat selanjutnya adalah smoothies. Sebaiknya gunakan buah mangga dan jeruk. Kedua buah tersebut mengandung serat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol. Bukan itu saja, mangga dan jeruk merupakan buah dengan kandungan tinggi vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan berperan sebagai antioksidan.

Jika ingin menambah susu, disarankan untuk menggunakan susu kedelai. Susu kedelai memiliki kandungan yang bermanfaat sebagai sumber energi, sehingga membuat kamu kenyang lebih lama. Selain itu, inhibitor tripsin pada susu kedelai berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Baca juga: Macam-Macam Sumber Makanan Sehat untuk Anak

3.Sandwich Telur

Sandwich telur dapat dibuat dengan roti gandum. Roti ini mengandung karbohidrat yang berguna sebagai sumber energi. Serat di dalamnya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. 

Putih telur yang digunakan sebagai isiannya mengandung protein tinggi. Sedangkan bagian kuning telur, mengandung omega-3 yang baik bagi kesehatan organ jantung dan otak serta lemak. Lemak pada kuning telur merupakan lemah sehat yang tidak menyebabkan kolesterol tinggi.

Bukan itu saja, sayuran yang sering dibuat isian sandwich, seperti selada dan tomat mengandung vitamin A yang baik bagi kesehatan organ mata dan baik bagi otot dan tulang. Sedangkan selada, mengandung asam folat yang diperlukan untuk membentuk sel darah merah.

4.Salad

Salad buah dan sayur bisa menjadi pilihan sarapan sehat untuk turunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Agar rasanya lebih nikmat, gunakan olive oil sebagai dressing. Olive oil merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh. Kamu juga bisa menambahkan chia seeds dalam saladmu. Serat yang dalam chia seeds sangat baik sebagai sumber energi dan berguna untuk menurunkan kolesterol.

5.Susu dan Sereal

Menu sarapan terakhir yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah susu dan sereal. Sereal mengandung kalsium dan sejumlah nutrisi penting lain, seperti protein, serat dan karbohidrat. 

Baca juga: Inilah 10 Makanan Sehat Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan (Bagian 3)

Tidak sulit bukan membuat menu makanan sehat di rumah? Untuk mengetahui makanan-makanan lainnya yang baik dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, kamu bisa mendiskusikannya langsung dengan dokter di aplikasi Halodoc, ya!

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2020. Start Your Day Right: 8 Healthy Breakfast Ideas to Lower Your Cholesterol.

Schoolyard Snack. Diakses pada 2020. Low-Cholesterol Breakfast: Recipes to Keep Your Heart Healthy.