Advertisement

Tanaman Sage: Panduan Lengkap, Mudah Ditanam!

4 menit
Ditinjau oleh  dr. Budiyanto, MARS   24 Juni 2025

Tanaman sage menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang potensial.

Tanaman Sage: Panduan Lengkap, Mudah Ditanam!Tanaman Sage: Panduan Lengkap, Mudah Ditanam!

Daftar Isi:

  1. Ciri-Ciri Tanaman Sage
  2. Manfaat Tanaman Sage untuk Kesehatan
  3. Kandungan Nutrisi Tanaman Sage
  4. Cara Menanam Tanaman Sage di Rumah
  5. Cara Mengonsumsi Sage
  6. Efek Samping dan Peringatan

Tanaman sage (Salvia officinalis) adalah tanaman herbal yang berasal dari wilayah Mediterania. Dikenal juga dengan nama daun bijak, sage telah lama dimanfaatkan dalam berbagai bidang, mulai dari kuliner, pengobatan tradisional, hingga aromaterapi. Kini, tanaman sage sudah dibudidayakan secara luas di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Sage dikenal karena aroma dan rasa yang khas, serta kandungan senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Tanaman ini kaya akan antioksidan dan memiliki sifat antimikroba. Mau tahu apa saja manfaatnya untuk kesehatan?

Ciri-Ciri Tanaman Sage

Berikut adalah beberapa ciri-ciri tanaman herbal sage yang perlu diketahui:

  • Termasuk tanaman semak tahunan dengan tinggi mencapai 60-70 cm.
  • Daunnya berbentuk oval dengan tekstur berkerut dan warna abu-abu kehijauan.
  • Memiliki bunga berwarna ungu kebiruan yang tumbuh bergerombol.
  • Aroma yang kuat dan khas, terutama saat daunnya diremas.

Mau tahu tanaman herbal untuk mengatasi kolesterol? Baca di sini: 5 Tanaman Herbal untuk Membantu Turunkan Kolesterol

Manfaat Tanaman Sage untuk Kesehatan

Tanaman sage memiliki beragam manfaat kesehatan yang didukung oleh penelitian ilmiah. Beberapa manfaat utamanya meliputi:

  • Meningkatkan Fungsi Kognitif: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sage dapat membantu meningkatkan memori dan fungsi kognitif. Menurut studi, sage dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
  • Mengurangi Gejala Menopause: Sage telah lama digunakan untuk meredakan gejala menopause seperti hot flashes. Sage dapat mengurangi frekuensi dan intensitas hot flashes pada wanita menopause.
  • Efek Antioksidan dan Antiinflamasi: Kandungan antioksidan dalam sage membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
  • Menurunkan Kadar Gula Darah: Beberapa studi awal menunjukkan bahwa sage dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut untuk mengetahui khasiat tersebut.
  • Mengatasi Masalah Kulit: Sage memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan eksim. Atasi jerawat dengan obat-obatan ini: 7 Obat Jerawat Rekomendasi Dokter Spesialis Kulit

Kandungan Nutrisi Tanaman Sage

Sage kaya akan berbagai nutrisi penting, termasuk:

  • Vitamin A, C, dan K.
  • Mineral seperti magnesium, kalsium, dan kalium.
  • Antioksidan seperti asam rosmarinic dan flavonoid.
  • Asam fenolik.

Kombinasi nutrisi ini memberikan kontribusi terhadap berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh tanaman sage.

Cara Menanam Tanaman Sage di Rumah

Menanam tanaman sage di rumah relatif mudah dan dapat dilakukan dengan beberapa cara:

  1. Melalui biji: Semai biji sage di dalam ruangan 6-8 minggu sebelum musim tanam. Pindahkan bibit ke kebun atau pot setelah cukup besar.
  2. Melalui stek: Potong batang sage sepanjang 10-15 cm dan tanam di media tanam yang lembap. Jaga kelembapan hingga stek berakar.
  3. Melalui pembelian bibit: Cara termudah adalah dengan membeli bibit sage yang sudah siap tanam di toko tanaman.

Tanaman sage membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang memiliki drainase baik. Siram secara teratur, tetapi jangan sampai tanah terlalu basah. Kamu juga dapat menambahkan pupuk organik untuk mendorong pertumbuhan.

Cara Mengonsumsi Sage

Ada berbagai cara untuk menikmati manfaat tanaman sage:

  • Teh sage: Seduh daun sage segar atau kering dengan air panas selama beberapa menit.
  • Sebagai bumbu masak: Tambahkan daun sage cincang ke dalam masakan seperti sup, tumisan, atau hidangan daging.
  • Minyak esensial sage: Gunakan minyak esensial sage untuk aromaterapi atau campuran pijat.
  • Suplemen sage: Tersedia suplemen sage dalam bentuk kapsul atau tablet. Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen.

Ada berbagai tanaman herbal untuk mengatasi asam urat. Baca di sini: 5 Pilihan Tanaman Herbal untuk Mengatasi Asam Urat

Efek Samping dan Peringatan

Meskipun umumnya aman, konsumsi sage berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping, seperti:

  • Mual dan muntah.
  • Pusing.
  • Kejang (pada dosis sangat tinggi).

Wanita hamil dan menyusui sebaiknya menghindari konsumsi sage dalam jumlah besar. Selain itu, orang dengan kondisi medis tertentu, seperti epilepsi, perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan sage.

Tanaman sage menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang potensial. Jika memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang manfaat sage atau keluhan kesehatan lainnya, tanyakan saja langsung pada dokter spesialis gizi klinik di Halodoc. Dokter dapat membantu memberikan saran dan pengobatan yang paling sesuai untuk kondisimu.

Dapatkan juga obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc. Produknya 100% asli (original) dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Referensi:
Healthline. Diakses pada 2025. 12 Health Benefits and Uses of Sage.
Verywell Mind. Diakses pada 2025. The Benefits of Burning Sage.
WebMD. Diakses pada 2025. Health Benefits of Sage.