Daftar Isi:

• Cara Menyiapkan Snack Instan yang Sehat
• Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Mengonsumsi Snack Instan

Di tengah padatnya aktivitas, camilan instan sering kali menjadi solusi tercepat untuk mengganjal perut. Namun, di balik kepraktisannya, banyak yang khawatir akan kandungan gula, garam, dan lemak jenuh yang tinggi. Akibatnya, snack instan sering dicap sebagai pilihan yang tidak sehat.

Padahal, kamu tidak perlu sepenuhnya menghindari camilan instan. Dengan beberapa trik sederhana saat menyiapkannya dan perhatian lebih saat mengonsumsinya, kamu bisa membuat camilan praktis ini menjadi jauh lebih sehat dan bergizi.

Cara Menyiapkan Snack Instan yang Sehat

Jangan hanya membuka kemasan dan langsung melahapnya. Coba beberapa cara berikut untuk meningkatkan nilai gizi camilan instan favorit kamu:

1. Tambahkan protein dan serat

Cara ini membuat makanan ringan atau camilan lebih mengenyangkan dan menstabilkan gula darah. Protein dan serat memperlambat pencernaan, sehingga kamu tidak cepat lapar lagi.

Contohnya, tambahkan telur rebus pada mi instan, taburkan kacang almond pada oatmeal, atau campurkan yogurt tawar dengan potongan buah segar.

Apa saja snack untuk penunda lapar? Baca di sini: 15 Snack Penunda Lapar dan Manfaatnya untuk Tubuh

2. Kurangi separuh bumbu bawaan 

Cara menyiapkan snack instan yang sehat bisa dengan mengurangi bumbu. Bumbu pada mi instan atau camilan gurih lainnya sangat tinggi natrium (garam). Gunakan hanya setengah dari takaran bumbu, lalu tambahkan rasa dari bahan alami seperti bubuk lada, bawang putih, atau irisan cabai segar.

3. Pilih varian gandum utuh (whole grains)

Saat membeli roti, biskuit, atau sereal, utamakan produk yang berlabel gandum utuh. Dibandingkan tepung terigu biasa, gandum utuh jauh lebih kaya serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung.

4. Pasangkan dengan buah atau sayuran segar

Ini adalah cara termudah untuk menambah asupan vitamin, mineral, dan antioksidan. Jika kamu makan beberapa keping biskuit, sajikan bersama irisan apel. Jika makan keripik kentang, dampingi dengan potongan mentimun atau wortel.

Susah tidur di malam hari? Coba konsumsi camilan ini: Camilan yang Bisa Meningkatkan Kualitas Tidur

5. Ganti olesan atau saus manis

 Alih-alih menggunakan selai cokelat atau susu kental manis yang tinggi gula pada roti, ganti dengan olesan yang lebih sehat. Contohnya, menggunakan alpukat tumbuk, selai kacang alami tanpa tambahan gula, atau hummus.

6. Sajikan dalam porsi terkontrol 

Cara menyiapkan snack instan yang sehat bisa juga dengan memperhatikan porsinya. Hindari makan langsung dari kemasan besarnya. Kebiasaan ini bisa membuat kamu makan berlebihan tanpa sadar.

Ambil camilan sesuai takaran saji yang dianjurkan ke dalam mangkuk atau piring kecil untuk mengontrol porsi.

7. Hidrasi dengan air putih

Sering kali camilan asin membuat haus, dan banyak orang memilih minuman manis kemasan. Padahal, ini akan menambah asupan kalori dan gula. Pilihlah air putih untuk menghidrasi tubuh tanpa kalori tambahan.

 Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Mengonsumsi Snack Instan

Selain cara menyiapkan, ada beberapa hal penting yang perlu menjadi perhatian saat memilih dan mengonsumsi camilan instan.

• Baca label informasi nilai gizi. Perhatikan kandungan gula tambahan, natrium, dan lemak trans (sering tertulis sebagai partially hydrogenated oil). Pilihlah produk dengan kadar ketiganya yang paling rendah.
• Pahami takaran saji per kemasan Jangan terkecoh dengan ukuran kemasan. Satu bungkus besar keripik atau biskuit bisa jadi berisi 3-4 takaran saji. Artinya, jika kamu menghabiskannya sendirian, kamu mengonsumsi kalori dan nutrisi 3-4 kali lipat dari yang tertera pada label.
• Jangan jadikan pengganti makanan utama. Makanan utama memberikan nutrisi makro dan mikro yang lebih lengkap dan seimbang yang tidak bisa didapatkan dari sekadar ngemil.
• Ketahui waktu terbaik untuk ngemil. Hindari ngemil karena bosan, stres, atau larut malam menjelang tidur, karena dapat menyebabkan penumpukan kalori yang tidak perlu.

Mau tahu lebih banyak tentang jenis-jenis snack? Baca di sini: Jenis Snack Diet: Enak, Sehat dan Bantu Turun Berat!

Punya pertanyaan lebih lanjut tentang kebutuhan gizi atau ingin merancang pola makan sehat? Konsultasikan saja langsung pada dokter spesialis gizi klinik di Halodoc. Dokter dapat membantu memberikan saran yang paling sesuai untuk kondisimu. 

Dapatkan juga obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc. Produknya 100% asli (original) dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2025. 29 Healthy Snacks for Weight Loss
Eating Well. Diakses pada 2025. 11 Healthy Snacks You Can Make in 5 Minutes
BBC Good Food. Diakses pada 2025. 35 healthy eating hacks