DAFTAR ISI

• Manfaat Kopi Tanpa Gula untuk Kesehatan
• Kopi Tanpa Gula dan Kesehatan Mikrobiota Usus
• Efek Samping Kopi Tanpa Gula
• Sakit Apa Saja yang Tidak Boleh Minum Kopi?

---

Minuman kopi merupakan salah satu minuman yang sangat populer beberapa tahun belakangan ini.

Namun yang lebih banyak diminati sebagian besar orang adalah minuman kopi dengan tambahan berbagai rasa, seperti susu, atau gula.

Padahal, kopi yang memiliki manfaat untuk kesehatan adalah kopi tanpa gula. 

Kopi tanpa gula juga dikenal sebagai kopi hitam. Ada berbagai manfaat kopi tanpa gula, di antaranya untuk meningkatkan daya ingat, meningkatkan metabolisme, dan menjaga kebugaran tubuh.

Para ahli merekomendasikan orang dewasa setidaknya mengonsumsi dua cangkir kopi tanpa gula setiap hari, yaitu secangkir di pagi hari dan secangkir di sore hari. 

Manfaat Kopi Tanpa Gula untuk Kesehatan

Manfaat kopi tanpa gula akan terasa jika dikonsumsi dengan cara yang benar dan jumlah yang tepat.

Kopi mengandung antioksidan dan nutrisi yang memiliki manfaat untuk kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat kopi tanpa gula atau kopi hitam:

1. Meningkatkan daya ingat

Seiring bertambahnya usia, sering kali menyebabkan penurunan daya ingat. Termasuk peningkatan risiko penyakit demensia, parkinson, dan alzheimer.

Risiko tersebut dapat dikurangi dengan minum kopi hitam di pagi hari, karena dapat meningkatkan fungsi otak.

2. Meningkatkan performa olahraga

Salah satu manfaat tanpa gula yang terbaik adalah meningkatkan performa fisik saat olahraga.

Kopi hitam bekerja dengan meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah, yang mempersiapkan tubuh untuk melakukan aktivitas fisik yang intens.

Selain itu, kopi hitam juga dapat memecah lemak tubuh yang disimpan dan melepaskan sel-sel lemak ke dalam aliran darah dalam bentuk asam lemak bebas.

Hal tersebut dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk aktivitas fisik yang berat. 

3. Bermanfaat untuk hati

Siapa sangka jika kopi juga bermanfaat untuk hati. Pasalnya, kopi hitam dapat membantu mencegah hepatitis, penyakit hati berlemak, dan sirosis alkoholik.

Kopi bekerja dengan menurunkan tingkat enzim hati yang berbahaya dalam darah. 

4. Membersihkan perut

Kopi merupakan minuman diuretik sehingga akan membuatmu sering buang air kecil.

Namun disitulah manfaat kopi tanpa gula, sebab ia membantu mengeluarkan semua racun dan bakteri melalui urin. Alhasil, perut jadi lebih bersih. 

5. Membantu penurunan berat badan

Jika kamu memiliki rencana menurunkan berat badan, jadikanlah kopi tanpa gula sebagai salah satu pendukungnya.

Sebab kopi dapat meningkatkan kemampuan olahraga lebih lama atau lebih banyak jika meminumnya 30 menit sebelum pergi ke gym. 

Selain itu, kopi juga membantu meningkatkan metabolisme sekitar 50 persen. Kopi juga dapat merangsang sistem saraf yang memberi sinyal pada tubuh untuk memecah sel-sel lemak.

Kemudian menggunakannya sebagai sumber energi sebagai lawan dari glikogen. 

Kopi Tanpa Gula dan Kesehatan Mikrobiota Usus

Selain dikenal bisa meningkatkan energi dan metabolisme, ada manfaat kopi tanpa gula yang jarang dibicarakan, yaitu dampaknya pada kesehatan mikrobiota usus.

Beberapa penelitian, termasuk yang diterbitkan di Nutrients Journal (2020), menunjukkan bahwa kopi hitam tanpa tambahan gula bisa:

• Meningkatkan jumlah bakteri baik, seperti Bifidobacteria, yang berperan dalam pencernaan sehat.
• Mengurangi peradangan usus, karena kandungan polifenol dalam kopi bersifat antioksidan.
• Membantu keseimbangan flora usus, sehingga mendukung sistem imun dan metabolisme tubuh.

Uniknya, manfaat ini hanya optimal jika kopi dikonsumsi tanpa gula berlebihan, karena gula justru bisa mengganggu keseimbangan mikroba dan memicu pertumbuhan bakteri “jahat”.

Jadi, segelas kopi hitam setiap hari bukan hanya membuat kamu lebih fokus, tapi juga bisa jadi cara sederhana untuk menjaga ekosistem sehat di saluran cerna.

Efek Samping Kopi Tanpa Gula

Efek minum kopi bisa membuat kamu lebih fokus dan berenergi karena kandungan kafeinnya yang menstimulasi sistem saraf pusat.

Namun, jika dikonsumsi berlebihan, efek minum kopi dapat menyebabkan jantung berdebar, gangguan tidur, hingga peningkatan asam lambung.

Berikut ini ini efek samping kopi tanpa gula yang perlu diketahui:

• Terlalu banyak minum kopi hitam dapat melepaskan hormon stres dalam kadar tinggi di tubuh. Hal tersebut dapat menyebabkan kecemasan dan stres. Kamu jadi merasa gelisah saat minum kopi terlalu banyak.
• Asupan kopi hitam berlebihan dapat merusak rutinitas tidur. Sebaiknya hindari minum kopi beberapa jam sebelum tidur, agar tidur lebih nyenyak.
• Kopi hitam banyak mengandung kafein dan asam, sehingga konsumsi berlebihan dapat menyebabkan keasaman di perut. Akibatnya, kamu akan mengalami kram dan kejang perut. 
• Terlalu banyak minum kopi hitam juga dapat membuat tubuh sulit menyerap mineral dari makanan, seperti zat besi, kalsium, dan zinc. 

Sakit Apa Saja yang Tidak Boleh Minum Kopi?

Meskipun kopi menawarkan berbagai manfaat, ada kondisi medis tertentu yang membuat konsumsi kopi, terutama kopi berkafein, sebaiknya dibatasi atau bahkan dihindari.

Berikut adalah beberapa kondisi yang perlu diperhatikan:

• Sindrom Iritasi Usus Besar (IBS) atau gangguan pencernaan: Kafein dapat merangsang pergerakan usus, memperburuk gejala seperti diare, kram, dan kembung. Hindari kopi saat diare untuk mencegah dehidrasi.
• Gastroesophageal Reflux Disease (GERD): Kopi dapat melemahkan sfingter esofagus bagian bawah dan meningkatkan produksi asam lambung, sehingga memicu mulas, rasa terbakar, dan muntah.
• Aritmia atau penyakit jantung: Kafein dapat memicu detak jantung tidak teratur dan meningkatkan tekanan darah. Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi kopi.
• Glaukoma: Kafein dapat meningkatkan tekanan intraokular, yang dapat memperparah kerusakan saraf mata pada penderita glaukoma.
• Epilepsi: Konsumsi kopi berlebihan dapat meningkatkan frekuensi kejang. Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi kafein.
• Gangguan kecemasan atau serangan panik: Kafein dapat memperburuk kecemasan dan memicu serangan panik karena stimulasi sistem saraf pusat.
• Gangguan tidur atau insomnia: Kopi dapat mengganggu siklus tidur, menurunkan kualitas tidur, terutama jika diminum dalam waktu 6-8 jam sebelum tidur.
• Ibu hamil dan menyusui: Batasi asupan kafein hingga 200 mg/hari (sekitar 2 cangkir kopi biasa) selama kehamilan untuk mengurangi risiko keguguran, kelahiran prematur, atau bayi lahir dengan berat rendah. Hindari kafein saat menyusui untuk mencegah dehidrasi atau masuknya kafein ke ASI.
• Hipertensi (tekanan darah tinggi): Kafein dapat meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung. Penderita hipertensi sebaiknya membatasi konsumsi kopi.
• Gangguan mental parah atau psikosis: Konsumsi kafein berlebihan dapat memperburuk gejala psikotik pada individu dengan gangguan jiwa seperti skizofrenia atau bipolar.

Itulah manfaat kopi tanpa gula dan efek sampingnya. Sebaiknya bijaklah dalam minum kopi, meski itu adalah minuman favoritmu.

Jika mengalami masalah kesehatan terkait minum kopi atau minuman lainnya, tanyakan saja pada dokter spesialis gizi di Halodoc.

Jangan khawatir, dokter di Halodoc tersedia 24 jam sehingga kamu bisa menghubunginya kapan pun dan dimana pun. Tunggu apa lagi? Klik banner di bawah ini untuk menghubungi dokter terpercaya:

Kamu bisa beli obat online atau produk kesehatan lainnya dengan praktis dan mudah di Apotek Online Halodoc. 

Toko Kesehatan Halodoc Produknya 100% asli dan tepercaya. Tanpa perlu antre, obat bisa diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat dari lokasi kamu berada. 

Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga dan dapatkan obat dari apotek 24 jam terdekat! 

Referensi:

Medium. Diakses pada 2026. 10 Health Benefits Of Black Coffee Without Sugar

Times of India. Diakses pada 2026. Health benefits of black coffee

WebMD. Diakses pada 2026. Health Benefits of Black Coffee

Nutrients Journal. Diakses pada 2026. Effects of Coffee on Gut Microbiota and Bowel Functions in Health and Diseases: A Literature Review.